Cabbage ସମ୍ପ୍ରଦାୟ

ସୁପ୍ ହେଉଛି 🤍

ମୁଁ ଜାଣେ ଯେ ଏହା ପତ୍ଜଳ ଯେତେବେଳେ ମୁଁ ଏକାଧିକ ସମୟରେ ସୁପ୍ ବନାଇବାକୁ ଆରମ୍ଭ କରେ। ଏହା ଜଙ୍ଗଲର ମସ୍ରୁମ୍ ଏବଂ କ୍ରିମ୍ ଚୀଜ୍ ସହିତ। PS କିଛି ମନ୍ତବ୍ୟ ଏବଂ ସନ୍ଦେଶ ଥିଲା ଯାହାରେ ରେସିପି ପାଇଁ ପ୍ରଶ୍ନ କରାଯାଇଥିଲା। ଏଠାରେ କୌଣସି ରେସିପି ନାହିଁ (ପ୍ରମାଣର ଅର୍ଥରେ), କିନ୍ତୁ ମୁଁ ସାଦରେ ଉପାଦାନର ତାଲିକା ଦେଉଛି। ମୁଁ ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ପାଇଁ କେବେ… (ସମ୍ପାଦିତ) ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ତୁମର ସାଧାରଣ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ କଣ?

ମୋରେ ଅନ୍ତର୍ଗତ ବ୍ରାଉନ୍ ଏବଂ ସାଫେଦ ଚାପାଟି, କଳା ବିନ୍ସ, ସାଫେଦ ଚାଉଳ କିମ୍ବା ପିଲାଉ, ଷ୍ଟ୍ୟୁ (ଆଳୁ, ମଟର, ଗୋଷ୍ତ, ଗାଜର) ଏବଂ ଷ୍ଟିମ୍ଡ କ୍ୟାବେଜ୍ କିମ୍ବା ଏହିପରି ଦେଖାଯାଇଥିବା କିମ୍ବା ପତଳା କଟା।

ସ୍ତଫ୍‌ଡ୍ କ୍ୟାବେଜ୍

ଯାହା ବାସ୍ତବରେ ସସେଜ୍, ଫୁସିଲି, ଟମାଟୋ ସସ୍ ଏବଂ ସବ୍ଜୀମାନେ।

ମୁଁ ଏହି ସକାଳରେ ଗନ୍ଧ ମାଣ୍କା ତିଆରି କରିଛି 🤤😋

ରାତିର ଭୋଜନ

ଓଇଷ୍ଟର ସସ୍ ସହିତ ଭଜା ଗୋବି ଏବଂ ବାର୍ବିକ୍ୟୁ ସସ୍ ସହିତ ବେକ୍ କରା ଚିକେନ୍।

50 ଶେଡ୍ସ ଅଫ୍ ଗ୍ରୀନ୍

ଗତ ଦିନ ମିତ୍ରମାନେଙ୍କୁ ଦେଖିବାକୁ ଗଲି, ଯେଉଁମାନେ ସତ୍ୟରେ ତାଙ୍କର ବାଗିଚା ସହିତ ସମୟ ବିତାଇବାକୁ ସମୟ ରଖନ୍ତି, ଏବଂ ତାଙ୍କର ନୂତନ କୋବିଜ୍ ଟେଣ୍ଟ ଦେଖିଲି। କେବେ ତୁମେ ଏତେ ଗ୍ରୀନ୍ ରଙ୍ଗର ନୁଆନ୍ସ ଦେଖିଛ କି? ବାମରେ ପାଲ୍ମ କୋବିଜ୍, ଡାହାଣରେ ଗ୍ରୀନ୍ କୋବିଜ୍ ଏବଂ ପଛରେ କିଛି ଧଳା କୋବିଜ୍ ଏବଂ ଟମାଟୋ ♡

ବିଟ୍ସ ଖାଇଲି, ବୋର୍ଷ୍ଟ୍ ତିଆରି କଲି

ସାର୍ଡୋଉଘରେ ସୁପର ଗାର୍ଲିକି ବଟର (ନିଶ୍ଚୟ) ଏବଂ ଗରମ ସୁପ୍ ଗାର୍ଲିକ୍ ଶ୍ବାସକୁ ସମାଧାନ କରେ! ଗୋଲକୁ ଓ ପିଆଜ ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଇଛି, ଏବଂ ନିଶ୍ଚୟ ଗ୍ରୀକ୍ ଯୋଗର୍ଟ ସେବନ କରିବାକୁ। କୌଣସି ପୂର୍ବ ଇଉରୋପୀୟ/ସ୍ଲାଭ୍ ମୋତେ କହିବେ କି ମୁଁ କେମିତି କରିଛି? (ସମ୍ପାଦିତ)

