Umphakathi we-Bread
Umphakathi we-bread, ingxoxo, nokudingida.
661 IMIMOYA
KONKE
bread
Hlangana Nabantu Abasha
OKULANDAYO
Umphakathi we-bread, ingxoxo, nokudingida.
661 IMIMOYA
KONKE
bread
Hlangana Nabantu Abasha
OKULANDAYO

Ngisanda kuqala umsebenzi omusha ngoJulayi endaweni yokubhaka yaseFrance Kwamasonto athile kukhona isinkwa esengeziwe noma esidala, futhi ngithatha lezo ekhaya.



Ibhakede elisha elenziwe ekhaya elinokhukhamba

Ngithanda ubhontshisi.

Oh cha, kungenzeka ukuthi kuzomele ngengeze ukuhamba kokubhaka ohlwini lwami olukhulayo lwezinto engizithandayo

Ibhakede le-sesame emnyama nepepper emnyama. Lokho kukhona ku-loaf futhi kuhle kakhulu


Ufulawa ophelele wezinkwa ungumkhonyovu omkhulu wezinkwa zakho, uthuthukisa ukunambitheka futhi kukuvumela ukuthi uthenge ama-wheat berries akhethekile ngempahla futhi uwagcine phakade (ufulawa ophelele wezinkwa uhlala ungashintshi ngokushesha ngemva kokugaya njengokhofi, yingakho uvame…funda kabanzi


Ingabe iyibhreadi uma ibukeka njenge-loaf? Noma leli yikhekhe elide?( kulungiswe )

Ngakwenza isinkwa, ngempela.
Ngabe ngingakwazi ukwabelana ngempela ngephunga elimangalisayo elikhiqizwa ukuhamba kwalesi sithombe esihle… 🥰 ngempela kuhle futhi kunempilo #baking #bread #healthyfood

Ngithanda ukudla irayisi eningi kunesinkwa

Umlingo!( kulungiswe )



Ngithakazelela le ndawo yokuthengisa ubhontshisi. Futhi ekugcineni ngithenge ubhontshisi lapho. Ukunambitha kuhle. Kodwa ibhokisi libukeka kahle! Kufanele.😋


Ngiyabonga, kodwa ngizokusebenzisa kanjani??? 🤗😁


Ngokokuqala ngizame ukukwenza ngedwa, kwaphumela ezinkwazini ezithambile nezithambile. Ngiyabonga kumama wami ngokuqondisa, ungumfundisi omuhle 😍 Kuphinde kube yisikhathi sami sokuqala sokuhlola kabanzi ngempilo yokupheka noma umhlaba wokudla. Ungesabi ukuzama okuthile okusha nokwephula…( kulungiswe )funda kabanzi

Izinkwa ezimbili ezilula. Ngiyathanda le nqubo. Uma ungazi ukuthi ungayenza kanjani isinkwa, funda. Akudingeki ukuba kube muhle. Kodwa ngiyakuthembisa ukuthi kungaba yisinkwa esihle kakhulu ositholile.

Netea emnyama. Iph breakfast ephelele.

Hopia no Bibingka ❤️

Ngivame ukuzithokozisa ngama-bread akhanyayo ngesikhathi sokukhokha.

Yini uhlelo nokuthi ngithole ini. Ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho ngakho…funda kabanzi

Kuphume kabi kwezinye izindlela. Ngiyethemba le ndlela izosebenza kahle futhi ayizophumi ezindaweni eziphumayo.







30% i-rye elula 80% yokuhlanza i-poolish. Ngisebenze kwi-recipe isikhathi esithile ukuze ngiyithole ngendlela engifuna ngayo.

Okuthunyelwe Okuhlobene
Ngibhake isinkwa esimhlophe esiyisinkwa esisodwa, kanye nesinkwa sikabhanana nesinkwa esifakwe ujusi kalamula kule mpelasonto.( kulungiswe )



Isinkwa esimhlophe esilula nje, uqweqwe oluqinile nokunambitheka okuhle. Sihambisana kahle nesobho likaphizi engilenzile.

Ngiyazi, ngiyazi. Iresiphi elula nje, kodwa sengiphinde ngayishintsha. Bengifuna ukulandela isiko, ngempela bengifuna. Okwangimangaza ukuthi abazange bangivumele ngakhe ihhavini olwandle 🤷. Ngicela ningangiphonsi entabamlilo 🌋. 🏝️ 🌺 Ingulube yekalu engalandeli isiko, ephekwe ku-crockpot…( kulungiswe )funda kabanzi

I-pasta ingcono kakhulu, phela.




