Cabbage Topluluk

Rahatlatıcı Çorba Mevsimi

Kolay bir yemek için yavaş pişiriciye biraz lahana ve başka sebzeler attım. Yavaş pişiricide malzemeleri koyup pişirmeye bıraktığın bir tarifi mahvetmek mümkün değil!

Et ve lahana karışımı

Gelecekteki kocam için böyle yemek yapacağım.

Çorba 🤍

Sonunda çorba yapmaya başladığımda sonbahar olduğunu anlıyorum. Bu çorba orman mantarları ve krem peynir ile yapıldı. PS Birçok yorum ve mesaj aldım, tarif istediler. Tarif yok (oranlar anlamında), ama malzemelerin listesini memnuniyetle sağlıyorum. Çorba ve güveçler için asla malzemeleri tartmam… (düzenlendi) daha fazla okuyun

Tipik geleneksel yemeğin nedir?

Benimki Kahverengi ve beyaz chapati, siyah fasulye, beyaz pirinç veya pilav, güveç (patates, bezelye, sığır eti, havuç) ve bu şekilde ya da ince dilimlenmiş buharda pişirilmiş lahana içeriyor.

Doldurulmuş lahana

Aslında sosis, fusilli, domates sosu ve sebzelerle birlikte

Bu sabah yaptığım kirli lahana 🤤😋

AKŞAM YEMEĞİ

Soya soslu lahana kızartması ve barbekü sosuyla fırınlanmış tavuk.

50 yeşil tonları

Geçen gün bahçesiyle vakit geçirebilen arkadaşlarımı ziyaret ettim ve yeni lahana çadırlarını gördüm. Bu kadar çok yeşil tonu hiç gördünüz mü? Solda palmiye lahanası, sağda yeşil lahana ve arka planda biraz beyaz lahana ve domates var ♡

Pancar Yedim, Borş Yaptım

Sourdough üzerinde süper sarımsaklı tereyağı (tabii ki) ve sıcak çorba sarımsak nefesini nötralize ediyor! Lahana ve soğanla yapıldı, tabii ki servis için Yunan yoğurdu da var. Herhangi bir Doğu Avrupalı/Slav bana nasıl yaptığımı söylemek ister mi? (düzenlendi)

Lahana Çorbası

Bir süredir yemek yaratımlarımı paylaşmadım, ama bu şeyi çok seviyorum... Lahana çorbası, ama daha çok kök sebzeler karışımı. Havuç, turp, şalgam ve kereviz de var. Çekilmiş tavuk ve et suyu, sarımsak, zerdeçal, balsamik sirke, tuz ve karabiber, Old Bay baharatı ve biraz kreol baharatı ile… (düzenlendi) daha fazla okuyun

Smash Yumurta Rulolu Mantı

Malzemeler • 16 adet yuvarlak mantı veya potsticker hamuru (yaklaşık) • 1-2 Yemek Kaşığı (15-30 ml) yağ • İsteğe bağlı sos Yumurta Rulolu Mantı Harcı İçin Malzemeler • 1/2 pound (227 g) kıyma domuz eti (veya herhangi bir kıyma) • 1 su bardağı (240 ml) ince doğranmış lahana • 1/4 su bardağı (60… daha fazla okuyun

Lahana, mantar, fasulye filizi ve hamsi ile biraz Ramen yaptım

👩‍🍳 🐟🥬🍚

Alışılmadık bir ikili somon ve lahana, çünkü, neden olmasın? 😌

Skunk🦨 lahana çiçeği (düzenlendi)

Rahatlatıcı yemek 🍽️ Buharda Pişirilmiş Dolma Lahana Sarması yaptım 🥬

Tayland Mutfağı

Hızlıca pişirilebilir, ama kesinlikle lezzetli. -Fish soslu sotelenmiş lahana ve yeşil papaya ile karidesli ekşi köri.

Basit yemek

Bu yemeğe ne denileceğini bilmiyorum. Tarif yok, sadece koymak istediğimi koyuyorum. Tavuk, rendelenmiş soğan, istiridye sosu, susam yağı, worcestershire sosu, tuzlu soya sosu, tatlı soya sosunu hepsini 1:1 karıştır. Çorba tavuk kemiğinden, biraz kıyılmış sarımsaktan yapılıyor. Yıldız anasonu,… daha fazla okuyun

Bu akşamki bölümde: lahana turşusu yapabilir misin?

