🥖

Yummy 😋🤤 breads

Tester loaves

Two simple loaves. I love this process. If you don't know how to make bread, learn it. It doesn't have to be pretty. But I promise you it can be the best bread you've ever had.

Crispy Onion Bread 🍞

Tasty! (redigerad)

Gissa det brödet!

Nytt jobb nytt bröd

Jag började ett nytt jobb i juli på ett franskt bageri Ibland finns det extra bröd eller bröd som är en dag gammalt och jag tar med dem hem.

Ny färsk brödlimpa med ost på toppen

Färskt hemlagat ostbröd

Mellanmål

Jag älskar bröd.

Jag gjorde bröd igen

Svart sesamfrö svartpeppar. Det är vad som är på limpan och det är fantastiskt

Den 50 år gamla stenmöllan jag använder för att göra mjöl

Färskt fullkornsmjöl är det största knepet för ditt bröd, det maximerar smaken och låter dig köpa specialveteskorn i bulk och lagra dem för alltid (fullkornsmjöl blir snabbt gammalt efter malning som kaffe, vilket är anledningen till att det vanligtvis smakar bittert i kommersiella bröd). All Grain… läs mer

Citron Blåbär

Är det bröd så länge det är formad som en limpa? Eller är detta en lång kaka? (redigerad)