Yams Fællesskab

Oca

Hvad er den bedste måde at tilberede newzealandske yams (oca) på? Mine er næsten klar, og jeg dyrkede dem kun, fordi de ser flotte ud. Jeg gætter på, at det bedste er at bage dem, men lad os høre nogle alternativer.

Thanksgiving middag 🍽️

Min søns rangordning fra mest til mindst favorit: Mac and cheese; ribben; yams; kartoffelsalat; grøntsager Generelt sagde han, at han kan lide det hele. Det skal han! Jeg lavede kun mad, fordi han bad om dette.

Kartofler eller yams?

Meget vigtigt spørgsmål.

Er der andre, der laver mad til deres hunde?

Begyndte at lave hundemad under covid, da tørfoderet løb tør, og jeg stoppede bare aldrig. Kyllingelår og lever denne uge for protein, yams for kulhydrater. Hørfrø og fiskeolie for skinnende pels.

Glædelig jul!

Kalkun, kartoffelmos og grøn bønnegratin. Lavet i dag. I morgen tilføjer jeg kandiserede søde kartofler og macaroni og ost.

Prøver en ny opskrift

Bruger søde kartofler og yams denne gang til mine fyldte pandekagebolde

Noget du skal vide om mig

Jeg har svært ved at tage nogle ting seriøst, især hvis jeg ikke ser dem som alvorlige ting. Der er et niveau af modstandskraft, jeg mentalt befinder mig i, at hvis folk panikker over en omstændighed, der var uventet i sin opståen, så er det sandsynligvis noget, jeg allerede ved, hvordan jeg skal… læs mere

Restemad med udsigt

Arv tomater, ris, kylling, broccoli spirer, japanske yams ♥︎ #foodie #photography (redigeret)

Blazing jays Oklahoma City

Soul bowl Grønne Mac and cheese, yams og stegt fisk Hellig moly, det er godt score: 9.5

Kan du lide mochi?

Så i går prøvede jeg at lave søde kartoffel mochi, og det blev virkelig, virkelig godt. Jeg kunne nok have gjort det lidt sødere, men hvis jeg vil have den ekstra sødme, så fungerer det fint at dryppe lidt honning i. Jeg ved, at det traditionelt laves med enten lilla yams eller japanske søde… læs mere

Ubi dan teh

Jeg prøvede at stege lilla yams og hvide yams og nød dem med en kop te

Mad jeg har lavet efter at have afsluttet handelsskolen!!!

- Morgenmadscasserole - Majsbrød, Grønne, Karamelliserede søde kartofler, Fiskefrikadeller og Mac and cheese - Basic Pasta med tomatkødsauce med ost ovenpå. Mit mål er at øge hyppigheden af madlavning og bagning ved at udnytte de kulinariske færdigheder, jeg har erhvervet mig i handelsskolen,… læs mere

Oksehaler, ris og bønner, yams og grønkål. Noget let🔥 (redigeret)

Fik at vide, at mine candy yams ikke var søde nok

Fik et slag med den

Mac and cheese og yams

Er der andre, der blander deres mac and cheese med yams? En af de bedste kombinationer. Jeg tilsætter lidt pink Himalayasalt, og det rammer plet.

Favorit Thanksgiving Tilbehør

For mig skal det være Mac & cheese, men det er ikke så simpelt, i det mindste for mig. Det skal parres med yams. Kontrasten mellem salt og sødt gør det bare for mig, og med en bolle til, så er vi i gang.

Hvordan jeg har det, når makaronien og yamsene rører ved hinanden