Ngikwenze lokhu ngosizo luka mamá, Le bhrothi ilungile kulabo abapheka, ingaglu ngokuphelele 😍,




Ukephile yini i-curry ye-goat?

Ubusuku obuhle, umkami wesikhathi esizayo. ❤️ Unjani? Ngisebenza namuhla. Ekuseni, ngidla kuphela isinkwa namaqanda ngoba ngiyesaba ukufaka isisindo. 🥹 Ngonyaka owedlule, angizange ngithande umzimba wami, kodwa kulo nyaka, sengiqalile ukuzizwa ngcono kancane ngawe. 😅 Ngisadinga ukuya ejimini…funda kabanzi

Ngibhake ubhontshisi obhakiwe ukuze ngiwuthumele esontweni lami

Ikhofi mana ikhofi ☕☕



Ngiyalanda i-BLT futhi ngicela i-egg kuyo. I-egg ifikile phezulu kwe-bread. Ngaphandle kwesandwich. Njengomqhele. Angazi nokuthi ngithi ukuthini. 😂 Yini eyamangalisa kakhulu oyitholile endaweni yokudlela?

Ukuzama kwami kokuqala ukwenza ubhontshisi beBanana eminyakeni futhi kwaphuma kahle. Angizange ngithole ifomu lami lelofu ngakho-ke kwadingeka ngisebenzise lelo lekhukhi. Kwaphuma kubukeka njengedonathi enkulu.



Ungakhathazeki ngegama engalitholela ngokungahleliwe. Ineziqhamo ezinjengokupheka kwepitsa kodwa ayiyipitsa. Iziqhamo ezinekhukhamba kanye nesoso yetamatisi zengezwe ebhakedeni le-brioche hotdog.

Nginqume ukwenza imali


kulungile kakhulu🥰


Ithini le bhakede?

Anginazo izakhono zokupheka eziningi kodwa ngithanda ukwenza ubhontshisi wami ojwayelekile. Bunambitheka kakhulu kunezithako ezithengwayo ezibonakala ziqinile futhi kungani kunezithako eziningi ezengeziwe? Futhi ngenza ama-scone lapho i-oveni ishisa. Ngesikhathi ngifunda umlando womndeni ngathola…funda kabanzi

Ngakha amaPizza amancane ngensalela ye-pasta sauce kanye ne-garlic bread. Ngabe kukhona ofuna ingxenye?


Sawubona.




Masithengise ubhontshisi!

phuza, ubhake ngaphandle

Ngikhathele lokhu isikhathi eside manje. Kwaphuma kahle.( kulungiswe )



Ukuzama kwami kokuqala ukwenza uhlobo lwekhanda futhi ngiyazi ukuthi ucabanga ukuthini. "Lokho kubukeka njengotortilla." Okokuqala, ungithukutheleni futhi kwesibili, kufanele ngiqinisekise ukuthi angis spreadi isikhungo sibe thin kakhulu ngesikhathi esilandelayo.



Iphondo lendawo lipheka ubhontshisi omuhle kakhulu we-parmesan kanye ne-pesto sour dough. Uma ungase Perth WA, zenzele umusa uthole okuthile !

Ngithenge umshini wokubhaka isinkwa ngempela futhi lokhu kuyindlela isinkwa sami sokuqala esiphume ngayo!! Futhi ngempela, ngeke ngibuyele emuva ekuthengeni izinkwa ezithengwe esitolo. Kwakulula kakhulu futhi kunambitheka kahle!!



“Khona-ke uJesu wathi, “Ngiyisinkwa sokuphila. Othandayo ukufika kimi ngeke alambe, futhi ophakamisayo kimi ngeke aphuze.” Johane 6:35

I-aubergine ephekiwe, isikhumba senkukhu esine-sauce ye-mushroom peppercorn kanye ne-onion, uhlanga lwezithelo ezihlanganisiwe. Ubhontshisi obhakiwe obunoshizi ukuze wabelane ngawo ukuze uqale. Bengingenakubona ukuthi u-Okthoba wami ugcwele kangakanani 🫠🫣 Kubukeka njengenyanga yami evamile…funda kabanzi


Ngiyawuphika kuze kube ngithola wena ophelele😜