香肠裹在融化奶酪中的酥皮。
材料：
牛奶香肠 - 8根。
新鲜酥皮 - 10.5盎司。
奶油奶酪（Viola, Hochland） - 8层。
鸡蛋 - 1个。
准备：
将面团一侧轻轻擀开，撒上一点面粉。切成1.5-2厘米宽的条。用奶酪包裹香肠（将奶酪卷在香肠周围），然后与面团一起，螺旋扭转，使下一层稍微覆盖在上一层上。将香肠放入铺有烘焙纸的烤盘中，保持它们之间的距离，因为面团在烘烤时会膨胀。
在顶部刷上鸡蛋。放入预热至356°F的烤箱中烘烤，直到熟透（直到面团呈金黄色），大约20分钟。
享用。✨
PS：如果你来自北欧国家并知道Friluftsliv的意思，你可以在大自然中烹饪这个。❤️