Cabbage সম্প্ৰদায়

আৰামদায়ক চুপৰ বতৰ

সহজ আহাৰৰ বাবে মই ক্ৰকপটত অলপ বন্ধাকবি আৰু আন শাক-পাচলি দি থৈছিলোঁ। ক্ৰকপটত সকলো দি ৰান্ধিবলৈ থোৱা ৰেচিপি কেতিয়াও বেয়া হ’ব নোৱাৰে!

মাংস আৰু বন্ধাকবিৰ মিশ্ৰণ

মোৰ ভৱিষ্যতৰ স্বামীৰ বাবে মই এনেকৈ ৰান্ধিম।

চাউল হৈছে 🤍

মই জানো যে এইটো হেমন্তৰ সময় যেতিয়া মই আকস্মিকভাৱে পুনৰ চাউল বনাবলৈ আৰম্ভ কৰোঁ। এইটো বনাঞ্চলৰ মাশৰুম আৰু ক্ৰীম চীজৰ সৈতে। PS কিছুমান মন্তব্য আৰু বাৰ্তা আছিল য'ত ৰেচিপি বিচাৰিছিল। কোনো ৰেচিপি নাই (অংশৰ অৰ্থত), কিন্তু মই আনন্দে উপাদানৰ তালিকা প্ৰদান কৰিছোঁ। মই চাউল আৰু ষ্টিউৰ বাবে উপাদানৰ ওজন আৰু মাপ…(সম্পাদিত)অধিক পঢ়ক

আপোনাৰ সাধাৰণ পৰম্পৰাগত খাদ্য কি?

মোৰ খাদ্যত আছে বাদামী আৰু বগা চপাটি, ক'লা মটৰ, বগা ভাত বা পিলাও, ষ্টিউ (আলু, মটৰ, গৰুৰ মাংস, গাজৰ) আৰু বাষ্পিত বাঁহি যেনে দেখুওৱা হৈছে বা চিকনকৈ কটা।

ভৰ্তি কৰা বাঁহি

যিটো বাস্তৱতে চাৰ্কা, ফুচিলি, টমেটো চচ আৰু শাক-পাচলি সৈতে

মই আজি পুৱা বনোৱা মলিন বাঁহৰ কপি 🤤😋

ৰাতিৰ ভোজন

চিংৰী সস আৰু মুৰ্গীৰ সৈতে বেক কৰা বাৰ্বিকিউ সসৰ সৈতে চিঙৰী।

৫০ শেডৰ সেউজ

অন্য দিন বন্ধু সকলক ভ্ৰমণ কৰি গৈছিলোঁ, যিসকলৰ বাগিচাৰ সৈতে সময় ব্যয় কৰাৰ সময় আছে, আৰু তেওঁলোকৰ নতুন বাঁহৰ কপি চাৰা দেখিছিলোঁ। আপুনি কেতিয়াবা সেউজৰ এনে বহুতো ৰঙৰ সুৰ দেখিছে নেকি? বাওঁফালে পাম কপি, সোঁফালে সেউজ কপি আৰু পৃষ্ঠত কিছুমান বগা কপি আৰু টমেটো ♡

বিট খাইছিল, বৰ্ষ্ট বনাইছিল

সুপাৰ গাৰ্লিকী মাখন চৌৰডোত (অৱশ্যে) আৰু গৰম চুপে গাৰ্লিকৰ শ্বাসক লৈ সমন্বয় কৰে! বাঁহি আৰু পিয়াজৰ সৈতে বনোৱা, আৰু অৱশ্যে গ্ৰীক দইৰ সৈতে পৰিবেশন কৰিবলৈ। কোনো পূব ইউৰোপীয়/স্লাভসকলে মোক জনাব বিচাৰে কিদৰে কৰিছোঁ?(সম্পাদিত)

মোৰ বাঁধাকপি চুপ

মই কেতিয়াবা মোৰ খাদ্য সৃষ্টি সমূহৰ বিষয়ে কোনো প'ষ্ট কৰা নাই, কিন্তু মই এইবোৰক ভাল পাওঁ... বাঁধাকপি চুপ, কিন্তু বেছি যেন মূলেৰ সব্জীৰ মিশ্ৰণ। গাজৰ, মুলা, টাৰ্নিপ আৰু পাৰ্সনিপো। টানি লোৱা মুৰ্গী আৰু ব্ৰথ, ৰসুন, হলুদ, বালছামিক ভিনেগাৰ, নুন আৰু মিৰ্চ, অল্ড বেই চিজনিং আৰু অলপ ক্ৰেওল মসলাৰে মচোৱা।…(সম্পাদিত)অধিক পঢ়ক

স্ম্যাশ এগ ৰোল ডাম্পলিংছ

উপকৰণ • ১৬ টা গোল ডাম্পলিং বা পটষ্টিকাৰ ৰেপাৰ (প্ৰায়) • ১-২ চামুচ (১৫-৩০ মি.লি.) তেল • আপোনাৰ পছন্দৰ ডিপিং চচ এগ ৰোল ডাম্পলিং ফিলিংৰ বাবে উপকৰণ • ১/২ পাউণ্ড (২২৭ গ্ৰাম) মাটিত কৰা পোৰ্ক (অথবা যিকোনো মাটিত কৰা মাংস) • ১ কাপ (২৪০ মি.লি.) সূক্ষ্ম কাটা বাঁহৰ • ১/৪ কাপ (৬০ মি.লি.) কাটা গাজৰ, তাৰপিছত…অধিক পঢ়ক

