Brewing Komuniteti

Komuniteti, biseda dhe diskutimi i brewing.

512 SHPIRTRA

TË GJITHA

brewing

34 postime512 shpirtra

Koha për hop-bong

Po e provoj këtë konfigurim për herë të parë, për të shtuar hopat e pastruar me co². Kjo, gjithashtu mund të shpërthejë...

8mu

Pilsner me stil gjerman

Transfer i mbyllur nga enë me presion. Kaq shumë më i përshtatshëm se enët e vjetra plastike të hapura dhe shishja e vetme në një kohë 😁

8mu

Karbonizimi është i vështirë

Po përgatitem për fundjavë, duke provuar të mbush shishe nga fuçi. Asgjë nuk ka shpërthyer. Akoma. 🤞

8mu

Dita e përgatitjes

Milling dhe pastrimi i pajisjeve, dita e brew nesër. Po bëj një pale-ale me stil tropikal.

1/2

Përpjekja ime e dytë po shkon mirë

Vendosa të bëj një verë deserti me stilin e mjaltit. Përpjekja e parë ishte krejtësisht e dështuar ndërsa kjo duket se po shkon më mirë me US05. Ka ndokush një ide se sa kohë duhet të jetë primari para se ta vendos në sekondar?

Verë Mëllesh

Zakonisht jam një prodhues i mjaltit, por mora një nga recetat e mia të mjaltit dhe thjesht zëvendësova mjaltin me sheqer. Shpresoj të kem 6 gallonë të mira.

Përgatitja për Yule

Duke shkuar me një cider të aromatizuar dhe një libacion porti/brendi për solsticin e dimrit🎄

Mendoj se jam i pari?

Duhej ta merrja këtë etiketë të miratuar 😅 ka ndonjë tjetër atje që bën birrë në shtëpi? Çfarë po bën?

Më në fund u vendosëm

Shumë rafte dhe shishe së shpejti. Më falni për kaosin 😅 këndi i birrës po shërben si këndi i riciklimit deri sa qyteti të sjellë një kuti riciklimi

Përditësimi i Stafit të Brew

I paraqitur këtu është punonjësi i muajit për këtë muaj. Typhoon (i listuar këtu) është i zënë duke mbajtur një sy mbi fazën kryesore të fermentimit. Ai po bën më të mirën e tij për të ndihmuar në degaazimin e një karboi 6.5 gallon. Vazhdo punën e shkëlqyer Typhoon dhe një ditë do të jesh… lexo më shumë

Çaj i Ftohtë me Alkool

Kështu që kam vendosur të bëj një sasi çaji të ftohtë me alkool duke përdorur vetëm përbërës të zakonshëm. Çanta çaji generike, sheqer cani, nutrient për maja dhe maja EC-1118. Do të përdor sulfat kaliumi për të ndaluar fermentimin në 8% dhe pastaj do të shtoj limonin kur ta transferoj në barril në… lexo më shumë

Ndihma për Hard Cider

Pemët tona të mollës nuk bënë kaq mirë këtë vit, a ka ndokush që ka provuar të përdorë përqendrim lëngu molle për të bërë cider? Shpresoj se është një mënyrë e lirë për të bërë pak cider.

Aksidenti i lumtur

Fillova të bëj disa mjaltë që ishte shumë vonë për t'u harruar gjatë lëvizjes sime Mjaltë me fruta dragoi Acadia u kthye në uthull Por si..... Është akoma e m i r ë (edituar)

Mish i Viçit Whiskey i Rrëshirës

Kam zier një bukë 18 oz të Mishit të Viçit për 30 minuta, kam tretur 5-lb sheqer cana, kam shtuar nutrient për maja, kam vendosur pH-në në 5+, dhe kam hedhur 1 paketë maja EC1118. Do ta shtoj këtë në grupin tim të Whiskey të Akullt pas distilimit, por do të ruaj disa prej tij mënjanë. (edituar)

Bërë interesante kohët e fundit?

Tregoni për brezin tuaj më interesant që keni bërë së fundmi! Së fundmi kam bërë një mjaltë të frymëzuar nga Moscow Mule që e mora nga një kanal youtube që ndjek. Për primarin, bëra një filxhan e një çerek "lëng" xhensili për ta futur, së bashku me xhenxhefil të ëmbël. Pastaj e transferova pas… lexo më shumë

Një haiku për sot:

Përgatis Gëzo Boş Përsërit..

Jo të gjitha aksidentet megjithatë

Bottled last night

Cila?

Nëse e kërkoni emrat në Google, ndoshta do të gjeni recetën. Po kërkoj mendime për atë çfarë të gatuaj javën tjetër.

Mendoj se ky është kanali im personal🤪

Fillova birrën marizpan të premten. Ight (shih postimin e mëparshëm) Tregu i blerjeve kishte një tendë fermerësh dhe mora një watermelon sangria për 10 dollarë. Nuk arrita ta vendos të gjithë në fermentuesin tim 2gal. Vera e watermelon-it është në rrugë!