ମୋ କୋବିଜା ସୁପ୍

କିଛି ସମୟ ହେଲା ଯେ ମୁଁ ମୋର ଖାଦ୍ୟ ସୃଷ୍ଟିଗୁଡିକୁ ପୋଷ୍ଟ କରିନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ ଏହି ସାମଗ୍ରୀକୁ ଭଲ ପାଏ... କୋବିଜା ସୁପ୍, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅଧିକ ମୂଳ ଶାକ ମିଶ୍ରଣ ଭଳି। ଗାଜର, ରାଦିଶ, ଟର୍ନିପ୍ ଏବଂ ପାର୍ସନିପ୍, ମଧ୍ୟରେ। ଖିଚୁରି ଚିକେନ୍ ଏବଂ ବ୍ରଥ୍, ଗର୍ଲିକ୍, ହଳଦୀ, ବାଲ୍ସାମିକ୍ ଭିନେଗର୍, ଲୁଣ ଏବଂ କଳାମରିଚ, ଓଲ୍ଡ ବେ ସିଜନିଂ ଏବଂ କିଛି କ୍ରିଓଲ୍… (ସମ୍ପାଦିତ) ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ସ୍ମାସ୍ହ ଏଗ୍ ରୋଲ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗସ୍

ସାମଗ୍ରୀ • 16 ଗୋଲା ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ କିମ୍ବା ପୋଟସ୍ଟିକର୍ ଓପରା (ପ୍ରାୟ) • 1-2 ଟେବଲସ୍ପୁନ୍ (15-30 ମିଲି) ତେଲ • ଚୟନ କରା ଡିପିଂ ସସ୍ ଏଗ୍ ରୋଲ୍ ଡମ୍ପଲିଙ୍ଗ ଫିଲିଂ ପାଇଁ ସାମଗ୍ରୀ • 1/2 ପାଉଣ୍ଡ (227 ଗ୍ରାମ) ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ପୋର୍କ (କିମ୍ବା କୌଣସି ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ମାଂସ) • 1 କପ୍ (240 ମିଲି) ନାନ୍ଦି ଚିରା ଗୋବି • 1/4 କପ୍ (60 ମିଲି) କିରା ଗାଜର, ପରେ… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

କୋବିଜା, ମସ୍ରୁମ, ବିନ୍ ସ୍ପ୍ରାଉଟ୍ ଏବଂ ଅଞ୍ଚୋଭୀସ୍ ସହିତ କିଛି ରାମେନ୍ ତିଆରି କରିଛି

👩‍🍳 🐟🥬🍚

ସାଲମନ୍ ଏବଂ କୋବିଜ୍ ମଧ୍ୟରେ ଅସାଧାରଣ ଯୋଡ଼ା, କାରଣ, କାହିଁକି ନୁହେଁ? 😌

ସ୍କଙ୍କ କ୍ୟାବେଜ୍ ଫୁଲ (ସମ୍ପାଦିତ)

ସୁବିଧା ଖାଦ୍ୟ 🍽️ ମୁଁ ଭାପା ଭରିଥିବା ପତ୍ର କୋବିଜା ଗୋଲା ତିଆରି କରିଛି 🥬

ଥାଇ ଖାଦ୍ୟ

ତ୍ରୁଟି ହେବାକୁ ଶୀଘ୍ର, କିନ୍ତୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ। -ମାଛ ସସ୍ସ ସହିତ ଭାଜା କୋବିଜା ଏବଂ କାଳା ମସଲା ସହିତ କାଳା ପପାୟା ଏବଂ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି।

