Comunitat Hungarian

Quin és el teu menjar reconfortant preferit quan vols alguna cosa senzilla però ridículament bona?

Per a mi és un senzill entrepà de formatge a la planxa 😋 - Qualsevol pa - Mantega d'all per ambdós costats - Una llesca de cheddar marmolat - Una llesca de Monterey Jack amb jalapeño - Salami hongarès picant tallat a trossos Grilleu a la barbacoa, gaudiu

Solter: Goulash Hongarès

Sóc un antic xef, però no sempre tinc temps per cuinar aquests dies. Ara, com a entrenador personal i professional d'IT, preparo els meus àpats amb antelació i els congelo o els guardo per a 2–3 dies.

El meu primer gran concert

Fins a aquest punt de la meva carrera havia tingut algunes oportunitats divertides però res tan gran com quan vaig gestionar aquesta petita cuina. Aquesta va ser la meva primera vegada fent goulash hongarès, era per a una festa de jubilació d'un jugador d'Ice Hockey Avalanche de gairebé 400… (modificat) més informació

dia d'apreciació de les llegums

He fet sopa amb aquesta barreja colorida que tenia a la meva despensa avui. Està plena de tot tipus de coses bones que m'agraden: ordi, pèsols grocs, pèsols verds, mongetes roges, marrons I negres llenties Per a la base de la sopa vaig intentar casar la sopa de patata hongaresa i el goulash fals, i… més informació

🌱

Errar és humà. ~Proverbi hongarès

HONGARÈS

Algú està interessat a aprendre hongarès? És una llengua força bonica sense límits. També és la 3a llengua més difícil del món, així que si parles hongarès, pots estar força orgullós de tu mateix. Jo també parlo alemany i anglès.

Menjar hongarès

El brunch és el meu llenguatge d'amor.

Ludwig van Beethoven

En aquest dia de 1827, Ludwig van Beethoven va morir a Viena, als 56 anys. En comptes de qualsevol de les seves simfonies, ara sonant al meu reproductor de CD la seva música completa per a piano i violoncel amb el pianista hongarès András Schiff i el violoncel·lista hongarès Miklós Perényi.

Així de gran és aquest "mar hongarès" 😂🌊

(p.s: La imatge es va fer a la Platja Alta de Balatonvilágos) 📸

2026 descobriments - 2n semestre

Ara girant una òpera de cambra de 75 minuts del compositor Ray Lustig i el llibretista Matthew Doherty dedicada al metge hongarès Ignaz Semmelweis, que va ser un dels primers pioners dels procediments antiséptics.

El meu nom és Leksa Kaldrin i tinc 18 anys, sóc un investigador estratègic autodidacte

Estic força intrigat per la cultura hongaresa. Deixeu-me explicar-vos la història darrere del seu començament. Va començar fa un mes. Estava escoltant una història d'Hongria, i em vaig trobar amb dos noms: Colomà I i Géza II. Dos reis hongaresos. El que em va cridar l'atenció no va ser… més informació

El sorprenent idioma hongarès

Continua estudiant l'idioma hongarès 🇭🇺 És realment un viatge salvatge, de vegades és super difícil i sempre inusual, però mai avorrit. Just quan pensava que m'estava acostumant, em vaig trobar amb aquesta llegenda absoluta: "Megszentségteleníthetetlenségeskedéseitekért" 44 lletres, així que… més informació

Broma de Tarzan

Com es deia, el dobbelgänger hongarès de Tarzan que sempre intentava sabotejar les coses? Szabó Tarzan!

D'un còmic hongarès dels anys 60.

Sobre cos i ànima (2017)

Tantes pel·lícules que ens estem perdent, jo inclòs... Aquesta és una d'elles, una pel·lícula hongaresa que recomano molt. Potser encara la trobareu a la plataforma Mubi.

🌱

El gat també li agraden els peixos però s'allunya de l'aigua. ~Proverbi hongarès Fins i tot els gats no sempre aconsegueixen el que volen.

Un altre de nou!

Acabo de finalitzar el seguiment d'aquest. Encara necessita un solo al mig. M'agradaria alguna cosa estranya, com violí de blues, o organet en una escala hongaresa. Sí. Estrany!! Així que agafa les teves ulleres 3D i la teva medicació per a convulsions si vas a veure aquest vídeo! (modificat)

Zoltán Kodály

En aquest dia de 1882, va néixer a Kecskemét el compositor hongarès, etnomusicòleg, pedagog musical, lingüista i filòsof Zoltán Kodály. Aquí hi ha una col·lecció de les seves obres orquestrals. La Philharmonia Hungarica és dirigida per Antal Doráti. (El link de Tidal als comentaris)

Últim projecte de enquadernació /Latest book binding project

Coincideix amb la meva anterior reencuadernació de Jane Eyre. Aquesta és la versió hongaresa de Vent de canvi. Passa amb la meva anterior reencuadernació de Jane Eyre: els vents uivants (modificat)

“Kurtos” 🍦✨☕️

Tradicionalment anomenat kürtőskalács, el postre oficial d'Hongria. Aquest deliciós pa dolç hongarès es cou fresc a demanda amb una crosta cruixent per fora i una massa lleugera i esponjosa per dins. Tenen forma de cilindre amb un centre buit, semblant a una xemeneia calenta quan surt fresc del… més informació

Goulash hongarès

Vaig poder aconseguir una mica de pebre vermell hongarès importat i estava tan emocionat d'utilitzar-lo per al goulash!!

Viatge d'aniversari al Gran Premi d'Hongria!

He passat un temps increïble veient el meu esport favorit sota el sol ardent! Quan coneixeré algú que estimi la F1 tant com jo perquè puguem viatjar pel món i veure curses junts 🥹🖤

#nature#whitedeer

El conte popular hongarès cobra vida! Benvingut al Cérvol Blanc! ❤️ (modificat)

🌱

"Les males notícies volen, les bones notícies gairebé caminen." ~Proverbi hongarès

He fet menjar del novel·la de Dràcula

Vaig ser contractat per un amic per a un petit servei de càtering on vaig cuinar plats presents al llibre Dràcula de Bram Stoker. El menú incloïa el següent... - Pollastre al Paprika rostit sobre Mamaliga - Filet de lladre (Kebab amb filet de costella, chalotes, pebrot i bacon) - Pollastre… més informació

20 d'agost, Hongria

El 20 d'agost ningú treballa (bé, és cap de setmana aquest any), les botigues i universitats estan tancades i hi ha múltiples cerimònies i discursos públics arreu del país, completats amb magnífics focs artificials després de la posta de sol. Mentre que el 20 d'agost té múltiples noms a Hongria,… més informació

Pollastre a la paprika hongarès 🇭🇺

Edifici del Parlament Hongarès @ Budapest 🇭🇺

Lángos hongarès

Lángos hongarès en una edició una mica més salvatge, a part de la típica combinació d'all/sour cream, una mica de bolognès cobert amb formatge fumat ☺️

🌱

No hi ha alegria sense dolor. ~Proverbi hongarès

Rock 'n Roll

Antiga banda hongaresa. Quan necessito una mica de música per netejar la casa o alguna cosa així.

Sopa de salsitxa hongaresa!