Cabbage جامائىتى

مەززىلىك 😋

گېنېرال تسونىڭ پىشۇرۇلغان قوۋۇرغىسى، سامساقتا قورۇلغان يېسىۋىلەك ۋە موگۇ تەييارلىدىم. سۆڭىكىدىن ئۆزىلا ئايرىلىپ، بىۋاسىتە قورسىقىمغا چۈشتى! ئاچچىقلىقى دەل جايىدا، بۇ ھاۋاغا بەك ماس كېلىدۇ. بۇلارنىڭ ھەممىسىنى كىتاب ئۈچۈن ساقلاپ قويىمەن! 🤤

راھەت شورپا پەسلى

ئاسان بىر تاماق ئۈچۈن ئاستا پىشۇرغۇچقا ئازراق يېسىۋىلەك ۋە باشقا كۆكتاتلارنى سالدىم. ئاستا پىشۇرغۇچقا ھەممىنى سېلىپ پىشۇرۇش رېتسېپىنى بۇزۇۋېتەلمەيسىز!

سۇپپا 🤍

مەن يەنە سۇپپا تەييارلاپ باشلايدىغان ۋاقىت كەلگەنلىكىنى بىلىمەن، بۇ سۇپپا ئورمان گۈللىرى ۋە قىرغاق پەنجى بىلەن. PS رېتسېپت سورايدىغان بىر قانچە پىكىر ۋە خەت بار ئىدى. رېتسېپت يوق (نەتىجە بويىچە)، لېكىن مەن خۇشاللىق بىلەن قوشۇمچە ماتېرىياللار تىزىملىگىنى تەمىنلەيمەن. مەن سۇپپا ۋە قازاندا…( تەھرىرلەندى )تېخىمۇ كۆپ

گۆش ۋە يېسىۋىلەك ئارىلاشمىسى

مەن كەلگۈسىدىكى ئېرىمگە مۇشۇنداق تاماق ئېتىپ بېرىمەن.

سىزنىڭ ئادەتتىكى ئەنسىرەش تاماقلىرىڭىز نېمە؟

مەننىڭ تاماقلىرىم قارا ۋە ئاق چەپاتى،قارا بىنە،ئاق تاماق ياكى پىلائ،بۇغداي (كارى،باقلا،غوشت،سەۋزە) ۋە پىشۇرۇلغان كاباچكە ياكى كۆرسىتىلگەنچە ياكى نازۇك توغرىلغان.

بوشلۇق كاباچكا

بۇ ھەقىقەتەن سوسىس، فۇسىلى، پومىدور سۇيى ۋە كۆكتاتلار بىلەن

بۈگۈن ئەتىرگۈل ياساپ باقمىدىم 🤤😋

كەچلىك تاماق

بالىق سوسى بىلەن قازاندا پىشۇرۇلغان كاباچ ۋە باربېكيو سوسى بىلەن پىشۇرۇلغان توخۇ.

50 نۇسخا ياشىل

بىر كۈن دوستلارغا بارغاندا، ئۇلار باغىغا ۋاقىت سەرپ قىلىشقا چوقۇم بار، يېڭى كابىس خېمىنى كۆرۈپ قالدىم. شۇنداق ياشىل رەڭلەرنى كۆرۈپ باققىنىڭىز بارمۇ؟ سولدا پالم كابىس، ئوڭدا ياشىل كابىس ۋە ئارقا تەرەپتە بىزنىڭ ئاق كابىس ۋە تامەتەر ♡

بەدەن بۆت، بۇرشت ياساش

ئۆزگىچە ساراچلىق مەزە بۇرماق (ئالدىراش) ۋە ئىسسىق شورپا ساراچلىق نەپەسنى تىنچلاندۇرىدۇ! كابۇت ۋە پىياز بىلەن ياسالغان، ۋە ئەلۋەتتە مۇنار ياغى بىلەن خىزمەت قىلىش ئۈچۈن گىرەك ياغورتا. شەرقىي يورۇپا/سلاۋلار بەرگىنىڭلار قانداق بولدى؟( تەھرىرلەندى )

مەننىڭ كاباچ سۇيى

مەن بۇرۇنقى قېتىمدا تاماق ياساشلىرىمنى يوللىغانىمغا بەك ۋاقىت بولدى، لېكىن مەن بۇ نەرسىلەرنى ياخشى كۆرىمەن... كاباچ سۇيى، لېكىن كۆپرەك تۈگمەن ئۆسümlۈكلىرىنىڭ قوشۇلمىسى. سەبزە، رادېش، تۇرنەپ ۋە پارسنىپ، شۇنداقلا. تارتىلغان توخۇ ۋە سۇ، سۆيۈملىك سۇيى، سارىمساق، زەردەب، بالسامىك سۇ، تۇز ۋە بۇرچ، ئۆلدى…( تەھرىرلەندى )تېخىمۇ كۆپ

