Używamy plików cookie na naszej stronie do wielu celów, w tym analiz, wydajności i reklam. Dowiedz się więcej.
OK!
Boo
ZAREJESTRUJ SIĘ
Wszechświaty
Opublikowano środa, 15 listopada 2023
7mies.
INTJ
Rak
Najważniejsze pytanie na świecie
Siema, ktoś z was ogarnia jak zrobić dobry sos serowy, ale taki co jest bliski sklepowemu? Próbowałem już najzwyczajniej przez wolne podgrzewanie lecz białko z sera zawsze się zsiada i potem nie chce mi się srobić emulsja. Próbowałem także na metodę "chemika" czyli z kwaskiem cytrynowym (wyciśnięty sok lub proszek to nie ważne), lecz mimo udanej konsystencji przy tym traciłem większość smaku sera ;-;
2
1
Komentarz
Społeczność Gotowanie
Społeczność gotowanie, czat i dyskusje.
DOŁĄCZ TERAZ
97 tys. DUSZE
Brak komentarzy!
Poznaj Nowych Ludzi
20 000 000+ POBRAŃ
DOŁĄCZ TERAZ
Podobne Posty
#gotowanie
14dn.
ESFJ
Skorpion
Ulubiony deser
Jaki jest wasz ulubiony deser? Ostatnio na zajęciach miałam okazję poznać smak truskawkowego tiramisu z kremem pistacjowym i jest mega i bardzo proste w wykonaniu! Co myślicie?
47
25
#gotowanie
14dn.
ENFP
Skorpion
Ramen 🍜
A się pochwalę :) Zrobiłem ramen, chashu wyszło tym razem delikatnie zbyt twarde, ale i tak pysznie :D (edytowany)
37
5
#gotowanie
1dn.
ENTP
Lew
Stek
Wczoraj zrobiłem pierwsze podejście do usmażenia steka, wyszedł trochę bardziej rare niż medium ale smakował tak samo dobrze. Dołożyłem frytki doprawione kurkumą, czosnkiem granulowanym, cebulką granulowaną i pieprzem cayen.
4
6
#gotowanie
4dn.
INFP
Byk
Obiadek
7
3
#gotowanie
13dn.
INFJ
Byk
Już sa :D
21
11
#gotowanie
17dn.
ENFP
Ryby
Placek z truskawkami...
... i kruszonką :)
30
2