Comunitat Hops

Cervesa cervesera 🍺🫕

Maceració d'infusió única - per a un lot de 10L d'American Pale Ale. Malt pale de dues files amb una mica de Biscuit, juntament amb alguns llúpols Citra...

Visitant del balcó

Una myna aterra a la meva barana, plomes marrons brillants al sol del matí. Salta i xerrica, inclina el cap cap a mi a través del vidre. Per un moment compartim el mateix petit món, la seva llibertat salvatge, el meu cafè tranquil, la ciutat despertant a sota. Després marxa volant, deixant-me... més informació

Hi ha algun cerveser casolà a la casa?

Tinc els ingredients per a uns 20 L (5.3 galons americans) de Pale Ale. Són 4 kg (8.8 lbs) de malta pale two row, una lliura de malta Crystal 60 (per aquells tocs de crosta de pa/cracker i caramel lleuger), després uns 100 g (3.5 oz) de llúpol Citra (13.3% d'àcids alfa) i un paquet de llevat SafAle... més informació

Una nit per oblidar

Pensava que finalment podria passar una bona estona i parlar amb un adult que no fos un company de feina o família, resulta que la nit passada no era la nit. Aleshores em va enviar un missatge a les 9 en punt, i em va preguntar si volia trobar-me, aquesta és la segona vegada que ho pregunta, la... més informació

Perched

Un corb espera amb els ulls tancats i la respiració continguda. Escoltant els canvis subtils de qualsevol sentiment sobtat a l'aire. Amb les plomes eriçades, somriu. Pluja. Salta de branca en branca, encantada. El repic de la pluja acaricia cada ésser viu. La terra respira, bevent la gràcia del... més informació

Ella... s'ha desfet?

Vaig portar la meva "gosseta" energètica a passejar 10 milles per la platja (té el seu propi cotxet i és totalment benvinguda a passar tant de temps com necessiti... el seu germà gran gairebé mai surt quan ve) i quan vam arribar al pub, ella simplement es va fondre a les meves braços 🤣... més informació