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양념 없는 그린 가든 샐러드, 페리 페리와 파프리카 양념을 곁들인 에어프라이드 치킨과 고구마, 소금 없음, 고명은 코티지 치즈와 고추장, 핫 허니, 올리브 오일, 레몬 주스를 뿌림(수정됨)

야자수와 푸른 식물들, 자유롭게 돌아다니는 닭들에 둘러싸인 평화로운 오두막. 🌴🐓

나는 14살 때 요리를 배우기 시작했어, 그때는 모든 것에 대한 끝없는 릴과 단계별 비디오가 없었지. 나는 사진이 없는 요리책 하나와 유튜브, 구글… 그리고 “잠깐, 그게 무슨 뜻이지?”라는 질문이 가득했어 😂 나는 모든 것을 조사하고, 사진을 찾아보고, 기술을 파악하고, 실수하고, 다시 시도하고, 무엇이 효과가 있는지 천천히 배워야 했어. 돌이켜보면, 그게 내가 요리에 깊이 빠지게 만든 이유인 것 같아. 단순히 레시피를 따르는 것이 아니라.. 음식을 이해하는 법을 배우는 것이었지. 수년이 지난 지금도 나는 여전히 배우고,… 더보기



아들이 요청해서 이 코티지 파이를 만들었어요. 🥧🤎 그는 저녁을 먹었고, 저는 고단백 늦은 밤 간식을 먹었어요. 엄마 세금, 맞죠? 당신의 늦은 밤 편안한 음식은 무엇인가요? 👀

내가 체육관에 없으면 아마 주방에 있을 거야. 🏋🏻♀️🍳 내가 대부분 시간을 보내는 두 곳... 들어올리고, 요리하고, 작은 것들을 즐기는 곳. 내 여자친구가 나를 위해 그린 작은 머그컵에서 마시는 커피는 더 맛있어. 🥹☕️ 또한, 나는 드디어 화제가 된 2가지 재료로 만든 코티지 치즈 빵을 시도해봤고… 정말 대단해! 🙌🏻 바삭하고, 맛있고, 만들기 엄청 쉬워. 나는 확실히 전문 제빵사는 아니야.. 그냥 주방에서 실험하는 초보자야. 😆 관심 있는 사람 있으면 레시피를 공유할게!(수정됨)




색다른 걸 시도해 봤는데 대성공이었어요!(수정됨)


다이어트할 때 이상한 조합을 먹게 되는 사람 있나요? 저만 그런가요? 코티지 치즈와 칠면조 소시지 😅😅 해보기 전까지는 비웃지 마세요!!

딸기, 치아씨드, 귀리, 캐슈넛 버터가 들어간 그릭 요거트. 로켓 샐러드, 토마토, 오이, 코티지 치즈, 과카몰리가 들어간 당근 랩, 바삭하게 튀긴 치킨과 함께 제공됩니다. 레드 비트 크림, 무화과, 피지알리스가 있는 콩테 치즈 플레이트. 수박, 페타 치즈, 민트 샐러드와 함께 베이컨으로 감싼 구운 치킨과 신선한 바게트가 제공됩니다.

모두 좋은 주말 보내세요! ✨ 러시아식 블리니를 코티지 치즈와 시금치, 그리고 물론 커피와 함께 시작합니다 😁☕ 그리고 제 블리니를 위해 연유도 준비되어 있어요 😋




내가 예전에 플레이하던 시절(2005년쯤이었나)에는 모드가 존재했는지도 모르겠어. 기본 게임과 몇 개의 확장팩(계절, 도시, 야외, 오두막, 애완동물)을 사기 전에 몇 개의 게임 플레이 영상을 봤고, 물론 이렇게 보이게 하려고 여러 가지 잡동사니 모드를 다운로드했지! 어쨌든, 내 집은 깨끗하고 내 심들은 침대에 있으니, 이제 내 집을 청소하고 일하러 가야겠다 🤭(수정됨)

체중을 유지하는 방법... 최근의 획기적인 연구는 지방 조직이 비만의 생물학적 및 "후생유전적 기억"을 유지한다는 것을 밝혀냈으며, 이는 악명 높은 "요요 효과"(다이어트 후 빠른 체중 회복)에 대한 강력한 분자적 설명을 제공합니다. 지방 세포가 줄어들더라도, 그들은 여전히 비만 세포처럼 행동하도록 유전적으로 "준비"되어 있습니다. 고칼로리 환경에 다시 노출되면, 그들은 결코 비만이 아니었던 세포보다 훨씬 더 빠르고 효율적으로 당과 지방을 흡수하여 빠른 체중 반등을 초래합니다. 이 "그렘린" 즉 "배고픔 호르몬"이 당신에게… 더보기



오두막 생활

어떻게 생각해요? :D
매시드 포테이토와 구운 감자를 만들었고, TikTok에서 본 브로콜리 체다 코티지 치즈 빵 아이디어 중 하나도 만들었어요. 몇 가지를 수정해야 하지만 실제로 꽤 잘 나왔어요!



