Cabbage Общност

Уютният сезон на супите

Сложих малко зеле и други зеленчуци в бавната готварска печка за лесно ястие. Няма как да объркаш рецепта за бавна готварска печка, при която просто слагаш всичко и я пускаш!

Смес от месо и зеле

Така ще готвя за бъдещия си съпруг.

Супа е 🤍

Знам, че е есен, когато изведнъж започна отново да правя супи. Тази е с горски гъби и крема сирене. PS Имаше доста коментари и съобщения, които питат за рецепта. Няма рецепта (в смисъл на пропорции), но с радост предоставям списъка с ингредиентите. Никога не тежа и не измервам съставките за супи и… (редактирано) прочети повече

Каква е вашата типична традиционна храна?

Моята включва кафяви и бели чапати, черни фасоли, бял ориз или пилау, яхния (картофи, грах, говеждо, моркови) и задушено зеле, или както е показано, или нарязано на тънко.

Задушено зеле

Което всъщност е наденица, фузили, с доматен сос и зеленчуци

Мръсно зеле, което направих тази сутрин 🤤😋

ВЕЧЕРЯ

Запържено зеле с сос от стриди и пиле печено с барбекю сос.

50 нюанса на зелено

Посетих приятели преди няколко дни, които всъщност имат време да прекарат с градината си, и видях новия им палат за зеле. Видели ли сте някога толкова много нюанси на зелено? Палмово зеле отляво, зелено зеле отдясно и малко бяло зеле и домат отзад ♡

Имах цвекло, направих борш

Супер чесново масло върху заквасен хляб (разбира се) и топлата супа неутрализира чесновия дъх! Направена с зеле и лук, и разбира се гръцко кисело мляко за сервиране. Има ли източноевропейци/славяни, които искат да ми кажат как се справих? (редактирано)

Моята супа от зеле

Отдавна не съм публикувал нищо от моите кулинарни творения, но обожавам това нещо... Супа от зеле, но по-скоро като смес от кореноплодни зеленчуци. Моркови, репички, ряпа и пастърнак също. Пулена пилешко месо и бульон, подправени с чесън, куркума, балсамов оцет, сол и пипер, подправка Old Bay и… (редактирано) прочети повече

Смачкани яйчени рулца с пълнеж

Съставки • 16 кръгли обвивки за пелмени или потстикери (приблизително) • 1-2 супени лъжици (15-30 мл) олио • Дип сос по избор За пълнежа на яйчените рулца Съставки • 1/2 паунд (227 г) смляно свинско месо (или всяко смляно месо) • 1 чаша (240 мл) фино нарязано зеле • 1/4 чаша (60 мл) настъргана… прочети повече

Направих малко Рамен с зеле, гъби, кълнове от боб и аншоа

👩‍🍳 🐟🥬🍚

Ненормална комбинация между сьомга и зеле, защото, защо не? 😌

Цвете на смрадлика🦨 (редактирано)

Комфортна храна 🍽️ Направих задушени сарми 🥬

Тайландска храна

Бърза за приготвяне, но абсолютно вкусна. -Запържено зеле с рибен сос и кисело къри с зелена папая и скариди.

Прост готвач

Не знам как да нарека тази храна. Няма рецепта, просто слагам каквото искам. Нарязано пиле с настърган лук, сос от стриди, сусамово масло, сос Уорчестър, солен соев сос, сладък соев сос всичко заедно 1:1. Супата е направена от пилешки кости, малко смлян чесън. Звезден анасон, кардамон, индийско… прочети повече

Тази вечер в епизода на : можеш ли да киснеш зеле?

Зелеви сърми 🥬🍖🫒🍅 Защото беше дъждовен ден ⛈️

Остатъци от Деня на благодарността

Приготвих всичките си остатъци в единични контейнери за храна. Случайно подредих всичко, така че винаги да е различно. Няма две еднакви. Имам ребра, корейско барбекю, пушен свински корем, пушени ребра и пушен шунка. А за гарнитури имам картофено пюре с сирене, макарони с сирене, зеле с сусам,… прочети повече

Неделя.....

....какво готвите, всички? Правя азиатски вдъхновен гювеч с мляно пиле, зеле и гочуджан.

Пост за Stranger things...

Върнах се към Mr. Robot. Излиза от Netflix утре и ми остават 20 епизода 😆 Не мисля, че ще успея 💀😫 Такос с настъргано пиле от Chipotle с лаймова зеле, фино настъргано сирене Monterey Jack, заквасена сметана, зелен лук и зелена салса с нарязани чили. (редактирано)

Аз ям ястие, което включва варено зеле

Лесно е да се направи—просто използвайте каквото имате в хладилника, като горчица, зеле и яйца 👩‍🍳

Броколи Нъгети

Броколи нъгети + сос барбекю с джерк и задушено зеле и веган макарони с кашкавал.

Зелеви сарми

Направих малко яхния от зеле и колбас

Вечерята е готова!!

Прясна сьомга, прясна треска. На пара морковени чипсове с бял ориз и зеле. 👨🏽‍🍳

Мръсно зеле

Лесен любимец на мен

Направих малко червено зеле кисело зеле

Бърза вечеря № 131-26

Стек върху зеленчуков ориз с гъба лъвска грива, черешови домати, репички, зеле и брюкселско зеле, гарнирано с пикантен дресинг от маково семе и чай от цветя на пеперуда с малко манго.

Окономияки с японско къри и ориз и малко данго

Беше много вкусно, радвам се, че използвах зеле нappa! Данго-то беше добре, предполагам.

Консервирани и обелени бели аспержи

Като преготвена кашиста зеле без капка сол. Добре, че само похарчих 1.20€ за 180г.

Готвач

Хрупкаво чесново пържено свинско с китайско зеле в свинска костна супа и андалиман доматен чили паста.

Добро утро Късна закуска, ранна обяд Индонезийска Sayur Asem (Кисела супа)

Sayur Asem или кисела супа от зеленчуци, приготвена от дълги бобчета, царевица, зеле, домат, листа от кедондонг, тамаринд, шалот, чесън, галангал, щипка сол и захар, пилешки бульон на прах, вода. Царевични палачинки Риба Пинданг (малка скумрия) Лют самбал. Вкусно и пълно с витамин C❤️ (редактирано)

Мързеливото ястие се завръща :)

Джинджифил, чили, целина, кардамон, канела и звезден анасон, варени в пилешка супа. На пара яйца, лилаво зеле и мек тофу ❤️ просто храна, приготвена с любов. За мен самия :)

🤌

Много ми се ядеше кимчи джиге, така че това е за вечеря! Празът и зелевите манду са толкова вкусни 😋.

Конфи патица с пюре от задушено червено зеле, круша с червено вино и на пара броколини.

Пелмени

Направих някои пилешки пелмени наскоро и бяха толкова вкусни. Използвах пиле, зеле, зелен лук, гъби, соев сос, сол, пипер и MSG за плънката. Беше си струвало и бих искал да направя още веднъж 😋

Епизод 2 от : Можеш ли да киселиш зеле?

Все още не знам, но киселих малко лук. И скоро ще загубя лиценза за киселене заради прекомерно киселене.