Kitchen انجمن

قلب خانه‌ام

این‌جا جایی است که هر صبح آغاز می‌شود و هر روز به پایان می‌رسد. چوب گرم، نور نرم و همراه کوچک موردعلاقه‌ام 🐈 این فضا را به خانه تبدیل می‌کند. من به یک آشپزخانه بزرگ نیاز ندارم، فقط به یکی نیاز دارم که مرا خوشحال کند.

شيف شدن... دوباره

پس از کار در یک آشپزخانه که آنقدر بد بود که سرآشپز مجبور شد به بازرس بهداشت دروغ بگوید تا از دریافت نمره B جلوگیری کند، گفتم که از صنعت آشپزی خداحافظی کرده‌ام. اما حالا احساس می‌کنم که دلم برای کار و درست کردن غذا برای مردم تنگ شده است. بنابراین تصمیم گرفته‌ام دوباره به این کار برگردم.

دسر

در روز، من یک عضو کادر هستم. بعد از ساعت‌ها، دارم آشپزخانه خودم را می‌سازم ✨

خوب، فقط نیاز دارم که شکایت کنم. اگر می‌خواهید، می‌توانید قضاوت کنید یا هر چیز دیگری، واقعاً برام مهم نیست.

در تقسیم کارها از هم‌خانه‌ام پرسیدم که کدام کارها را راحت‌تر انجام می‌دهد و کمتر از همه متنفر است. توافق کردیم که هر کدام حمام خودمان را تمیز کنیم. چون هر کدام حمام خودمان را داریم. (هرچند دوش من خراب است و من مجبورم از دوش او استفاده کنم، اما او به طور منظم از حمام من استفاده می‌کند چون "حمام... (ویرایش شد) ادامه مطلب

احساس می‌کردم یک سرآشپز میشلن‌دار در Taste Buds Kitchen NYC هستم تا اینکه مجبور شدم خودم انفجار آرد را تمیز کنم. 👩‍🍳✨

#TasteBudsKitchenNYC (ویرایش شد)

چارلتون سیب 🥧

یک چارلتون سیب درست کردم 🍎 خیلی پفکی و معطر شد، کل آشپزخانه بوی خوبی می‌داد 😌 یکی از دسرهای ساده مورد علاقه‌ام!