제육볶음과 양배추 볶음 레시피 (a recipe for stir-fried spicy pork and cabbage)
제육볶음재료: 돼지고기 앞다리살 1.2kg, 고추장 크게 2수푼, 고추가루1스푼, 물엿1스푼,진간장1스푼,마늘10개,참기름 1스푼.양파1개, 대파 썰어놓은 기준 한줌
순서: 1.돼지고기 앞다리살은 물에 넣어 핏기를 뺀다
2. 그동안 고추장 크게 2수푼, 고추가루1스푼, 물엿1스푼,
진간장1스푼,마늘10개 빻은것,참기름 1스푼, 후추 작은
1스푼 을 넣어 양념장을 준비
3.고기의 핏물을 제거 후 양념장에 버무리고 잠시 양념이 스
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