Jumuiya ya Bread
Jumuiya ya bread, gumzo na majadiliano.
NAFSI 661
ZOTE
bread
Kutana na Watu Wapya
VIPAKUZI 50,000,000+
Jumuiya ya bread, gumzo na majadiliano.
NAFSI 661
ZOTE
bread
Kutana na Watu Wapya
VIPAKUZI 50,000,000+

Nilianza kazi mpya mwezi Julai katika bakery ya Kifaransa Wakati mwingine kuna mkate wa ziada au wa siku moja na ninachukua nyumbani.



Mkate wa jibini wa nyumbani mpya

Ninapenda mkate.

Oh hapana, huenda nikalazimika kuongeza kuoka kwenye orodha yangu ya hobbi inayokua kila wakati

Mbegu za sesami za mweusi pilipili mweusi. Hivyo ndivyo ilivyo kwenye mkate na ni nzuri sana


Unga wa nafaka nzima mpya ni hila kubwa kwa mkate wako, unapanua ladha na kukuruhusu kununua nafaka maalum za ngano kwa wingi na kuzihifadhi milele (unga wa nafaka nzima unaharibika haraka baada ya kusaga kama kahawa, ndiyo maana mara nyingi unakuwa na ladha chungu katika mikate ya kibiashara). All⦠soma zaidi


Je, ni mkate mraba tu kwa sababu umbo lake ni kama mkate? Au je, hii ni keki ndefu? (yamehaririwa)

Nilifanya mkate damn it.
Kama ningekuwa na uwezo wa kushiriki harufu nzuri inayozalishwa na kuoka uzuri huuβ¦ π₯° hivyo deglig og sunn #baking #bread #healthyfood

Ninapendelea kula mchele zaidi kuliko mkate

Tamuu! (yamehaririwa)



Nina hamu kuhusu duka hili la mkate. Na hatimaye nilinunua mkate kutoka hapo. Ladha ni nzuri. Lakini sanduku ni la kuvutia sana! Inastahili.π


Asante, lakini nitatumia vipi??? π€π


Kwa mara ya kwanza nilijaribu kuyatengeneza mwenyewe, yamekuwa mikate laini na yenye fluffy. Asante kwa mama yangu kwa mwongozo, yeye ni mentor bora π Pia inamaanisha mara yangu ya kwanza kuchunguza zaidi kuhusu ulimwengu wa upishi au chakula. Usiogope kujaribu kitu kipya na kuvunja mipaka yako.β¦ (yamehaririwa) soma zaidi

Mikate miwili rahisi. Napenda mchakato huu. Ikiwa hujui jinsi ya kutengeneza mkate, jifunze. Haina haja ya kuwa nzuri. Lakini nakuhakikishia inaweza kuwa mkate bora zaidi uliowahi kula.

Na chai ya mweusi. Kifungua kinywa bora.

Hopia na Bibingka β€οΈ

Mara nyingi ninajitunza na mikate ya kifahari wakati wa malipo.

Nini kilikuwa mpango na nilichonacho. Nilisahau kiungo kimoja tu - chachu. #mkate #vegan

Ulitokea vibaya katika aina nyingine. Natumai hii itafanya kazi na haitavuja kutoka kwenye mipaka.







30% rye nyepesi 80% unyevu poolish. Nimefanya kazi kwenye mapishi kwa muda ili kuyapata jinsi nilivyotaka.

Machapisho Yanayohusiana
Nilioka mkate mmoja mweupe, pamoja na mkate wa ndizi na mkate wa limau wenye mchuzi wa limau mwishoni mwa wiki hii. (yamehaririwa)



Nimekuwa nikitengeneza mkate kwa miaka mingi, lakini hadi sasa sijajaribu kuongeza jibini kwenye donge. Hilo linabadilika leo.









Mkate mweupe tu wa kawaida, ukoko mkunjufu na ladha nzuri. Unafaa kabisa kwa supu ya njegere niliyotengeneza.

Nilitamani mkate wa kitunguu saumu na jibini, kwa hiyo nimeutengeneza leo usiku. Huenda nimezidisha jibini. Niseme ukweli kabisa, niliongeza kitunguu saumu kingi kupita kiasi kwa makusudi! Sina malalamiko!




