Foraging İcma

Kiçik yığma

Mantar yığma mövsümünü tamamilə sevirəm, mənə 56 qram muşmula gətirdi, bir az yuxulu çay hazırlamaq üçün ☕️ (redaktə edilmiş)

Paw paw mövsümü gəldi

Çıx oraya! (redaktə edilmiş)

Meşədən Masaya

Kremli qamış və süd otu ilə istiridye göbələkləri:

💚🥗

Dandelion yaşılını yeməyin sevdiyiniz yollar hansılardır?

Təbiətdə axtarış

Təbiətdə vaxt keçirmək və təbiətin məhsullarından zövq almaq.

Daha çox yabanı alma tapdım

Düşünürəm ki, bunlar texniki cəhətdən bəzək növüdür, amma təəccüblü dərəcədə şirindir

Gerçək bir yabanı alma sərvəti tapdım ☺️

Jelatin hazırlayıram və bəlkə də bir sidr də 🤔

Yeni il gecəsi şam yeməyi təmin edildi

Ailəmizlə birlikdə sabahki şam yeməyi üçün bir az midye toplamağa çıxdıq. Ümid edirəm ki, biz buna gəldikdə hamınız fantastik bir qeyd etmə keçirəcəksiniz. :)

Passion flower vinyaları

Maraqlı fakt: passion flower çayı yaxşı bir yuxu köməkçisi və anti-anksiyete köməkçisidir. Ümid edirik ki, bu da maniya ilə kömək edər lol 🙃

Yemək üçün toplama Sirih Cina (Peperomia pellucida) bir ot bitkisi, Piperaceae ailəsinin üzvüdür. Bu bitkilərdə alkaloid, flavanoid və tanin var ki, bunlar bakteriyaların artımını əngəlləyə bilir.

Bəzi insanlar bu bitkinin yalnız faydasız otlar olduğunu düşünürdü... @Cosmic (redaktə edilmiş)

Oxalis berrilieri Turş dadı olan vəhşi bitki.. @cosmic

#inək

Köknarlarla əhatə olunmuş köhnə palıd kökünün üstündə böyüyən bu gözəl inəyi tapdım.

Kantarel yığımı

Başqa bir üç saatlik yürüyüşdə tərəfdaşım ilə birlikdə demək olar ki, on funt kantarel yığdıq! (redaktə edilmiş)

Qoca Adamın Saçları

Mənim olduğum yerdə qışda çoxlu yığma yoxdur. Çoxlu qar yoxdur, amma bir neçə küləkli gün oldu. Yaxınlardakı çamdan düşmüş bir az usnea ələ keçirdim. Yağla infuziya etdikdən sonra yerli tətbiqlər üçün çox yaxşıdır.

Centella?

Vəhşi Ramps Yummm🤤

NYC

Şəhərin ortasında yem tapmaq çətin ola bilər. Amma mən Prospect Park-da yem tapmağı sevirəm. Oysyer və meşə toyuğu daxil olmaqla müxtəlif göbələklər tapdım. Sarımsaq xardalı, burdock kökü.

Təbii yolla toplanmış camas çiçəklənməsi

Mən keçən il üç ʔíʔtxʷaʔ əkdim (bu tətbiq Salish dilini qəbul etmir, amma mən inadkaram). Üç lampadan hamısı cücərdi, yalnız bu balaca çiçəkləndi. Mən onları yemək üçün topladım, amma bişirmək üçün vaxt tapa bilmədim. Təbii ki, onları mənim mənzil bağımda əkdim. Bu bizim üçün vacib bir qida… daha çox oxu

SINTRONG

Crassocephalum crepidioides, həmçinin ebolo, thickhead, redflower ragleaf və ya fireweed adlanır. İndoneziyada biz ona SINTRONG deyirik. Əksər insanlar bunun yalnız otlar olduğunu düşünürdü. Bu, yeyilə bilən bitkilərdir və unikal dadı var. @cosmic

😳 Kilsənin yanında bunları tapdım

Evdən bu qədər yaxın yerdə belə yaxşı tapıntılar gözləmirdim, meşəyə 4 saatlıq səyahətdən qurtuldum

Sizin ən sevdiyiniz şey nədir?

