សហគមន៍ Cabbage

ស៊ុបគឺ 🤍

ខ្ញុំដឹងថាវាជារដូវស្លឹកឈើជ្រុះពេលខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើស៊ុបម្តងទៀត។ ស៊ុបនេះមានមីនឈើនិងឈីសគ្រីម។ PS មានមតិយោបល់និងសារជាច្រើនសុំឲ្យផ្តល់រូបមន្ត។ មិនមានរូបមន្តទេ (ក្នុងអត្ថន័យនៃអត្រា) ប៉ុន្តែខ្ញុំសប្បាយចិត្តផ្តល់បញ្ជីនៃគ្រឿងផ្សំ។ ខ្ញុំមិនធ្លាប់ទំងន់និងវាស់គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ស៊ុបនិងស្តូបទេ…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

អាហារប្រពៃណីធម្មតារបស់អ្នកគឺអ្វី?

អាហាររបស់ខ្ញុំមាន ចាប៉ាតីពណ៌ត្នោតនិងពណ៌ស, សណ្តែកខ្មៅ, អង្ករ​ពណ៌សឬពិលោ, ស៊ុប (ដំឡូង, សណ្តែកប៉េងប៉ោះ, សាច់គោ, ក carrot) និងក្បាលក cabbage ដែលបាន steamed ឬក៏កាត់ឲ្យស្រួល។

ក្បាលក្រូចបំពង

ដែលពិតប្រាកដជាគ្រឿងសាច់ជ្រូក, ហ្វូស៊ីលី, ជាមួយសូសតាម៉ូត និងបន្លែ

ក្បាលក្រូចខ្ចីដែលខ្ញុំបានធ្វើនៅព្រឹកនេះ 🤤😋

អាហារពេលល្ងាច

ក្បាលក្រូចឆាដោយស៊ុបខ្ទិះ និងមាន់ដែលបានចៀនជាមួយស៊ុបបាបីគី។

50 ស្រទាប់នៃពណ៌បៃតង

បានទៅទស្សនាមិត្តភក្តិមួយថ្ងៃមុន ដែលពិតប្រាកដមានពេលវេលាដើម្បីចំណាយជាមួយសួនរបស់ពួកគេ ហើយបានឃើញព្រំដែនក្បាលកប្បាសថ្មីរបស់ពួកគេ។ តើអ្នកធ្លាប់ឃើញពណ៌បៃតងច្រើនបែបនេះទេ? កប្បាសប៉ាមនៅខាងឆ្វេង កប្បាសបៃតងនៅខាងស្តាំ និងកប្បាសស និងប៉ោមនៅខាងក្រោយ ♡

មានប៉េងប៉ោះ ធ្វើប៊ូស្កត

មានប៊ូតើស៊ុបខ្លាំងលើសូដូ (ប្រាកដណាស់) ហើយសូបក្តៅធ្វើឱ្យក្លិនខ្ទឹមសរុបសម្រួល! ធ្វើពីក្បាលក្រូច និងខ្ទឹម និងប្រាកដណាស់យូហ្គឺតក្រហមដើម្បីបម្រើ។ មានអ្នកអឺរ៉ុបកើតខាងកើត/ស្លាវណាមួយចង់ប្រាប់ខ្ញុំថាខ្ញុំធ្វើបានយ៉ាងដូចម្តេច?(កែប្រែ)

ស៊ុបក្បាលកប្បាសរបស់ខ្ញុំ

បានរយៈពេលមួយចំនួនចាប់តាំងពីខ្ញុំបានបង្ហោះអាហាររបស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែខ្ញុំចូលចិត្តអាហារនេះ... ស៊ុបក្បាលកប្បាស ប៉ុន្តែដូចជាការប្រមូលផ្តុំបន្លែដី។ ការ៉ុត, ម្ទេស, ម្ទេសក្រហម និងបន្លែប៉ាស៊ីន, ផងដែរ។ សាច់មាន់ដែលបានចាញ់ និងទឹកស៊ុប ដែលបានបន្ថែមជាមួយខ្ទឹម, ម្សៅក្រហម, vinegar បាល់សាមីក, អំបិល និងម្រេច, ម្សៅ Old…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

បង្ហូរបង្រួមស៊ុប

គ្រឿងផ្សំ • ស្លាបព្រាបង្រួមឬស្លាបព្រាប៉ុស្តិក ១៦ (ប្រហែល) • ១-២ ស្លាបព្រាបាយ (១៥-៣០ មល) ប្រេង • សូសឌីបដែលចូលចិត្ត សម្រាប់ការបំពេញបង្រួមស៊ុប គ្រឿងផ្សំ • ១/២ ផោន (២២៧ ក្រាម) សាច់ជ្រូកកិន (ឬសាច់កិនណាមួយ) • ១ កែវ (២៤០ មល) ក្បាលក្រឡុកដែលកាត់ឲ្យស្រួល • ១/៤ កែវ (៦០ មល) ក-carrot ដែលកាត់ឲ្យស្រួល ,…អានបន្ថែម