بۇزۇلغان يۇمشاق بويۇق قورۇما

مەھسۇلاتلار • 16 دائرى بويۇق ياكى قورۇما قاپلايدىغان قاپاق (تقريبەن) • 1-2 قاش (15-30 ml) ماي • تاللىغان سۇيۇق سوس بۇ يۇمشاق بويۇق قورۇما تولدۇرۇش ئۈچۈن مەھسۇلاتلار • 1/2 فوند (227 g) قازان گوشت (ياكى ھەرقانداق قازان گوشت) • 1 پىيالە (240 ml) نازۇك توغراپ ياسالغان كاباچ • 1/4 پىيالە (60 ml) سۈت…تېخىمۇ كۆپ

بىر قەدەر رامن ياساپ، كاباچ، گۆش، بىن سۈت ۋە بەلگىلىك بۇرماق بىلەن

👩‍🍳 🐟🥬🍚

بالىق بىلەن كاباچنىڭ ئاجايىپ جۈپلىشىشى، چۈنكى، نېمە ئۈچۈن بولماسۇن؟ 😌

سكونك كاباگ گۈلى🦨( تەھرىرلەندى )

راھەت تاماق 🍽️ مەن بوشلۇققا توشقان كاباچوك روللىرىنى پىشۇرۇپ چىقتىم 🥬

تايلاند تاماقلىرى

تېز پىشۇرۇش، لېكىن پۈتۈنلەي تەملىك. -بالىق سۇيى بىلەن قازاندا پىشۇرۇلغان كاباچوك ۋە ياش پاپايا ۋە قېتىق بىلەن تاماق.

سادا پىشۇرۇش

مەن بۇ تاماقنى نېمە دەپ ئاتاشنى بىلىمەن. رېتسېپى يوق، پەقەت خالىغانلىرىمنى قوشىمەن. تۇخۇم بويىغا سۈت قوشۇپ، سۇسۇن سوسى، سەسەم مىيى، ۋورچېستېر سوسى، تۇزلىق سوي سوسى، شېكەر سوي سوسىنى بارلىققا 1:1 قوشۇپ بويىغا سۈت قوشۇپ. شورپا توخۇ بونىدىن، بىرىنچى قېتىم سۈت قوشۇپ، بىرىنچى قېتىم سۈت قوشۇپ، بىرىنچى…تېخىمۇ كۆپ

بۈگۈن كەچكى بۆلۈمدە: كابۇستىن تاماق تۈزەلەمسىز؟

بەدەن بۇرماقلىرى 🥬🍖🫒🍅 چۈنكى بۇ بۇرۇن ياغمۇرلۇق كۈن ئىدى ⛈️

شۈكرانلىق كۈنىدىن قالغان تاماقلار

بارلىق قالغان تاماقلارنى بىر تاماق قۇتىسىغا تەييارلاپ قويدۇم. ھەر قانداق تاماقنى بىرىكتۈرۈپ، ھەر دائىم پەرقلىق قىلىپ قويىمەن. ئىككىسى بىر خىل بولمايدۇ. مەن رىب، كورىيە باربېكيو، تاماق پىشۇرۇلغان سۇت قوشۇلغان قانچىلىق، تاماق پىشۇرۇلغان رىب، ۋە تاماق پىشۇرۇلغان گۆش بار. ئاندىن قوشۇمچە تاماقلارغا…تېخىمۇ كۆپ

يەكشەنبە.....

....ھەممەيلەر قانداق؟ مەن قوشما ئاسىيالىق قازاندا قازانما توخۇ، كاباچ ۋە گوتچۇجان بىلەن تەييارلاۋاتىمەن.

بەزى بىرىنىڭ ئىشلىرى...

مەن «مستر روبوت»قا قايتتىم. ئۇ завۇتتىن ئەتىگە كىتىدۇ ۋە مەننىڭ 20 بۆلۈم قالمىدى 😆 مەن بۇنى تاماملايمەن دەپ ئويلايمەن 💀😫 چوپۇلتا تىكىلگەن توخۇ تاقاچىلىرى لىمون كاباچكە، نازۇك تىكىلگەن مۆنتېرى جاك پەنجىس، قېيماق، يېشىل پىياز ۋە قىزىل بۇرچ بىلەن بۆلەككە بۆلۈنگەن سەلسا بىلەن.( تەھرىرلەندى )

مېنىڭ پىشۇرۇلغان كاباچ بىلەن تەييارلانغان ھەر قانداق تاماقنى يىيىشىم

بۇ ئاددىي قىلىش—فقط سۇتخانىدا بار بولغان نەرسىلەرنى ئىشلىتىڭ، مەسىلەن، خۇددى سۇتخانىدا بار بولغان قىزىل بۆرەك، كاباچ، ۋە يۇمۇرطا 👩‍🍳

بروكلى نۇگتلىرى

بروكلى نۇگتلىرى + جېرک BBQ سوسى، پىشۇرۇلغان كاباچ ۋە ۋېگان ماك ۋە پەنجى.