FUNGI! Xüsusilə aslan manesi. Mən axtarışa çıxanda, əsasən göbələkləri axtarıram, amma həmçinin giləmeyvə və tibbi Pam da toplayıram.

Moruq Marmeladı

Ləzzətli.

Təbiətdə ilk dəfə chanterelles tapmaq

Təcrübəli bir bələdçi ilə vəhşi göbələkləri toplamağa getdim. Bu, inanılmaz bir təcrübə idi və illərdir ki, həyata keçirmək istədiyim bir şeydir. Slippery Jack's, Boelettes, russalas və dadlı olan chanterelles tapdım.

Vəhşi Göbələklər

Dünənki yolda olduqca gözəl tapıntılar 😄

Şeytanın Klubu

Panax qinsenginin qohumu olan şeytanın klubu ABŞ-ın şimal-qərbində bitir. Alyaskada bolca yetişir və bir çox tibbi tətbiqlər üçün istifadə olunur, mən yaşıl daxili kambiumu toplayıram, parçaları quruduram, sonra ya salve üçün qabıqla yağı infuziya edirəm, ya da çay kimi zövq alıram. Südə… daha çox oxu

3 saatlıq yürüşümün məhsulu!

Meşə toyuğu, lobster göbələkləri və chanterelle! Özümü ziyafət verməyə hazır bir hobbit kimi hiss edirəm!

Eridən mush

Gəzərkən görünən, kiçik bir mush ailəsi. Tüklü mürəkkəb başlıqlar! Gənc ikən yemək üçün yaxşıdır, əvvəlcə bişirilməlidir!

Yaz midyələri

Gələcək çiçəklənməni gözləyə bilmirəm

Yaz üçün yeni yığma çantası hazırdır

Təchizatım və mənim rəhbərlərim üçün super ucuz yığma çantası. Hadi gidelim!

İndi vaxtıdır

Meşədə gəzintiyə çıxmağın vaxtıdır, kim qoşulmaq istəyir!?!?!

🌿 Ball-o-Chickweed 🌿

Böyük bir vəhşi qaraçöhrə topu Hər il bu vaxt böyük bir dönüş edir 🙃 Və heç kim ondan istifadə etmir 🤷🏼 Amma düşünün- Dükanlarda iki ovuc mikroyaşıl sizə asanlıqla 8-12 dollar başa gələcək Üstəlik, qaraçöhrə daha dadlıdır. Şaka deyil, bu 'otlar' dadlıdır yo 🧏🏼 Mənim üçün bir top, bunny'm… daha çox oxu

Bidens Alba (İspan Dikişi/ Dilənçi Tikişi) üçün hər hansı reseptlər

Bu burada geniş yayılmış bir ot bitkisidir və mən gənc yarpaqlarını yeyərkən, nəhayət bir karrı qovurması etməyi düşünmüşəm, amma onu daha az acı etmək üçün çox şey düşünə bilmirəm. Yayda o qədər bol olur ki, ondan daha çox istifadə etməmək israf kimi görünür. Eyni zamanda, tibbi xüsusiyyətləri… daha çox oxu

Bir neçə ay əvvəlki kiçik göbələk fəaliyyəti

Şam yeməyi ilə bir az qızardılmış vəhşi ostrya göbələkləri. Sümük alma dişləri

Pawpaw mövsümü başladı

Başqa kimsə yaxşı şans alır?

Çantarellər

Mövsümün ilk çantarelləri. Yalnızca bir az yağış lazımdır və daha çox, daha çox olacaq.

Halqasız Balılar!

Qərb salsifi

Əmin deyiləm, amma tapdığım bu yerdəki salsifilər mənə fikirlər verir lol