Corn Fællesskab

Quesadilla Hyper Fixation

Guacen ser mærkelig ud, fordi det er avocado, tomater, tajin, kogende hvidløg og rød løg (bare nok til at være gennemsigtig), sour cream og ghost pepper sauce. Farven er lidt mærkelig, men det er LÆKKERT!!! Jeg var løbet tør for limejuice. Så jeg improviserede i sidste øjeblik. Quesadillas er... læs mere

Orange Chicken

Er der andre, der laver deres egne retter? Dette er glutenfrit og lavere på kulhydrater. Jeg brugte kun majsstivelse for at gøre det sprødt. Brugte brun sukker Splenda i stedet for brunt sukker. Det var lækkert!

Krydret stegt kylling

Havde det lige med hvid ris og suppe til frokost i dag. Lækkert! Bland: Hvidløg, ingefær, skalotteløg, citrongræs, korianderfrø, stjerneanis, vand Sæt derefter alt i en skål og tilsæt: Kurkuma pulver, karrypulver, salt, krydderipulver, chilipulver og majsstivelse eller risstivelse. Bland det... (redigeret) læs mere

Har brug for Kpop memes til nøgleringe

Jeg har en bunke af disse nøgletags og har besluttet at lave dem om til nøgleringe, men sjove nøgleringe at have, når jeg er ude og omkring! Post dit yndlings Kpop meme, og hvis jeg laver det til en nøglering, så laver jeg et indlæg med dem, jeg har lavet! (Billedet er af Jin fra BTS med en elote... (redigeret) læs mere

Snavsede elote muslinger

Cotija fløde, majsribber, chorizo, salsa macha, polentakage, shishito peber, koriander mikroer, muslinger

Sydafrikansk mad

Samp og bønner er en traditionel, solid sydafrikansk basisfødevare lavet ved at simre tørrede majs (samp) og sukkerbønner sammen, indtil de er bløde og cremede. Kendt som umngqusho på Xhosa, er det ofte smagt til med løg, karrykrydderier eller smør, og passer perfekt til gryderetter eller braai-kød.