كاباچ روللىرى

بىر قەدەر كاباچكا ۋە كيلباسا قورۇماق ياساپ باقتىم

ئاخشاملىق تاماق تامام!!

يېڭى سالمون، يېڭى كود. ئاق تۇخۇم ۋە كاباچكە بىلەن پىشۇرۇلغان سەرىق سەرىق سەرىق. 👨🏽‍🍳

ئېغىر كاباچكە

مەننىڭ ئاسان ياقتۇرغانىم

بىر قەدەر قىزىل كابۇستىن سۇركراوت ياساپ باقتىم

تېز كەچلىك تاماق نومۇرى 131-26

بەدەن رېزىقلىرى ئۈستىگە سۇساق سۆڭەك، چىرىك تامىزلار، رادېش، كابۇت ۋە بروككولى بىلەن بىزەكلىنىپ، تاتلىق پاپاۋا توhumى سوسى ۋە مانگو بىلەن بۈلۈم بويىچە قۇياش قۇياش چايى.

ياپون كاري ۋە تاماق بىلەن ئوكونومياكى ۋە بىرىنچى دەنغو

بۇ ناھايىتى تەملىك بولدى، ناپپا كاباچنى ئىشلىتىشتىن خۇشال بولدۇم! دەنغو يامان ئەمەس دەپ قارايمەن.

قېلىنغان ۋە پىشۇرۇلغان ئاق سباراگۇس

بۇ تاماق تۈزۈلگەن توخۇما كاباچكە ئوخشايدۇ، تۈز يوق. 180گغا پەقەت 1.20€ تاماق تاشلاپ قويغانلىقىمغا خۇشال بولۇشۇم كېرەك.

پىشۇرغۇچى

قورۇق سارىمساق بىلەن قىزىل گوشت، ناپا كاباچ بىلەن سۇدا پىشۇرۇلغان سۇيۇق، ۋە ئاندالىمان تاماتى پىچاق پەستە.

ياخشى ئەتىرگۈل كېچىك تاماق، ئىلگىرى تاماق ئىنڈونېزىيە سەيۇر ئاسەم (تۇخۇم شورپىسى)

سەيۇر ئاسەم ياكى ئۇزۇن بىن، يەنە، كاباچ، تامەت، كېدوندونگ يапراقى، تامارىن، شالوت، سارىمساق، گالانگال، بىر قەدەر تۇز ۋە شېكەر، تۆمۈر بويۇن پودر، سۇدىن تەركىب تاپقان سەيۇر شورپىسى. ئالما تاماقلىرى پىن دانگ بەلەن (كىچىك ماكرېل) ئېغىر سامبال. ۋىتامىن C غا تولغان، خۇشپۇراق❤️( تەھرىرلەندى )

ئېغىر تاماق قايتىپ كەلدى :)

زەنجىفىل، بۇرچ، سەلرى، كاردامون، دارچىن ۋە يۇلتۇز بۇرچنى توخۇ سوۋۇقىغا قوشۇپ پىشۇرغان. بۆرەك تۈگۈلگەن يۇمۇرۇت، قىزىل كاباچ ۋە يۇمشاق توفۇ ❤️سادا تاماق، مەھبەت بىلەن ياسالغان. ئۆزۈم ئۈچۈن :)

🤌

مەن كيمچى جىگەنى بەك خالايدىغان بولدۇم، شۇڭا بۇ كۈنلۈك تاماق! پىياز ۋە كاباچكىلارنىڭ ماندۇسى بەك ياخشى 😋.

بىر قەدەر قىزىل كاباچ بىلەن پىشۇرۇلغان بۆرەك، قىزىل شەرىب بىلەن پىشۇرۇلغان ئالتۇن بۆرەك ۋە پىشۇرۇلغان بروككولىنى.

پەچەنلەر

مەن يېقىندا بىرىنچى قېتىم توخۇ پەچەنلىرىنى ياساپ باقتىم، ئۇلار بەك تەملىك بولدى. مەن توخۇ، كاباچ، يازلىق پىياز، گۆش، سوي سوسى، تۇز، بۇرچ ۋە MSG نى ئىچىگە قوشۇپ ياسادىم. بۇ بەك قىممەت بولدى، يەنە بىر قېتىم ياساشنى خالايمەن 😋