Comunidade de Mint

🍉🧀🌿 Ensalada de Sandía, Feta e Menta 😋

Unha ensalada veraniega refrescante feita con sandía suculenta 🍉, feta cremosa 🧀, menta fresca 🌿, un chorriño de aceite de oliva 🫒 e un espremer de lima 🍋✨. Perfecta para días cálidos! ☀️🥗

Xeado

A verdadeira pregunta é cal é o teu xeado favorito e por que. O meu é scuperman e se esa non é unha opción normalmente elixo menta con pepitas de chocolate ou masa de galleta.

A medicación normalmente ten un mal sabor, pero realmente alcanzaron novos máximos cos meus medicamentos para a ansiedade.. Quen pensou que sería unha boa idea facelos con sabor a menta?! Agora só sabe a menta química 🤢

Fixenme unha Cea de Domingo

Usei anacos de batata para facer un puré con manteiga, salsichas, pastinacas asadas con mel (un pouco demasiado asadas, xa que un amigo bateu mentres cociñaba), zanahorias pequenas, xudías verdes, brócoli 🥦, puddings de Yorkshire e salsa feita con granulos de carne, auga de verduras, salsa de... ler máis

Tiras de porco doces e pegajosas con bulgur, herbas frescas, pepino e pementos

Ingredientes para 2 racións: • Bulgur 150 gramos • Tiras de porco con herbas orientais 200 gramos • Dente de allo 1 peza • Cebola vermella 1 peza • Pemento 1 peza • Pepino mini 1 peza • Perexil e menta frescos 10 gramos • Mangoketchup 60 gramos • Za'atar • Mezcla de especias grega/oriental • Caldo... ler máis

Hora do té

Pollo frito do sur con zanahorias asadas glaseadas con mel, pataca cociñada dobre e brócoli con cebola e salsa de menta feita coa auga das verduras 💧 🍽