Community Foraging

Piccole raccolte

Adoro assolutamente la stagione della raccolta dei funghi, ho preso un po' di amanita muscaria, circa 56 grammi, per preparare un tè per dormire ☕️ (modificato)

È stagione di paw paw

Esci là fuori! (modificato)

Dalla Foresta alla Tavola

Cattail e asclepiade cremosi con funghi ostrica:

💚🥗

Quali sono i tuoi modi preferiti per mangiare le foglie di tarassaco?

Raccolta

Godere del tempo nella natura e dei prodotti della natura.

Trovati più mele cotogne

Penso che questi siano tecnicamente una varietà ornamentale, ma sono sorprendentemente dolci

Trovato un vero tesoro di mele selvatiche ☺️

Sto facendo gelatina e forse anche una sidro 🤔

Cenone di Capodanno assicurato

Sono uscito con la famiglia per raccogliere delle ostriche per la cena di domani. Spero che tutti voi abbiate una celebrazione fantastica quando ci arriveremo. :)

Viti di passiflora

Curiosità: il tè di passiflora è un ottimo aiuto per il sonno e per l'ansia. Speriamo che aiuti anche con la mania lol 🙃

Raccolta Sirih Cina (Peperomia pellucida) è una pianta erbacea, membro delle Piperaceae. Questa pianta contiene alcaloidi, flavonoidi e tannini che sono in grado di prevenire la crescita dei batteri.

Alcune persone pensano che questa pianta sia solo un'erbaccia senza benefici... @Cosmic (modificato)

Oxalis berrilieri Pianta selvatica che ha un sapore aspro.. @cosmic

#mucca

Ho trovato questa bellissima mucca che cresce su un vecchio tronco di quercia circondata da pini

Raccolta di finferli

Un'altra escursione di tre ore con il mio partner ha fruttato quasi dieci libbre di finferli! (modificato)

Barba del Vecchio

Non c'è molta raccolta in inverno dove mi trovo. Non c'è molta neve, ma ci sono stati alcuni giorni ventosi. Sono riuscito a prendere un po' di usnea caduta da uno abete vicino. Molto buona per applicazioni topiche dopo essere stata infusa con olio.

Centella?

Ramps selvatici Yummm🤤

NYC

Raccogliere nel mezzo della città può essere complicato. Ma mi piace raccogliere a Prospect Park. Ho trovato una varietà di funghi tra cui ostriche e pollo dei boschi. Senape all'aglio, radice di bardana.

Fioritura delle camas selvatiche

L'anno scorso ho piantato tre ʔíʔtxʷaʔ (questa app non permette il Salish, ma sono testardo). Tutti e tre i bulbi sono germogliati, solo questo piccolo è fiorito. Ho foraggiato per mangiare, ma non ho trovato il tempo per cuocerli. Naturalmente, li ho piantati nel mio giardino in appartamento.… leggi di più

SINTRONG

Crassocephalum crepidioides, chiamato anche ebolo, testa spessa, foglia rossa di ravanello o erba del fuoco. In Indonesia, lo chiamiamo SINTRONG. Per lo più la gente pensa che sia solo un'erbaccia. È una pianta commestibile e ha un sapore unico. @cosmic

😳 Trovati questi vicino alla chiesa

Non mi aspettavo di trovare cose così belle così vicino a casa, mi sono risparmiato un viaggio di 4 ore nei boschi

Qual è la tua cosa preferita da cercare?

FUNGHI! In particolare il fungo criniera di leone. Quando cerco, di solito guardo per i funghi, ma prendo anche bacche e Pam medicinali.

Marmellata di more

Deliziosa.

Prima volta a trovare i finferli in natura

Ho avuto l'opportunità di cercare funghi selvatici con una guida esperta. È stata un'esperienza incredibile e qualcosa che cerco di spuntare dalla mia lista dei desideri da anni. Ho trovato Porcini, Boleti, russule e finferli, che erano deliziosi.

Funghi Selvatici

Scoperte davvero fantastiche sul sentiero ieri 😄

Club del Diavolo

Cugino del ginseng panax, il club del diavolo cresce nel nord-ovest degli Stati Uniti. Prolifico in Alaska e utilizzato per una serie di applicazioni medicinali, raccolgo il cambium interno verde, asciugo i pezzi, poi infondo l'olio con la corteccia per unguenti o lo gusto come tè. In infusione… leggi di più

Raccolto dalla mia escursione di 3 ore!

Pollo dei boschi, funghi aragosta e finferli! Mi sento come un hobbit pronto a banchettare!

Funghi molli

Avvistata mentre si naviga, una piccola famiglia di funghi molli. Funghi inchiostrati! Buoni da mangiare quando sono giovani, devono essere cotti prima!

Ostriche di primavera

Non vedo l'ora che arrivi la fioritura

Nuovo sacco da raccolta pronto per la primavera

Sacco da raccolta super economico per le mie forniture e le mie guide sulle erbe. Andiamo!

È tempo

È tempo di fare una passeggiata nel bosco, chi vuole unirsi!?!?!

🌿 Ball-o-Chickweed 🌿

Grande palla di Erba Cattiva Fa sempre un grande ritorno in questo periodo dell'anno 🙃 E nessuno la usa 🤷🏼 Ma considera- Due manciate di microgreens al negozio ti costeranno facilmente $8-$12 Inoltre, inoltre, inoltre, l'Erba Cattiva è più gustosa. Non è uno scherzo, queste 'erbacce' sono… leggi di più

Qualche ricetta per Bidens Alba (Ago Spagnolo/ Zecca del Mendicante)

È una pianta infestante comune qui e mentre assaggio le foglie più giovani e ho pensato di provare eventualmente un curry saltato in padella, non riesco proprio a pensare a molto per renderla meno amara. Durante l'estate è così abbondante che sembra uno spreco non utilizzarla di più. Ha anche… leggi di più

Un po' di azione con i funghi di qualche mese fa

Alcuni funghi ostrica selvatici saltati con la cena. Buon appetito

La stagione del pawpaw è IN

Qualcun altro sta avendo buona fortuna?

Chanterelles

Primo raccolto di chanterelles della stagione. Tutto ciò di cui abbiamo bisogno è un po' di pioggia e ce ne saranno molte, molte di più.

Miele senza anello!

Salsify occidentale

Non sono sicuro, ma il gruppo di questi che ho trovato mi sta dando delle idee lol