Lahana sarması 🥬🍖🫒🍅 Çünkü yağmurlu bir gündü ⛈️

Şükran Günü Artıkları

Artıklarımı tek kişilik yemek kaplarına hazırladım. Her şeyi rastgele karıştırdım, böylece her seferinde farklı oluyor. İkisi de aynı değil. Kaburga, Kore barbeküsü, tütsülenmiş domuz karnı, tütsülenmiş kaburga ve tütsülenmiş jambon var. Yanında ise peynirli patates püresi, makarna peyniri, susamlı… daha fazla okuyun

Pazar.....

....herkese merhaba? Ben kıyma tavuk, lahana ve gochujang ile Asya esintili bir güveç yapıyorum.

Post Stranger things...

Mr. Robot'a geri döndüm. Yarın Netflix'ten çıkıyor ve elimde 20 bölüm kaldı 😆 Bunu başaracağımı sanmıyorum 💀😫 Chipotle rendelenmiş tavuk tacosu, lime lahana, ince rendelenmiş monterey jack peyniri, ekşi krema, yeşil soğan ve doğranmış biberlerle yeşil salsa ile. (düzenlendi)

Pişirilmiş lahana içeren herhangi bir yemeği yemem

Yapması basit—sadece buzdolabında ne varsa kullan, örneğin hardal yeşillikleri, lahana ve yumurta 👩‍🍳

Brokoli Nuggetleri

Brokoli nuggetleri + jerk BBQ sosu, buharda pişirilmiş lahana ve vegan makarna peyniri ile.

Lahana sarması

Lahana ve sosisli güveç yaptım

Akşam yemeği bitti!!

Taze somon, taze morina. Beyaz pirinç ve lahana ile buharda pişirilmiş havuç cipsleri. 👨🏽‍🍳

Kirli lahana

Kolay favorim

Kırmızı lahana turşusu yaptım

Hızlı Akşam Yemeği No. 131-26

Sebzeli pirinç üzerinde aslan yelesi mantarı, cherry domates, turp, lahana ve brüksel lahanası ile birlikte baharatlı haşhaş tohumu sosu ve biraz mango ile kelebek bezelye çiçeği çayı.

Japon köri ve pirinç ile okonomiyaki ve biraz dango

Çok lezzetliydi, napa lahanası kullandığım için mutluyum! Dango fena değildi sanırım.

Konserve ve soyulmuş beyaz kuşkonmaz

Tuzsuz bir gram bile olmadan, aşırı pişirilmiş lapa lapa bir lahana gibi. 180g için sadece 1.20€ boşa harcadığım için iyi ki.

Aşçı

Kıtır kıtır sarımsaklı kızarmış domuz eti, domuz kemiği çorbasında napa lahanası ve andaliman domates biber salçası ile.

Günaydın Geç kahvaltı, erken öğle yemeği Endonezya Usulü Sayur Asem (Ekşi Çorba)

Sayur Asem veya uzun fasulye, mısır, lahana, domates, kedondong yaprağı, asma, soğan, sarımsak, galangal, bir tutam tuz ve şeker, tavuk bulyon tozu, su ile yapılan sebze ekşi çorbası. Mısır Köftesi Pindang balığı (küçük uskumru) Baharatlı sambal. Tamamen C vitamini dolu, lezzetli❤️ (düzenlendi)

Tembel yemek geri döndü :)

Zencefil, biber, kereviz, kakule, tarçın ve yıldız anason tavuk çorbasında kaynatıldı. Buharda pişirilmiş yumurtalar, mor lahana ve yumuşak tofu ❤️ basit yemek, sevgiyle yapıldı. Kendim için :)

🤌

Kimchi jjigae'yi o kadar özledim ki, akşam yemeği için bu kadar! Pırasa ve lahana manduları harika 😋.

Konfit ördek, braised kırmızı lahana püresi, kırmızı şarapta poşe armut ve buharda pişirilmiş brokolini.

Dumplingler

Son zamanlarda tavuklu dumplingler yaptım ve o kadar lezzetliydi ki. İç harcı olarak Tavuk, Lahana, Yeşil Soğan, Mantar, Soya Sosu, Tuz, Karabiber ve MSG kullandım. Gerçekten buna değdi ve bir daha yapmayı çok isterim 😋

Bölüm 2: Lahana turşusu yapabilir misin?

Hala bilmiyorum, ama biraz soğan turşusu yaptım. Ve aşırı turşulama nedeniyle turşu yapma lisansımı kaybetmek üzereyim.