បានធ្វើរ៉ាម៉ែនជាមួយក្បាលក្រូច, មី, សណ្តែកប៉ោម និងត្រីអង់ឈូវី

👩‍🍳 🐟🥬🍚

ការប្រមូលផ្តុំមិនធម្មតារវាងត្រីសាម៉ុននិងក្បាលក្រូច, ពីព្រោះ, ហេតុអ្វីមិនបានទេ? 😌

ផ្កាអំពិល🦨(កែប្រែ)

ម្ហូបសម្រួលចិត្ត 🍽️ ខ្ញុំបានធ្វើបាយស្រស់ស្រួលដាក់ក្នុងក្បាលក្រូច 🥬

ម្ហូបថៃ

ឆាប់ក្នុងការចម្អិន ប៉ុន្តែឆ្ងាញ់ណាស់។ - បន្លែស្រួយជាមួយទឹកត្រី និងការ៉ូប sour ជាមួយផ្លែប៉ោមបៃតង និងក្តាម។

ម្ហូបសាមញ្ញ

ខ្ញុំមិនដឹងថាតើត្រូវហៅម្ហូបនេះថាអ្វីទេ។ គ្មានរូបមន្តទេ មានតែដាក់អ្វីដែលខ្ញុំចង់ដាក់។ កាត់មាន់ជាមួយខ្ទឹមសដែលកិន, ស៊ុបអូស្ត្រា, ប្រេងសេសាមី, ស៊ុបវ៉ូស្តឺស៊ែរ, ស៊ុបសូយអំបិល, ស៊ុបសូយផ្អែមទាំងអស់ ១:១។ ស៊ុបធ្វើពីឆ្អឹងមាន់, ខ្ទឹមសកិនបន្តិច។ ផ្កាឈូក, ការដូម៉ាំ, ណាត់ម៉េក។ អំបិល, ម្រេច, ប៊ូលីយ៉ុងមីស៊ុប។…អានបន្ថែម

今晚的剧集：你能腌制卷心菜吗？

ក្បាលក្រូច 🥬🍖🫒🍅 ព្រោះវាជាថ្ងៃភ្លៀង ⛈️

អាហារប្រាក់ពីថ្ងៃអរគុណ

បានរៀបចំអាហារប្រាក់ទាំងអស់របស់ខ្ញុំទៅក្នុងកុងតឺន័រមួយ។ ខ្ញុំបានរៀបចំអ្វីៗយ៉ាងចៃដន្យដូច្នេះវានឹងមានភាពខុសគ្នាទៅតាមពេលវេលា។ មិនមានពីរដែលស្រដៀងគ្នាទេ។ ខ្ញុំមានឈាម, BBQ កូរ៉េ, សាច់ជ្រូកដុត, ឈាមដុត, និងសាច់ជ្រូកដុត។ បន្ទាប់មកសម្រាប់ម្ហូបផ្គាប់ខ្ញុំមានអាហារប្រាក់ដីជី, MacNcheese, ក្បាលក cabbage sauté,…អានបន្ថែម

ថ្ងៃអាទិត្យ.....

....តើមានអ្វីកំពុងចម្អិនដែរ? ខ្ញុំកំពុងធ្វើស៊ុបដែលបានប៉ុនប៉ងពីអាស៊ីជាមួយមាន់កិន ស្លឹកក្រូច និងហ្គូជ៊ាង។

បោះពុម្ពរឿង Stranger things...

ខ្ញុំបានត្រឡប់ទៅមើល Mr. Robot។ វាកំពុងចាកចេញពី Netflix នៅថ្ងៃស្អែក ហើយខ្ញុំមានភាគ 20 នៅសល់ 😆 ខ្ញុំមិនគិតថាខ្ញុំអាចធ្វើបានទេ 💀😫 តាកូមានសាច់មាន់បំបែកពី Chipotle ជាមួយក្បាលក cabbage, បំបែកយ៉ាងហ្មត់ម៉ាត់ម៉ូណឺរ៉ីជាក់, ក្រែមអាស៊ី, ខ្ទឹមបារាំង និងសាល់សាដបៃតងជាមួយម្ទេសកាត់។(កែប្រែ)

ខ្ញុំបរិច្ឆេទម្ហូបណាមួយដែលមានក្បាលក្រូចស្ងោរ

វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើ—គ្រាន់តែប្រើអ្វីដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកក ដូចជា បន្លែស្រួយ, ក្បាលក្រូច, និងពងមាន់ 👩‍🍳

នុតប្រុកកូលី

នុតប្រុកកូលី + សូស BBQ ជក់ជាមួយក្បាលកប្បាសដែលស្ងោរនិងម៉ាក់និងឈីសវេហ្គាន់។

ក្បាលក្រូច

បានធ្វើស៊ុបក្បាលក្រូចនិងក្រឡុកក្រហម

អាហារពេលល្ងាចបានបញ្ចប់ហើយ!!

