Foraging Comunidad
La comunidad de foraging, chatea, y debate.
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foraging
Pequeña recolección
Me encanta absolutamente la temporada de recolección de setas, conseguí un poco de amanita muscaria, alrededor de 56 gramos para hacer un té para dormir ☕️ (editado)







Es temporada de paw paw
¡Sal a disfrutar! (editado)

De la Selva a la Mesa
Cattail cremoso y asclepia con champiñones ostra:


💚🥗
¿Cuáles son tus formas favoritas de comer hojas de diente de león?

Recolección
Disfrutando del tiempo en la naturaleza y los productos de la naturaleza.

Encontré más manzanas silvestres
Creo que técnicamente son una variedad ornamental, pero son sorprendentemente dulces


Encontré una verdadera abundancia de manzanas silvestres ☺️
Haciendo mermelada y posiblemente también una sidra 🤔

Cena de fin de año asegurada
Salí con la familia a recoger algunas ostras para la cena de mañana. Espero que todos tengan una celebración fantástica cuando llegue el momento. :)


Vides de flor de la pasión
Dato curioso: el té de flor de la pasión es un gran ayudante para dormir y para la ansiedad. Espero que también ayude con la manía jaja 🙃

Recolección Sirih Cina (Peperomia pellucida) es una planta herbácea, miembro de Piperaceae. Estas plantas contienen alcaloides, flavonoides y taninos que son capaces de prevenir el crecimiento de bacterias.
Algunas personas pensaban que esta planta es solo una mala hierba sin beneficios... @Cosmic (editado)

Oxalis berrilieri Planta silvestre que tiene un sabor ácido.. @cosmic

#vaca
Encontré esta hermosa vaca creciendo en un viejo tocón de roble rodeado de pinos
Recolección de chanterelles
¡Otra caminata de tres horas con mi pareja resultó en casi diez libras de chanterelles! (editado)

Barba de viejo
No hay mucha recolección en invierno donde estoy. No hay mucha nieve, pero hubo un puñado de días ventosos. Pude conseguir un poco de usnea caída de un abeto cercano. Muy buena para aplicaciones tópicas después de infusionarla con aceite.

¿Centella?

Ramps Silvestres Yummm🤤

NYC
Forrajear en medio de la ciudad puede ser complicado. Pero me gusta forrajear en Prospect Park. Encontré una variedad de hongos, incluyendo ostras y pollo de los bosques. Mostaza de ajo, raíz de bardana.
Camas silvestres en flor
Planté tres ʔíʔtxʷaʔ (esta aplicación no permite Salish, pero soy obstinado) el año pasado. Los tres bulbos brotaron, solo esta pequeña floreció. Foraje para comer, pero no encontré el tiempo para cocinarlos. Naturalmente, los planté en mi jardín de apartamento. Esta es una planta alimenticia… leer más

SINTRONG
Crassocephalum crepidioides, también llamado ebolo, cabeza gruesa, hoja de ragleaf roja o hierba de fuego. En Indonesia, lo llamamos SINTRONG. La mayoría de la gente piensa que son solo malas hierbas. Son plantas comestibles y tienen un sabor único. @cosmic

😳 Encontré esto cerca de la iglesia
No esperaba encontrar cosas tan buenas tan cerca de casa, me ahorré un viaje de 4 horas al bosque

¿Cuál es tu cosa favorita para recolectar?
¡HONGOS! Específicamente melena de león. Cuando recolecto, principalmente busco setas, pero también recojo bayas y Pam medicinal.
Mermelada de mora
Deliciosa.

Primera vez encontrando chanterelles en la naturaleza
Tuve la oportunidad de buscar setas silvestres con un guía experimentado. Fue una experiencia increíble, y algo que he estado tratando de tachar de mi lista de deseos durante años. Encontré Slippery Jack's, Boelettes, russalas y chanterelles, que estaban deliciosas.

Setas Silvestres
Hallazgos bastante geniales en el sendero ayer 😄



Club del Diablo
Primo del ginseng panax, el club del diablo crece en el noroeste de los Estados Unidos. Prolífico en Alaska y utilizado para una serie de aplicaciones medicinales, cosecho el cambium interno verde, seco las piezas, luego infundo aceite con la corteza para ungüentos o lo disfruto como té. Remojado… leer más


¡Recolección de mi caminata de 3 horas!
¡Pollo de los bosques, setas de langosta y chanterelles! ¡Me siento como un hobbit a punto de banquete!

Champiñones derretidos
Visto mientras navegaba, una pequeña familia de champiñones. ¡Sombreros de tinta desaliñados! ¡Buenos para comer mientras son jóvenes, deben cocinarse primero!

Ostras de primavera
No puedo esperar a la próxima floración
Nueva bolsa de forrajeo lista para la primavera
Bolsa de forrajeo súper barata para mis suministros y mis guías de hierbas. ¡Vamos!

Es hora
¡Es hora de dar un paseo por el bosque, ¿quién quiere unirse?!?!
🌿 Ball-o-Chickweed 🌿
Gran bola de Hierba Gatera Siempre hace un gran regreso en esta época del año 🙃 Y nadie la usa 🤷🏼 Pero considera- Dos puñados de microgreens en la tienda te costarán fácilmente $8-$12 Además, además, además, la Hierba Gatera es más sabrosa. No es broma, estas 'malezas' son deliciosas yo… leer más

¿Alguna receta para Bidens Alba (Aguja Española / Girasol de Pobre)?
Es una hierba común aquí y aunque muerdo las hojas más jóvenes y he pensado en intentar eventualmente un salteado de curry, simplemente no puedo pensar en mucho para hacerlo menos amargo. Durante el verano es tan abundante que parece un desperdicio no utilizarlo más. También tiene propiedades… leer más
Un poco de acción con champiñones de hace unos meses
Algunos champiñones ostras silvestres salteados con la cena. Que aproveche

La temporada de pawpaw está EN
¿Alguien más está teniendo buena suerte?

Chanterelles
Primer brote de chanterelles de la temporada. Todo lo que necesitamos es un lavado de lluvia y habrá muchas, muchas más.

¡Mieles sin anillo!



Salsifí occidental
No estoy seguro, pero el parche de estos que encontré me está dando ideas jaja

Conoce a Nuevas Personas
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