ସରଳ ରନ୍ଧନ

ମୁଁ ଏହି ଖାଦ୍ୟକୁ କଣ କହିବା ଜାଣିନାହିଁ। କୌଣସି ବ୍ୟଞ୍ଜନା, କେବଳ ମୋତେ ଯାହା ଦେବାକୁ ଚାହାଁ, ସେହି ଦିଅ। ଚିକେନ୍ କୁ କିଛି କିଛି କାଟିବା, କିଛି କିଛି କିଛି ଗାରିକ, ଓଇଷ୍ଟର୍ ସସ୍, ସେସାମ୍ ତେଲ, ୱର୍ଚ୍ଚେଷ୍ଟର୍ ସସ୍, ଲୁଣ ଦିଆ ସୋୟା ସସ୍, ମିଠା ସୋୟା ସସ୍ ସବୁକୁ 1:1 ମିଶାଇବା। ସୁପ୍ ଚିକେନ୍ ହାଡ଼ରୁ ତିଆରି, କିଛି କିଛି କିଛି ଗାରିକ। ଷ୍ଟାର ଆନିସ୍,… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ଆଜିର ଏପିସୋଡ୍‌ରେ : କି ଆପଣ କୋବିଜ୍‌ ମାରିପାରିବେ?

କୋବିଜା ରୋଲ୍ସ 🥬🍖🫒🍅 କାରଣ ଏହା ଏକ ବର୍ଷା ଦିନ ଥିଲା ⛈️

ଥ୍ୟାଙ୍କସ୍ଗିଭିଂରୁ ଅବଶିଷ୍ଟ

ମୁଁ ସମସ୍ତ ଅବଶିଷ୍ଟକୁ ଏକାକୀ ଖାଦ୍ୟ ପାକେଟ୍‌ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି। ମୁଁ ସବୁକିଛିକୁ ଯାହା ମିଶାଇଛି, ତେଣୁ ସେଗୁଡିକ ସଦା ଭିନ୍ନ। କୌଣସି ଦୁଇଟି ସମାନ ନୁହେଁ। ମୋରେ ରିବ୍ସ, କୋରିଆନ୍ ବିବିକ୍ୟୁ, ଧୁଆଁ ଦିଆ ପୋର୍କ ବେଲି, ଧୁଆଁ ଦିଆ ରିବ୍ସ, ଏବଂ ଧୁଆଁ ଦିଆ ହ୍ୟାମ୍ ଅଛି। ତାପରେ ପାକା ଖାଦ୍ୟରେ ମୋରେ ଚୀଜ୍ ମ୍ୟାଶ୍ଡ୍ ପୋଟେଟୋସ୍, ମ୍ୟାକ୍ ଏଣ୍ଡ୍ ଚୀଜ୍, ସେସାମ୍… ଆହୁରି ପଢ଼ନ୍ତୁ

ରବିବାର.....

....ସମସ୍ତଙ୍କର କେମିତି ଚାଲିଛି? ମୁଁ ଏକ ଏସିଆନ୍ ପ୍ରେରିତ ଷ୍ଟ୍ୟୁ ବନାଉଛି ଯାହାରେ ମିନ୍ଡ ଚିକେନ୍, କୋବିଜ୍ ଏବଂ ଗୋଚୁଜାଙ୍ଗ୍ ଅଛି।

ପୋଷ୍ଟ ଷ୍ଟ୍ରେଞ୍ଜର ଥିଙ୍ଗ୍ସ...

ମୁଁ ମିସ୍ଟର୍ ରୋବୋଟକୁ ଫେରିଗଲି। ଏହା କାଲି ନେଟଫ୍ଲିକ୍ସ ଛାଡ଼ିବାକୁ ଯାଉଛି ଏବଂ ମୋର 20 ଏପିସୋଡ୍ ବାକୀ ଅଛି 😆 ମୋତେ ଲାଗୁଛି ମୁଁ ଏହାକୁ ଶେଷ କରିପାରିବି ନାହିଁ 💀😫 ଚିପୋଟଲ୍ ଶ୍ରେଡେଡ୍ ଚିକେନ୍ ଟାକୋସ୍ ସହିତ ଲାଇମ୍ କ୍ୟାବେଜ୍, ସୂକ୍ଷ୍ମ ଶ୍ରେଡେଡ୍ ମନ୍ଟେରେ ଜ୍ୟାକ୍ ଚୀଜ୍, ସାଉର୍ କ୍ରିମ୍, ଗ୍ରୀନ୍ ଓନିଅନ୍ ଏବଂ ଗ୍ରୀନ୍ ସାଲସା ସହିତ ଚିଲେସ୍। (ସମ୍ପାଦିତ)