কেঁচা, মাশৰুম, বিন স্প্ৰাউট আৰু এন্চ'ভীচৰ সৈতে কিছু ৰামেন বনাইছোঁ

👩‍🍳 🐟🥬🍚

চালম আৰু বাঁহৰ মাজত অস্বাভাৱিক জোৰ, কাৰণ, কিয় নহয়? 😌

স্কাঙ্ক🦨 বাঁহৰ ফুল(সম্পাদিত)

সান্ত্বনা খাদ্য 🍽️ মই ভাপা ভৰ্তি বাঁহৰ পাতা ৰোল বনাইছোঁ 🥬

থাই খাদ্য

দ্রুত ৰন্ধা, কিন্তু একেবাৰে সুস্বাদু। - মাছৰ চাটনিৰ সৈতে ভাজা বাঁহি আৰু কাঁচা পেঁপে আৰু চিংৰ সৈতে টেঙা কাৰী।

সৰল ৰন্ধন

মই জানো নে এই খাদ্যটোক কি বুলি কোৱা হয়। কোনো ৰেচিপি নাই, কেৱল মই যি দিব বিচাৰো সি মাত্ৰ দিয়াৰ। মুৰ্গীৰ মাংস কেঁচা পেঁয়াজ, অষ্টাৰ চচ, তিলৰ তেল, ৱৰচেষ্টাৰ চচ, নুনযুক্ত চোই চচ, মিঠা চোই চচ সকলো একে পৰিমাণে ১:১। চুপটো মুৰ্গীৰ হাড়ৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হৈছে, অলপ কেঁচা ৰসুন। তাৰ সৈতে ষ্টাৰ এনিছ, এলাচ,…অধিক পঢ়ক

আজ ৰাতি এই খণ্ডত : আপুনি বাঁহৰ কঁকাল মাৰিব পাৰেনে?

বাঁধাকপিৰ ৰোল 🥬🍖🫒🍅 কাৰণ ই এটা বৰষুণৰ দিন আছিল ⛈️

থেঙ্কসগিভিংৰ অবশিষ্ট খাদ্য

মই মোৰ সকলো অবশিষ্ট খাদ্য একক খাদ্য কণ্টেইনাৰত সাজি ৰাখিছোঁ। মই যিকোনো বস্তুৰ মিশ্ৰণ কৰিছোঁ যাতে সেয়া সদায় ভিন্ন হয়। দুটা একে নহয়। মোৰ ওচৰত ৰিবছ, কোৰিয়ান BBQ, ধূমিত শুকৰ মাংস, ধূমিত ৰিবছ, আৰু ধূমিত হেম আছে। তাৰ পিছত সাইড হিচাপে মোৰ ওচৰত চীজ মেছ পটেটো, মেকএনচীজ, তিলৰ সোৱাদযুক্ত বাঁহৰ কপি, মিঠা…অধিক পঢ়ক

ৰবিবাৰ.....

....সকলোৰে কি চলিছে? মই মাংসৰ মিহলি, বাঁহৰ আৰু গচুজাংৰ সৈতে এএছিয়ান অনুপ্ৰাণিত ষ্টিউ বনাইছোঁ।

পোস্ট স্ট্ৰেঞ্জাৰ থিংছ...

মই মিষ্টাৰ ৰ'বটলৈ উভতি গ'লোঁ। ই কাইলৈ নেটফ্লিক্স এৰি দিব আৰু মোৰ ২০ টা এপিছ'ড বাকী আছে 😆 মই ভাবো নোৱাৰোঁ মই সেয়া কৰিব পাৰিম 💀😫 চিপ'টলে চুৰা মুৰ্গী টাক'ছ ল'ইম বাঁহৰ সৈতে, সূক্ষ্ম চুৰা মন্টেৰেই জেক চীজ, চাৰ ক্ৰীম, সেউজ পেঁয়াজ আৰু কাটা চিলিৰ সৈতে সেউজ চাৰা।(সম্পাদিত)

মই ৰন্ধা বাঁহৰ সৈতে যিকোনো খাদ্য খাইছোঁ

এটি বনাবলৈ সহজ—মাত্ৰ ফ্ৰিজত থকা যি কিবা ব্যৱহাৰ কৰক, যেনে মছুৰদ গ্ৰীণ, বাঁহিৰ কপি, আৰু ডিম 👩‍🍳

ব্ৰকলি নাগেটছ

ব্ৰকলি নাগেটছ + জাৰ্ক BBQ চচৰ সৈতে ভাপা বাঁহি আৰু ভেগান মেক আৰু চীজ।

বাঁধাকপি ৰোল

কিছু বাঁধাকপি আৰু কিয়েলবাচা ষ্টিউ বনাইছে

ৰাতিৰ ভোজন সম্পূৰ্ণ!!