Najua, najua. Ni mapishi rahisi na nimeyabadilisha tena. Nilitaka kufuata mila, kweli kabisa. Kilichonishangaza ni kwamba hawakuniruhusu kujenga oveni ufukweni π€·. Tafadhali msinitupe kwenye volkano π. ποΈ πΊ Nyama ya nguruwe ya kalua isiyo ya kimila, iliyopikwa kwenye crockpot kwa saaβ¦ (yamehaririwa) soma zaidi





Nilifanya hii kwa msaada wa mamΓ‘, Mkate huu ni mzuri kwa wale wanaofanya lishe, kabisa bila gluten π,

π



Je, umewahi kula mchuzi wa mbuzi?

Nilipika mkate wa malenge kwa ajili ya kanisa langu

Habari za mchana, mume wangu wa baadaye. β€οΈ Habari gani? Niko kazini leo. Kwa kifungua kinywa, nilikula mkate na mayai tu kwa sababu ninaogopa kuongezeka uzito. π₯Ή Mwaka jana, sikuwa na furaha sana na mwili wangu, lakini mwaka huu, nimeanza kujisikia kidogo bora kuhusu mimi mwenyewe. π Badoβ¦ soma zaidi

Niliagiza BLT na kuomba yai juu yake. Yai lilifika juu ya mkate. Nje ya sandwich. Kama kofia. Sijui hata ni nini cha kusema tena. π Nini kitu cha kushangaza zaidi ambacho umewahi kutolewa kwenye mgahawa?



Jaribio langu la kwanza la kutengeneza mkate wa ndizi baada ya miaka na umetoka vizuri. Sikuweza kupata fomu yangu ya mkate hivyo nililazimika kutumia ile ya keki. Umetoka ukiwa kama donati kubwa.



Usijali jina nililotunga bila mpangilio. Ina toppings za mtindo wa pizza lakini si pizza. Toppings zenye kuku na mchuzi wa nyanya ziliongezwa kwenye mkate wa brioche wa hotdog.

Nimeamua kutengeneza mkate


ni tamu sanaπ₯°


Ni aina gani ya mkate?

Sina ujuzi mwingi wa kupika lakini napenda kutengeneza mkate wangu wa kawaida. Ni mzuri zaidi kuliko mkate wa kununua ambao unaonekana kama mpira na kwa nini kuna viungo vingi zaidi? Pia natengeneza scones wakati oveni iko moto. Wakati nikifanya utafiti kuhusu historia ya familia, niligundua kwamba⦠soma zaidi

Nilifanya mini pizzas na mchuzi wa pasta uliobaki na mkate wa vitunguu. Mtu yeyote anataka kipande?


Hebu tuuze mkate!

pumua ndani, mkate nje

Habari.




Pasta ni bora zaidi, btw.
Nimekuwa nikitamani hii kwa muda sasa. Ilitokea vizuri sana. (yamehaririwa)



Jaribio langu la kwanza la kutengeneza aina ya mkate na najua unafikiria nini. "Hiyo inaonekana kama tortilla." Kwanza, unaniudhi na pili, nahitaji kuhakikisha sitasambaza katikati kuwa nyembamba sana wakati ujao.



Shamba la hapa linaoka mkate bora wa parmesan na pesto sour dough. Ikiwa uko Perth WA jifanyie fadhila na pata baadhi !

Nilinunua mashine ya mkate kwa hisia na hivi ndivyo mkate wangu wa kwanza ulivyotoka!! Na kwa kweli, sitarudi tena kununua mikate ya mkate wa dukani. Ilikuwa rahisi sana na tamu!!



βKisha Yesu akasema, βMimi ndimi mkate wa uzima. Yeyote anijaye hatakuwa na njaa, na yeyote anayeniamini hatakuwa na kiu.β Yohana 6:35

Biringani zilizokaangwa, steak yenye mchuzi wa uyoga, pilipili na vitunguu, upande wa mboga mchanganyiko. Mkate wa vitunguu wenye jibini kushiriki kama mwanzo. Sikuwa nimejua jinsi Oktoba yangu ilivyokuwa imejaa π« π«£ Inaonekana mara nyingi ni moja ya miezi yangu ya kijamii zaidi.