ମୁଁ ପକା ଗୋବି ଥିବା କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଛି

ଏହା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ସହଜ—କେବଳ ଫ୍ରିଜରେ ଯାହା ଅଛି, ସେଥିରୁ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ, ଯେପରିକି ମସ୍ତର୍ଡ ଗ୍ରୀନ୍ସ, କୋବିଜ୍, ଏବଂ ଡିମ୍ବ 👩‍🍳

ବ୍ରୋକୋଲି ନଗେଟ୍ସ

ବ୍ରୋକୋଲି ନଗେଟ୍ସ + ଜର୍କ ବିବିକ୍ୟୁ ସସ୍ ସହିତ ଭାପା ଗୋବି ଏବଂ ଭେଜିଟେରିୟନ୍ ମ୍ୟାକ୍ ଏଣ୍ଡ ଚୀଜ୍।

କୋବି ରୋଲ୍ସ

କୋବିଜା ଏବଂ କିଲବାସା ଷ୍ଟ୍ୟୁ ତିଆରି କରିଛି

ରାତିର ଭୋଜନ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ!!

ତାଜା ସାଲମନ, ତାଜା କଡ୍। ଧଳା ଚାଉଳ ଓ କୋବିଜ ନିକଟରେ ଭାପା ଗାଜର ଚିପ୍ସ। 👨🏽‍🍳

ମେଳା କୋବିଜା

ମୋର ସହଜ ପସନ୍ଦ

କିଛି ଲାଲ କୋବି ସାର୍କ୍ରାଉଟ୍ ବନାଇଛି

ଦ୍ରୁତ ରାତିର ଖାଦ୍ୟ ସଂଖ୍ୟା 131-26

ଲାଇଅନ୍ସ ମେନ୍, ଚେରୀ ଟମାଟୋ, ରାଡିଶ, କୋବିଜ୍, ଏବଂ ବ୍ରସେଲ୍ ସ୍ପ୍ରାଉଟ୍ ସହିତ ଶାକ ଚାଉଳ ଉପରେ ଷ୍ଟେକ୍, ଏବଂ ଏକ ତୀକ୍ଷ୍ଣ ପୋପି ସିଡ୍ ଡ୍ରେସିଂ ସହିତ ଏବଂ କିଛି ମାଙ୍ଗୋ ସହିତ ବଟରଫ୍ଲାଇ ପି ଫ୍ଲାୱର୍ ଚା।

ଜାପାନୀୟ କରି ଏବଂ ଚାଉଳ ସହିତ ଓକୋନୋମିୟାକି ଏବଂ କିଛି ଡାଙ୍ଗୋ

ଏହା ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଥିଲା, ମୁଁ ଖୁସି ଯେ ମୁଁ ନାପ୍ପା କ୍ୟାବେଜ୍ ବ୍ୟବହାର କରିଛି! ଡାଙ୍ଗୋ ଠିକ୍ ଥିଲା, ମୋ ମନେ ହୁଏ।

କ୍ୟାନ୍ଡ ଏବଂ ଚିରା ହୋଇଥିବା ସାଫେଦା ଆସ୍ପାରାଗସ୍

ଏହା ଏକ ଅତି ପକା ମୁଶି ଗୋବି ପରି ଲାଗେ ଯାହାରେ ଗୋଟିଏ ମାତ୍ରା ଲୁଣ ନାହିଁ। ଭଲ ଯେ ମୁଁ କେବଳ 1.20€ ବ୍ୟୟ କରିଛି 180g ପାଇଁ।

ରନ୍ଧକ

କ୍ରିସ୍ପି ଗାର୍ଲିକ ଭଜା ଶୁଆର ନାପା କୋବି ଓ ଶୁଆର ହାଡ଼ ସୁପରେ, ଏବଂ ଆନ୍ଦାଲିମାନ ଟମାଟୋ ଲଙ୍କା ପେଷ୍ଟ।

ସୁପ୍ରଭାତ ବିଳମ୍ବିତ ବ୍ରେକଫାସ୍ଟ, ପ୍ରାଥମିକ ଲଞ୍ଚ ଇଣ୍ଡୋନେସିଆନ୍ ସାୟୁର ଆସେମ୍ (କିଛି ଖଟା ଝୋଲ)