নতুন চেলমন, নতুন কড। বগা ভাত আৰু বাঁহৰ সৈতে ভাপা গাজৰ চিপচ। 👨🏽‍🍳

মলিন বাঁধাকপি

মোৰ সহজ প্ৰিয়

কিছু ৰঙা বাঁহৰ সাৰ্ক্ৰাউট বনাইছে

দ্রুত ৰাতিৰ ভোজন নং ১৩১-২৬

ষ্টেকৰ সৈতে শাক-পাচলিৰ ভাত, সিংহৰ মূৰ, চেৰী টমেটো, মুলা, বাঁহৰ কপি আৰু ব্ৰাছেল স্প্ৰাউট, এটা মশলাদাৰ পপি বীজৰ ড্ৰেছিং আৰু কিছু আমৰ সৈতে বাটাৰফ্লাই পী ফুলৰ চাহ।

জাপানী কাৰি আৰু ভাতৰ সৈতে ওকোনোমিয়াকি আৰু কিছু ডাঙ্গো

এটি খুব সুস্বাদু আছিল, মই আনন্দিত যে মই নাপ্পা কেবেজ ব্যৱহাৰ কৰিছোঁ! ডাঙ্গোটো ঠিক আছিল বুলি মই ভাবো।

কেনড আৰু খোলাৰ পৰা উলিওৱা বগা আস্পাৰাগাছ

এয়া যেন এক অতিরিক্ত ৰন্ধা মচমচীয়া বাঁহৰ দৰে য'ত একো নুন নাই। ভাল কথা যে মই কেৱল ১.২০€ ১৮০গ্ৰামৰ বাবে বেয়া নষ্ট কৰিছোঁ।

ৰন্ধন

কৰমচৰী ৰসুনৰ ভাজা শুকৰ মাংস, নাপা বাঁহিৰ সৈতে শুকৰ হাড়ৰ চাৰা, আৰু আন্দালিমন টমেটো মিৰচৰ পেষ্ট।

শুভ সকাল বিলম্বিত প্ৰাতঃৰাশ, আগত মধ্যাহ্নভোজন ইণ্ডোনেছিয়ান ছায়ুৰ আসেম (টেঙা চাৰা)

ছায়ুৰ আসেম বা সেউজী টেঙা চাৰা যি দীঘল শিম, ভুট্টা, বাঁহ, টমেটো, কেদণ্ডঙৰ পাতা, তেঁতুল, শালট, ৰসুন, গালেঙাল, এক চিমটি নুন আৰু চিনি, মুৰ্গীৰ বুলিয়ন পাউডাৰ, পানীৰে তৈয়াৰ কৰা হয়। ভুট্টাৰ ফ্ৰিটাৰ পিনডাং মাছ (সৰু মেকৰেল) মশলাদাৰ সাম্বল। ভিটামিন চিৰে পূৰ্ণ সুস্বাদু❤️(সম্পাদিত)

আলস্যৰ আহাৰ উভতি আহিছে :)

আদা, মিৰিচ, চেলৰি, এলাচ, দাৰুচিনি আৰু তৰা জয়ফল মুৰ্গীৰ চুপত সিজোৱা। বাষ্পিত ডিম, বেগুনি বাঁহি আৰু কোমল টোফু ❤️সহজ আহাৰ, মৰমেৰে তৈয়াৰ কৰা। মোৰ নিজৰ বাবে :)

🤌

মই কিমচি জিগেৰ বাবে অতি বেছি আকাংক্ষা কৰিছিলোঁ, সেয়া বাবে ৰাতিৰ খাবাৰৰ বাবে এইটো! লিক আৰু বাঁহৰ মাণ্ডুসবোৰ অতি ভাল 😋.

কনফিট হাঁসৰ মাংসৰ সৈতে ৰঙা বাঁহৰ পিউৰে, ৰঙা মদত পকা নাশপাতি আৰু ভাপা ব্ৰকলিনিৰ।

ডাম্পলিং

মই কিছু মুৰ্গীৰ ডাম্পলিং সাম্প্ৰতিকভাৱে বনাইছিলোঁ আৰু সিহঁত অতি সুস্বাদু আছিল। মই মুৰ্গী, বাঁহৰ, বসন্ত পেঁয়াজ, মাশৰুম, চোই চচ, নুন, মিৰ্চ আৰু এম এছ জি ব্যৱহাৰ কৰিছিলোঁ। ই অতি মূল্যবান আছিল আৰু মই পুনৰ কিছু বনাবলৈ ইচ্ছা কৰোঁ 😋

এপিছ'ড ২: আপুনি বাঁহী মূৰ্ছা কৰিব পাৰিবনে?

মই এতিয়াও জানো নে, কিন্তু মই কিছুমান পেঁয়াজ মূৰ্ছা কৰিছোঁ। আৰু মই অতিমাত্ৰা মূৰ্ছা কৰাৰ বাবে মূৰ্ছা কৰাৰ অনুমতি হেৰুৱাবলৈ গৈ আছোঁ।