Foraging समुदाय

हे पाव पाव हंगाम आहे

बाहेर जा! (संपादित केली)

वनातून ताटावर

क्रीम केलेले कातळ आणि दूधवेलदूळ ओयस्टर मशरूमसह:

💚🥗

तुमच्या आवडत्या डँडेलियन हिरव्या खाण्याच्या पद्धती कोणत्या आहेत?

फॉरेजिंग

निसर्गात वेळ घालवणे आणि निसर्गाचे उत्पादनांचा आनंद घेणे.

कर्करोग फळे सापडली

माझ्या मते, हे तांत्रिकदृष्ट्या एक सजावटीचे प्रकार आहेत, पण ते आश्चर्यकारकपणे गोड आहेत

कडव्या सफरचंदांचा एक खरा खजिना सापडला ☺️

जेली बनवत आहे आणि कदाचित सायडरही 🤔

नववर्षाच्या पूर्वसंध्येला जेवणाची व्यवस्था झाली

कुटुंबासोबत बाहेर गेलो आणि उद्याच्या जेवणासाठी काही ऑयस्टर गोळा केले. जेव्हा आपण त्याला पोहोचू तेव्हा तुम्हाला सर्वांना एक अद्भुत साजरा करण्याची आशा आहे. :)

पॅशन फ्लॉवर वाईन

मजेशीर तथ्य: पॅशन फ्लॉवर चहा चांगला झोपेसाठी आणि चिंता कमी करण्यासाठी मदत करतो. आशा आहे की यामुळे माणियामध्येही मदत होईल हाहा 🙃

फोरेजिंग सिरीह चिना (Peperomia pellucida) ही एक हर्बेशियस वनस्पती आहे, जी पायपरसी कुटुंबाची सदस्य आहे. या वनस्पतींमध्ये अल्कलॉइड, फ्लावोनॉइड आणि टॅनिन आहेत जे बॅक्टेरियाच्या वाढीला प्रतिबंधित करण्यास सक्षम आहेत.

काही लोकांना वाटले की ही वनस्पती फक्त उपद्रव आहे ज्याचा काही उपयोग नाही... @Cosmic (संपादित केली)

ऑक्सालिस बेरीलियरी जंगली वनस्पती जी आंबट चव असते.. @cosmic

#गाय

या जुन्या ओकच्या खोडावर पाइनच्या झाडांनी वेढलेली एक सुंदर गाय सापडली

चांदणी गोळा

माझ्या साथीदारासोबत आणखी तीन तासांचा ट्रेक केल्याने जवळजवळ दहा पाउंड चांदणी मिळाली! (संपादित केली)

जुने माणसाचे दाढी

ज्या ठिकाणी मी आहे तिथे हिवाळ्यात फारसा गोळा करण्याचा वेळ नाही. बर्फ फारसा नाही, पण काही वाऱ्याचे दिवस होते. जवळच्या स्प्रूसमधून पडलेले काही उस्निया मिळवण्यात यश आले. तेलात भिजवून घेतल्यानंतर स्थानिक उपयोगांसाठी खूप चांगले आहे.

सेंटेला?

जंगली रॅम्प्स यम्म्म🤤

NYC

शहराच्या मध्यभागी फोरेजिंग करणे कठीण असू शकते. पण मला प्रॉस्पेक्ट पार्कमध्ये फोरेजिंग करायला आवडते. मी ऑयस्टर आणि चिकन ऑफ द वुड्स यांसारख्या विविध मशरूम्स सापडले. लसूण मोहरी, बर्डॉक रूट.

फोरेज केलेले कामस फुलले

मी गेल्या वर्षी तीन ʔíʔtxʷaʔ लावले (हा अॅप सालिशला परवानगी देत नाही, पण मी ठाम आहे). तिन्ही कंद फुटले, फक्त हा बाळ फुलला. मी खाण्यासाठी फोरेज केले, पण त्यांना भाजण्यासाठी वेळ मिळाला नाही. नैसर्गिकरित्या, मी त्यांना माझ्या अपार्टमेंटच्या बागेत लावले. हे आमच्यासाठी एक महत्त्वाचे अन्न वनस्पती आहे.

SINTRONG

क्रॅसोसेफालम क्रेपिडिओइडेस, ज्याला इबोलो, थिकहेड, रेडफ्लॉवर रॅगलीफ, किंवा फायरवीड असेही म्हणतात. इंडोनेशियामध्ये, आम्ही त्याला SINTRONG म्हणतो. बहुतेक लोकांना वाटते की हे फक्त गवत आहे. हे खाण्यायोग्य वनस्पती आहेत आणि त्याचा एक अद्वितीय स्वाद आहे. @cosmic

😳 चर्चाजवळ हे सापडले

घराच्या इतक्या जवळ चांगले सापडेल अशी अपेक्षा नव्हती, जंगलात ४ तासांचा प्रवास वाचवला

तुमचं आवडतं गोष्ट काय आहे जी तुम्ही गोळा करता?