ត្រីសាម៉ុនថ្មី, ត្រីកូដថ្មី។ ខ Chips ការ៉ុត steamed ជាមួយអង្ករ​សខ្ចី និងក្បាលក្រឡុក។ 👨🏽‍🍳

កប្បាសមិនស្អាត

ជារឿងដែលខ្ញុំចូលចិត្តយ៉ាងងាយស្រួល

បានធ្វើសូរ៉ូខ្រោតក្បាលក្រហមមួយ

អាហារពេលល្ងាចឆាប់ No. 131-26

ស្តេកលើអង្ករ​បន្លែដែលមានស្លឹកខ្យល់សត្វស្លាប, ប៉េងប៉ោះ, ម្ទេស, ក្បាលក cabbage និងក្បាលក Brussels ដែលមានស្រាបៀរ poppy seed spicy និងតែផ្កាឈូកជាមួយមANGO។

អូកូណូមីយ៉ាគីជាមួយក Curry ជប៉ុន និងអង្ករ និងដង់ហ្គូខ្លះ

វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ខ្ញុំរីករាយដែលខ្ញុំបានប្រើក្បាលកប្បាស! ដង់ហ្គូមើលទៅអាចទទួលបាន។

ស្ពាន់ស្លាបស្វាយស

វាដូចជាក្បាលក្រូចដែលបានចម្អិនច្រើនពេក ដោយគ្មានអំបិលមួយក្រឡា។ សំណាងដែលខ្ញុំបានចំណាយតែ 1.20€ សម្រាប់ 180g។

ចម្អិន

សាច់ជ្រូកបំពងខ្ទិះជាមួយខ្ចីនាហ្វា ក្នុងស៊ុបឆ្អឹងជ្រូក និងសាច់ក្រហមអាន់ដាលីម៉ាន់។

សួស្តីព្រឹក អាហារពេលព្រឹកយឺត, អាហារពេលថ្ងៃឈប់មុន ស៊ុបអាសែមឬស៊ុបបន្លែអាសេម

ស៊ុបអាសែមឬស៊ុបបន្លែអាសេមធ្វើពីបន្លែប៉េងប៉ោះ, សូម្បី, ក្បាលក cabbage, ក្រូច, ស្លឹកកេដុងដុង, តាម៉ារីន, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹម, កាឡាំងកាល់, អំបិលមួយចំនួន និងស្ករ, ម្សៅប៊ូយ៉ុងមាន់, ទឹក។ បង្អែមខ្ទឹម ត្រីពិនដាង (ត្រីម៉ាក្រែលតូច) សំបាល់ឆ្ងាញ់។ ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងវីតាមីន C ពេញ❤️(កែប្រែ)

ម្ហូបអត់ខ្លាចត្រឡប់មកវិញ :)

ខ្ទឹមស, ម្រេច, ស្លឹកស្លាប, ការដុំ, ម្រេចឆៅ និងម្រេចផ្កាយបានចំហាយក្នុងស៊ុបមាន់។ ស៊ុបពងមាន់, ក្បាលក្រហម និងតូហ្វូទន់ ❤️ម្ហូបសាមញ្ញ, ធ្វើដោយសេចក្តីស្រឡាញ់។ សម្រាប់ខ្លួនឯង :)

🤌

ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ចង់បរិច្ឆេទ kimchi jjigae យ៉ាងខ្លាំង ដូច្នេះនេះគឺជាអាហារពេលល្ងាច! មាន់ដូសខ្ទឹម និងក្បាលកប៉ាល់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ 😋។

សាច់ទាក្រក់ជាមួយពូជក្រហមដែលបានចម្អិន, ផ្លែប៉ោមដែលបានច្របាច់ក្នុងស្រាក្រហម និងប្រូកកូឡីនីដែលបានដុត។

ប៉័ងបាយ

ខ្ញុំបានធ្វើប៉័ងបាយមាន់មួយចំនួននៅពេលថ្មីៗនេះ ហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ ខ្ញុំបានប្រើមាន់, ក្រូចស្រួយ, ខ្ទឹមស, មី, សូយសូស, អំបិល, ម្រេច និង MSG ជាការបំពេញ។ វាគឺមានតម្លៃណាស់ ហើយខ្ញុំចង់ធ្វើប៉័ងបាយបន្ថែមទៀត 😋

Episode 2 of : តើអ្នកអាចដាក់ក្បាលក្រូចក្នុងទឹកអំបិលបានទេ?

ខ្ញុំមិនទាន់ដឹងទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំបានដាក់ខ្ទឹមក្នុងទឹកអំបិល។ ហើយខ្ញុំកំពុងតែបាត់បង់អាជ្ញាប័ណ្ណដាក់អំបិលសម្រាប់ការដាក់អំបិលលើស។

អាហារពេលព្រឹក

សាច់ជ្រូក, មីក្រហម, និងដំឡូងប៉ុស្តិ៍។