마녀 같은 성 같은 코티지 코어를 만들려고 하고 있어요... 높은 매혹적인 탑, 식물학실, 그리고 거대한 꽃 정원

2일 동안 잠을 못 자서, 다음 24시간 안에 잠을 좀 자려고 나를 채우려고 해 👀 코티지 파이와 채소. 너도 열쇠보다 열쇠고리가 더 많니?

저는 베이컨 2조각, 계란과 치즈를 잉글리시 머핀에 올리고 코티지 치즈와 블루베리를 곁들인 것과 카푸치노가 가장 좋아요.

이것은 "Rákóczi túrós"라고 불리며, 영어에서는 "túró"를 코티지 치즈라고 하지만, 그건 모두 거짓말이에요!! Túró는 다른 맛이 있어요. 감미료와 달콤한 수제 살구 잼으로 만들었어요😋 물론 제가 항상 하는 것처럼, 좀 더 건강한 버전이에요.(수정됨)


다음 14시간 동안 깨어 있어야 하는데, 과식하게 해서 음식 혼수 상태에 빠뜨리려고 하네요. 그들은 나에게 2개의 접시를 주고 싶어했어요 (하나는 밥용, 하나는 코티지 파이용) 🤯 대신 작은 그릇 몇 개를 받았어요.. 하나는 지금, 하나는 새벽 3시용 😅



온라인에서 찾은 것들을 항상 요리하려고 해서는 안 된다는 증거. 이 파인애플 치킨 레시피는 내가 먹어본 것 중 최악의 요리 중 하나였고, 파인애플 변기 시트 위에 앉아 있는 나체 치킨처럼 보이기까지 했다. 다행히도 백업으로 만든 코티지 파이가 있었다.(수정됨)

남은 음식을 처리하고 있어요.. 채식 엔칠라다와 야채가 들어간 코티지 파이. 잘 자요, 지금은 😴

오늘 아침에는 스시 쌀에 훈제 연어, 코티지 치즈, 검은 참깨, 그리고 하인즈 케밥 소스를 얹어 먹었어요. 건강하고 맛있는 식사예요 🍣

너무 맛있어 🤤 두 번째 만드는 거고, 분명히 마지막이 아닐 거야


주말을 위한 와인과 오두막!

오두막에서 바라본 아름다운 풍경. 핀란드의 여름은 꽤 짧았던 것 같지만, 도시의 혼잡함에서 벗어난 이 조용한 곳에서의 평화로운 삶을 즐길 수 있습니다.


그레이비가 이번에는 끓어넘치는 것 같았어요. 이런 일은 처음인데, 보통은 감자를 짜서 올리는데 이번에는 게을러서 그냥 던져서 케이크 아이싱처럼 펴 발랐어요.


맛있는 계란 바이트를 만들고 있어요. 체다 치즈, 코티지 치즈(놀랍게도 맛이 변하지 않아요), 청피망, 태국 고추 가루, 마늘 가루, 양파 가루, 생강 가루, 등심 스테이크, 아 그리고 당연히 계란이 들어가요.


오늘 가족을 위해 소고기로 만들었어요. 하지만 저는 양고기를 더 좋아해요… 아직 콩류가 없는 채식 친화적인 버전을 찾고 있어요 🐷 여름이라 에어프라이어에서 만들었어요, 오븐을 켜고 싶지 않거든요 😭




조부모님의 오두막이 아직 있었으면 좋겠어요, 이렇게 멋진 에어비앤비를 찾게 되어 기쁩니다!

에곤이라는 레스토랑에서

저는 확실히 서버의 권유에 마지못해 설득당해 이걸 시도했는데, 그들이 맞았어요. 정말 놀라웠어요! 치즈케이크가 입에서 literally 녹았어요. 크림치즈, 마스카포네, 그리고 코티지 또는 리코타가 들어간 휘핑 치즈 케이크였던 것 같아요.