फंगी! विशेषतः सिंहाच्या mane. जेव्हा मी गोळा करतो, तेव्हा मी मुख्यतः मशरूम शोधतो, पण मी बेरी आणि औषधी पाम देखील घेतो.

ब्लॅकबेरी जॅम

स्वादिष्ट.

पहिल्यांदा जंगलात चांदणी सापडली

अनुभवी मार्गदर्शकासोबत जंगलातील मशरूमसाठी शोध घेण्यासाठी गेलो. हे एक अद्भुत अनुभव होता, आणि हे काहीतरी आहे जे मी वर्षांपासून माझ्या बकेट लिस्टवरून काढण्याचा प्रयत्न करत आहे. स्लिपरी जॅक, बोलेट्स, रुसालास आणि चांदणी सापडली, जे चविष्ट होते.

जंगली मशरूम

कालच्या ट्रेलवर खूप छान सापडले 😄

डेव्हिल्स क्लब

पॅनॅक्स जिनसेंगचा चुलत भाऊ, डेव्हिल्स क्लब अमेरिकेच्या उत्तर-पश्चिम भागात वाढतो. अलास्कामध्ये प्रचुर प्रमाणात आढळतो आणि अनेक औषधीय उपयोगांसाठी वापरला जातो, मी हिरव्या अंतर्गत कॅम्बियमची कापणी करतो, तुकडे वाळवतो, नंतर किंवा तरल औषधांसाठी सालासह तेलात भिजवतो किंवा चहा म्हणून आनंद घेतो. दुधात भिजवले… आणखी वाचा

माझ्या 3 तासांच्या चढाईतील हवेतील गोष्टी!

जंगलातील कोंबडी, लॉबस्टर मशरूम आणि चांटरेलेस! मी एक हॉबिट असल्यासारखा वाटत आहे जो भव्य जेवण करणार आहे!

पातळ होत असलेले माश

क्रूझिंग करताना दिसले, माशांचा एक लहान कुटुंब. कांबळदार शाईच्या टोपी! तरुण असताना खाण्यासाठी चांगले, आधी शिजवले पाहिजे!

वसंतातील शिंपले

आगामी फुलांचा उत्सव पाहण्यासाठी उत्सुक आहे

वसंतासाठी नवीन फोरेजिंग बॅग तयार

माझ्या पुरवठ्यासाठी आणि माझ्या मार्गदर्शकांसाठी सुपर स्वस्त फोरेजिंग बॅग. चला जाऊया!

आता वेळ आहे

आम्ही जंगलात चालायला जाण्याची वेळ आहे, कोण सामील होणार!?!?!

🌿 Ball-o-Chickweed 🌿

जंगली चिकवीडचा मोठा गोळा या वर्षाच्या या काळात तो नेहमीच मोठा पुनरागमन करतो 🙃 आणि कोणीही त्याचा वापर करत नाही 🤷🏼 पण विचार करा- दुकानात दोन मुटके मायक्रोग्रीन्स तुम्हाला सहज $8-$12 मध्ये मिळतील आणि, आणि, आणि, चिकवीड अधिक चविष्ट आहे. कोणतीही मजाक नाही, हे 'गवत' चविष्ट आहे यो 🧏🏼 मी माझ्यासाठी… आणखी वाचा

बायडन्स आल्बा (स्पॅनिश नीडल/ भिकारी टिक) साठी काही रेसिपी?

हे इथे एक सामान्य तण आहे आणि जेव्हा मी तरुण पानं चघळतो आणि शेवटी करी स्टर फ्राय करण्याचा विचार करतो, तेव्हा मला ते कमी कडू करण्यासाठी काहीच सुचत नाही. उन्हाळ्यात हे इतके प्रचुर असते की याचा अधिक उपयोग न करणे वाया जाण्यासारखे वाटते. यामध्ये औषधी गुणधर्म देखील आहेत.

काही महिन्यांपूर्वीचा एक छोटा मशरूम क्रियाकलाप

रात्रीच्या जेवणासोबत काही सॉटेड जंगली ऑयस्टर मशरूम. बोन अॅपल टीथ

पपईचा हंगाम सुरू आहे

इतर कोणाला चांगली नशीब मिळत आहे का?

चांटरेलेस

सिझनच्या चांटरेलेसचा पहिला फुल. आपल्याला फक्त पावसाचा एक धुवांधार लागतो आणि मग आणखी खूप, खूप जास्त होतील.

रिंगलेस हनीज!

पश्चिमी साल्सिफी

निश्चित नाही पण मी ज्या ठिकाणी हे सापडले आहेत ते मला कल्पना देत आहेत lol