ସାୟୁର ଆସେମ୍ କିମ୍ବା ଶାକ ଖଟା ଝୋଲ ଯାହା ଲମ୍ବା ବିନ୍, ମକା, କୋବି, ଟମାଟର, କେଡୋନ୍ଡୋଙ୍ଗ ପତ୍ର, ତାମ୍ବୁର, ଶାଲୋଟ, ରସୁଣ, ଗାଲଙ୍ଗାଲ, ଏକ ଚିପ୍ପ ଲୁଣ ଓ ଚିନି, ଚିକେନ୍ ବୁୟଲନ୍ ପାଉଡର, ପାଣିରୁ ତିଆରି ହୁଏ। ମକା ଫ୍ରିଟର୍ସ ପିଣ୍ଡାଙ୍ଗ ମାଛ (ଛୋଟ ମାକ୍ରେଲ୍) ମସଲା ଚଟଣୀ। ଭର୍ପୁର ଭିଟାମିନ୍ C ❤️ (ସମ୍ପାଦିତ)

ଆଲସ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଫେରିଆସିଛି :)

ଆଦା, ଲଙ୍କା, ଶାଲଗମ, ଏଲାଚୀ, ଦାରଚିନି ଏବଂ ତାରକୁ ମସଲା ମିଶାଇ ଚିକେନ୍ ସୁପ୍ ତିଆରି କରାଯାଇଛି। ଭାପରେ ପକା ଡିମ୍ବ, ବାଗା ଗୋବି ଏବଂ ମୃଦୁ ଟୋଫୁ ❤️ସରଳ ଖାଦ୍ୟ, ପ୍ରେମର ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଇଛି। ମୋ ପାଇଁ ନିଜରେ :)

🤌

ମୁଁ କିମ୍ଚି ଜ୍ଜିଗେ ପାଇଁ ବହୁତ ଆକାଂକ୍ଷା କରୁଥିଲି, ସେହିପାଇଁ ଏହା ରାତିର ଖାଦ୍ୟ! ଲୀକ୍ ଏବଂ କୋବିଜା ମାଣ୍ଡୁସ୍ ବହୁତ ଭଲ ଅଟେ 😋.

କନ୍ଫିଟ୍ ଡକ୍ ଓଡ଼ିଆ ରଙ୍ଗର ଗୋଲାପୀ ଗୋଲାପୀ ପ୍ୟୁରେ, ରଙ୍ଗୀନ ମଦରେ ପୋଚ୍ ହୋଇଥିବା ନାସପତି ଏବଂ ଷ୍ଟିମ୍ଡ୍ ବ୍ରୋକୋଲିନି।

ଡମ୍ପଲିଂସ୍

ମୁଁ ଏକ ସମୟରେ କିଛି ଚିକେନ୍ ଡମ୍ପଲିଂସ୍ ବନାଇଥିଲି ଏବଂ ସେଗୁଡିକ ଏତେ ସୁସ୍ୱାଦୁ ଥିଲା। ମୁଁ ଫିଲିଂ ପାଇଁ ଚିକେନ୍, କାବେଜ୍, ସ୍ପ୍ରିଂ ଓନିଅନ୍, ମସ୍ରୁମ୍, ସୋୟା ସସ୍, ଲୁଣ, କାଳିମିରଚ୍ ଏବଂ ଏମ୍‌ଏସ୍‌ଜି ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲି। ଏହା ଏତେ ମୂଲ୍ୟବାନ ଥିଲା ଏବଂ ମୁଁ ଆଉ କିଛି ତିଆରି କରିବାକୁ ଚାହାଁଛି 😋

Episode 2 of : କ୍ୟାନ୍ ଯୁ ପିକଲ୍ କ୍ୟାବେଜ୍?

ମୁଁ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଜାଣିନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ମୁଁ କିଛି ପିଆଜ୍ ପିକଲ୍ କରିଛି। ଏବଂ ମୁଁ ଅତିରିକ୍ତ ପିକଲିଂ ପାଇଁ ପିକଲିଂ ଲାଇସେନ୍ସ ହରାଇବାକୁ ଯାଉଛି।

ବ୍ରେକଫାସ୍ଟ

ପୋର୍କଚପ୍, କୋବିଜ ନୁଡଲ୍ସ, ଏବଂ ମିଠା ଆଳୁ।