Hops İcma

Evdə evdə hazırlayanlar varmı?

Təxminən 20 L (5.3 ABŞ gallon) Pale Ale üçün inqrediyentlərim var. Bu, 4 kq (8.8 lbs) iki sıra açıq malt, bir funt Crystal 60 malt (o çörək qabığı/kraker və yüngül karamel notları üçün), sonra 100g (3.5 oz) Citra hops (13.3% alfa turşuları) və bir paket SafAle US-05 maya. Dad baxımından,... daha çox oxu

Pivə hazırlamaq 🍺🫕

Tək infuziya mash - 10L-lik Amerikan Pale Ale partiyası üçün. İki sıra açıq malt, bir az Biscuit ilə, bir az da Citra hops...

Unutmaq üçün bir gecə

Nəhayət, əylənə biləcəyimi və iş yoldaşı ya da ailə olmayan bir böyüklə danışa biləcəyimi düşündüm, amma görünür ki, dünən gecə o gecə deyildi. Beləliklə, saat 9-da mənə mesaj yazdı və görüşmək istəyib-istəmədiyimi soruşdu, bu ikinci dəfədir, birinci dəfə məni görməzlikdən gəldi, ona görə də bunu... daha çox oxu

Qonquş

Bir qara quş gözlərini bağlayıb, nəfəsini tutaraq gözləyir. Hava içindəki ani hisslərin incə dəyişikliklərini dinləyir. Tükü dik, gülümsəyir. Yağış. O, budaqdan budağa hoppanır, sevinclidir. Yağışın damcıları hər canlı varlığı şərəfləndirir. Torpaq nəfəs alır, göyün lütfünü böyük bir aclıqla içir.... daha çox oxu

O... əridi?

Enerjili “puppy”mi 10 mil sahil boyunca gəzintiyə çıxardım (öz arabası var və istədiyi qədər orada qalmağa tamamilə icazə verilir... böyük qardaş it demək olar ki, heç vaxt gəldikdə çıxmır) və pub-a çatdığımızda o, sadəcə qucağıma əridi 🤣 Amma o, sahili tamamilə sevir, kiçik bir dovşana çevrilir... daha çox oxu

Balkon Ziyarətçisi

Bir myna mənim dəmirə qonur, qəhvəyi tükü səhər günəşində parlayır. O, tullanır və cırıldayır, başını mənə tərəf əyir şüşə vasitəsilə. Bir anlıq biz eyni kiçik dünyanı paylaşırıq, onun vəhşi azadlığı, mənim sakit kofem, aşağıda oyanan şəhər. Sonra uçub gedir, məni gülümsəyərək tərk edir bu... daha çox oxu