Komunita – Foraging
Komunita, chat a diskuse kolem tématu foraging.
1 tis. LIDÍ
VŠE
foraging
Malé sbírání
Naprostou lásku k sezóně sbírání hub, dostal jsem nějaké muchomůrky, asi 56 gramů, abych si udělal čaj na spaní ☕️ (upraveno)







Je sezóna paw paw
Vyraž ven! (upraveno)

Od lesa na stůl
Krémová rákosová a mléčná tráva s houbami ústřičnými:


💚🥗
Jaké jsou vaše oblíbené způsoby, jak jíst pampeliškové listy?

Hledání
Užívání si času v přírodě a produktů přírody.

Našli jsme další jabloně
Myslím, že to jsou technicky okrasné odrůdy, ale jsou překvapivě sladké


Našel jsem skutečný poklad jablek švestkových ☺️
Dělám želé a možná i cider 🤔

Silvestrovská večeře zajištěna
Vyrazili jsme s rodinou nasbírat pár ústřic na zítřejší večeři. Doufám, že všichni budete mít fantastickou oslavu, až se k tomu dostaneme. :)


Vínce mučenky
Zajímavost: čaj z mučenky je skvělým pomocníkem na spánek a proti úzkosti. Doufám, že pomůže i s manií, lol 🙃

Hledání Sirih Cina (Peperomia pellucida) je bylinka, člen rodu Piperaceae. Tato rostlina obsahuje alkaloidy, flavonoidy a třísloviny, které dokážou zabránit růstu bakterií.
Někteří lidé si mysleli, že tato rostlina je jen plevel bez užitku... @Cosmic (upraveno)

Oxalis berrilieri Divoká rostlina, která má kyselou chuť.. @cosmic

#kráva
Našel jsem tuto krásnou krávu rostoucí na starém dubovém pařezu obklopeném borovicemi
Sběr hřibů
Další tříhodinová túra s mým partnerem přinesla téměř deset liber hřibů! (upraveno)

Vousy starého muže
V zimě, kde jsem, není moc sběru. Není moc sněhu, ale bylo pár větrných dnů. Podařilo se mi sehnat trochu usne, která spadla z blízkého smrku. Velmi dobré pro místní aplikace po infuzi s olejem.

Centella?

Divoké rampouchy Mňam🤤

NYC
Sbírání v prostřed města může být složité. Ale rád sbírám v Prospect Parku. Našel jsem různé houby včetně ústřicových a kuřecích z lesů. Česneková hořčice, kořen lopuchu.
Kvetoucí camas
Minulý rok jsem zasadil tři ʔíʔtxʷaʔ (tato aplikace nepovolí Salish, ale jsem tvrdohlavý). Všechny tři cibule vyklíčily, ale jen toto miminko vykvetlo. Sbíral jsem je k jídlu, ale nenašel jsem čas je upéct. Přirozeně jsem je zasadil do své bytové zahrady. Tato rostlina je pro nás důležitou… zobrazit více

SINTRONG
Crassocephalum crepidioides, také nazývaný ebolo, thickhead, redflower ragleaf nebo fireweed. V Indonésii mu říkáme SINTRONG. Většina lidí si myslí, že je to jen plevel. Jsou to jedlé rostliny a mají jedinečnou chuť. @cosmic

😳 Našel jsem tohle u kostela
Nečekal jsem tak skvělé nálezy tak blízko domova, ušetřil jsem si 4hodinovou cestu do lesa

Co je tvá oblíbená věc na sbírání?
HUBY! Konkrétně hříbky lví hřívy. Když sbírám, většinou hledám houby, ale také sbírám bobule a léčivou Pam.
Ostružinová marmeláda
Mňam.

Poprvé jsem našel hřiby v přírodě
Měl jsem možnost jít sbírat divoké houby s zkušeným průvodcem. Bylo to úžasné zkušenost a něco, co se snažím odškrtnout ze svého seznamu přání už léta. Našel jsem Klouzky, Hřiby, ryzce a hřiby, které byly vynikající.

Divoké houby
Docela skvělé nálezy na stezce včera 😄



Ďáblův klub
Příbuzný panax ginseng, ďáblův klub roste na severozápadě Spojených států. Je hojný na Aljašce a používá se pro řadu léčebných aplikací, sklízím zelenou vnitřní kůru, suším kousky a poté buď infuzuji olej s kůrou na masti, nebo si ho vychutnávám jako čaj. Louhovaný v mléce, může být skvělým… zobrazit více


Úlovek z mé 3hodinové túry!
Kuřecí houby, humrové houby a hřiby! Cítím se jako hobit, který se chystá na hostinu!

Tající houbová kaše
Zpozorováno při projížďce, malá rodina houbové kaše. Chlupaté inkoustovky! Dobré k jídlu, když jsou mladé, musí se nejprve uvařit!

Jarní ústřice
Nemůžu se dočkat přicházejícího rozkvětu
Nový sběrný batoh připravený na jaro
Super levný sběrný batoh na mé zásoby a mé průvodce bylinkami. Jdeme na to!

Je čas
Čas vyrazit na procházku do lesa, kdo se chce přidat!?!?!
🌿 Ball-o-Chickweed 🌿
Velká koule divokého ptačího zobu Vždycky se na jaře vrací s velkým stylem 🙃 A nikdo ji nepoužívá 🤷🏼 Ale zvažte- Dvě hrsti mikrozeleniny v obchodě vás snadno vyjdou na 8-12 dolarů A navíc, ptačí zob je chutnější. Není to vtip, tyto 'plevele' jsou chutné, jo 🧏🏼 Udělala jsem jednu kouli pro… zobrazit více

Nějaké recepty na Bidens Alba (Španělská jehla / Žebrácký klíč)
Je to zde rozšířený plevel a zatímco okusují mladé listy a přemýšlím o tom, že bych nakonec zkusil kari smaženici, prostě mě nenapadá moc způsobů, jak ji udělat méně hořkou. Během léta je tak hojná, že se zdá jako plýtvání ji více nevyužít. Má také léčivé vlastnosti.
Malá akce s houbami před několika měsíci
Některé restované divoké ústřicové houby k večeři. Kostní jablečné zuby

Sezóna pawpaw je ZAPNUTA
Má ještě někdo štěstí?

Hřiby
První úroda hřibů této sezóny. Všechno, co potřebujeme, je sprška deště a bude jich mnohem, mnohem víc.

Bezprstencové medy!



Západní salsify
Nejsem si jistý, ale místo, kde jsem je našel, mi dává nápady lol

Poznejte nové lidi
50 000 000+ DOWNLOADS