Mead కమ్యూనిటీ

హాయ్

ప్రస్తుతం చెర్రీ లైమేడ్ మీడ్ పై పని చేస్తున్నాను. అందరికి ఏమిటి జరుగుతోంది?

రూబీ తిరిగి వచ్చింది!

క్వీన్‌'స్ రివార్డ్‌లోని క్రాన్‌బెర్రీ/ఓరంజ్-హనీ వైన్, మధురమైన వేడి సిట్రస్ రుచి కలిగిన అద్భుతమైన శరదృతువు పానీయం (సవరించబడింది)

క్వీన్ యొక్క రివార్డ్

తాజాగా టుపెలో, MS లో క్వీన్ యొక్క రివార్డ్ కు వెళ్లాను. అక్కడ మంచి మిడ్‌ల ఎంపిక ఉంది మరియు వ్యక్తిగతంగా “రుబీ”ని నేను ఎంత చెప్పినా తక్కువే.

మీరు తిన్న అత్యంత విచిత్రమైన మీడ్ ఏమిటి?

నేను ఒక స్నేహితుడిని కొన్ని కఠినమైన విత్తనాలు మరియు ఇతర వస్తువులతో తయారు చేయించాను. మీరు ఒక బాటిల్ కంటే ఎక్కువ తాగితే మీకు వాంతి చేయించడానికి ఇది ప్రాథమికంగా తయారు చేయబడింది (స్నేహితుడికి తాగుడు సమస్య ఉంది మరియు దీనిని నియంత్రించడానికి ఉపయోగించాడు). ఇది మలోర్ట్ వంటి రుచి లేదు కానీ దానికి ఆ రకమైన… మరింత చదవండి

డ్రాగన్ ఫ్రూట్ x అనాస

ఇది ఒక వారం క్రితం ప్రారంభించాను. ఇది ఎలా ఉంటుందో చూడటానికి చాలా ఉత్సాహంగా ఉంది!

ఒక దాల్చిన చెక్క మధు ప్రారంభించడం.

కొత్త బ్యాచ్

ఏమిటి మీ అందరికీ, నేను కొత్తగా మద్యం తయారు చేసే వ్యక్తిని, బ్లూబెర్రీ తేనెతో తయారైన కొత్త బ్యాచ్‌ను ప్రారంభించాను, ఈ టోపీ పండ్ల మిడతలను దూరంగా ఉంచడానికి మెష్ టోపీ.

ఎప్పుడు 'ఎప్పుడు' అనాలి...

2.5 గ్యాలన్లు నిమ్మకాయ మరియు అల్లం మద్యం సరిపోతుందా అనే విషయంలో ఇంకా నమ్మకం లేదు. 😉

మామిడి హబనెరో మీడ్

ఈ మీడ్ కోసం నేను ఒక సరిగ్గా పండిన (మరియు యాదృచ్ఛికంగా పడిపోయిన) మామిడి, రెండు కట్ చేసిన హబనెరోలు, మరియు 2.5 పౌండ్ల తేనెను ఉపయోగించాను. ఇది నేను తయారు చేయడానికి ఇష్టపడే మీడ్. నా స్నేహితులు మరియు నేను దీన్ని ప్రేమిస్తున్నాము.

త్వరలో…

కొత్త బ్రూ

ఇది మామిడి హబనెరో మరియు బ్లూబెర్రీస్. ఇది చాలా మసాలా మరియు చాలా పండ్ల రుచి ఉన్నది. తాగడానికి బాగుంది కానీ నేను అనుకుంటున్నాను ఇది పుల్ పోర్క్ కోసం పంది మాంసం నెమ్మదిగా వండడానికి ఇంకా బాగుంటుంది. ఇది రక్తం ఎరుపు రంగులో ఎలా మారిందో నాకు చాలా ఇష్టం 😈

నా 6 నెలల వయస్సు గల మిడ్‌ను ప్రయత్నించడం

నా మొదటి మిడ్‌తో వేడుకలను ముందుగా ప్రారంభిస్తున్నాను. కేవలం ఒక సాధారణ మిడ్, అదనపు రుచులు లేవు. రేపు నా 6 నెలల వయస్సు గల బ్లూబెర్రీ మరియు నా 4 నెలల వయస్సు గల స్ట్రాబెర్రీ బనానా మిడ్‌ను తెరిచేను.

నా మొదటి మీడ్

స్వీడిష్ తేనె, కొంచెం ఫెర్మ్ ఓ, దాలచా మరియు క్లోవ్ రుచి కలిగిన నల్ల చాయ, నీరు మరియు EC-1118 ఇయస్ట్ (సవరించబడింది)

నా ఇంటి తయారీ మీడ్

ఇది మున్షైన్ వంటి వాటితో పోలిస్తే చాలా బలమైనది కాదు. నా మొదటి బ్యాచ్ సుమారు 4 వారాలుగా పర్కొలేటింగ్ అవుతోంది. ఇది తిరిగి రావడం అనిపించకుండా తాగడం నాకు ఇష్టం. నేను తాగితే, నేను తాగుతాను.

నేను

స్ట్రాబెర్రీ మెలొమెల్

సుమారు ఒక సంవత్సరం మరియు ఆరు నెలలు పాత, నీరు లేకుండా తయారు చేసాను. చాలా ఎక్కువ తేనె ఉపయోగించాను కానీ ఇది స్ట్రాబెర్రీ జామ్ లాగా రుచి ఉంది మరియు మధురంగా లేదు. (సవరించబడింది)

ఆరోగ్య పానీయం

మీ హోంబ్రూ ఒక చిన్న పానీయం బాటిల్‌లో ఉంటే, అది వెంటనే ఆరోగ్య పానీయం అవుతుంది. ఇవి నియమాలు. 😁

సూపర్‌స్టిషన్ మీడరీ. ఫీనిక్స్, అరిజోనా

వారు, నిస్సందేహంగా, అద్భుతమైన మీడ్‌కు స్థాయిని నిర్ధారించే ప్రదేశం.