Foraging Jemgyýeti

Kiçijik ýygnamak

Men gaty gök gök ot ýygnamak möwsümine aşyk, maňa 56 gramdan gowrak uçýan agarik aldy ☕️( üýtgedildi )

Paw paw möwsümi

Çyk!( üýtgedildi )

Agaçdan Stoluňa

Kremli çöl çiçegi we süýt çiçegi bilen ýumşak gök gökde:

💚🥗

Dandelion ýaşylyny iýmegiňize iň gowy usullaryňyz nämeler?

Gözleg

Natura bilen wagt geçirmegi we naturan önümleri lezzet almak.

Hasyl edilen hasyl alma

Menim pikirimçe, bularyň tehniki taýdan bezeg görnüşi, ýöne olar geň galdyryjy derejede şirin

Gerçek bir yaban elması zenginliği bulduk ☺️

Jöre yapıyoruz ve belki de bir şarap da 🤔

Täze ýyl agşamlyk nahary üpjün edildi

Ailem bilen ertirki agşamlyk üçin käşir ýygnamak üçin çykdym. Sizleriň hemmäňiz bu işlere geçende ajaýyp baýramçylyk geçirersiňiz diýip umyt edýärin. :)

Şahsy çiçek asma

Gyzykly fakt: şahsy çiçek çayı gowy uky kömekçisi we aladanyň öňüni alyjy bolup durýar. Umyt edeliň, bu manýa bilen hem kömek eder lol 🙃

Gözleg Sirih Cina (Peperomia pellucida) bir otly ösümlikdir, Piperaceae maşgalasynyň agzasydyr. Bu ösümlik alkaloid, flavanoid we tannin özünde saklaýar, bu bolsa bakteriýalaryň ösmegini öňüni alýar.

Baýrynda käbir adamlar bu ösümligi diňe peýdasyz otlar hasaplaýarlar... @Cosmic( üýtgedildi )

Oxalis berrilieri Gyzyl reňkli, acy tagamly ýabany ösümlik.. @cosmic

#sığyr

Bu ajaýyp sığyry, pinleriň arasynda, köne dykda ösüp ýatan ýerinde tapdym.

Chanterelle ýygnamak

Ýoldaşym bilen başga üç sagatlyk ýörişimizde takmynan on funt chanterelle tapdyk!( üýtgedildi )

Gara Gyzyl

Meniň ýaşaýan ýerimde gyşda köp iýmit gözlemek mümkinçiligi ýok. Köp gaýmak ýok, ýöne birnäçe şemally günler boldy. Ýakyndaky çam agajyndan düşen käbir usnea alyp bildim. Ýag bilen gaýnadandan soň ýerli ulanyş üçin gaty gowy.

Centella?

Gyzyl Ramps Yummm🤤

NYC

Şäheriň ortasynda iýmit gözlemek kyn bolup biler. Emma men Prospect Park-da iýmit gözlemekden hoşal. Oysters we chicken of the woods ýaly dürli gök önümleri tapdym. Sarımsak mustardy, burdock kökü.

Gözleg edilen camas gülleri

Men geçen ýyl üç ʔíʔtxʷaʔ ekdim (bu programma Salish dilini kabul etmeýär, ýöne men islegimi berjaý etýärin). Üç bulbyň hem ösdi, diňe bu çaga güllendi. Men iýmek üçin gözledim, ýöne olary bişirmek üçin wagt tapyp bilemedim. Elbetde, men olary öýümdeki bagymda ektim. Bu biziň üçin möhüm iýmit…dowamy

SINTRONG

Crassocephalum crepidioides, şeýle hem ebolo, thickhead, redflower ragleaf ýa-da fireweed diýilýär. Indoneziýada biz ony SINTRONG diýip atlandyrýarys. Esasan adamlar ony diňe ýabany ot diýip pikir edýärler. Bu iýilýän ösümlikdir we özüne çekiji tagamy bar. @cosmic

😳 Şu ýerden tapdym

Şu denge öýüme şeýle gowy tapyndylary göz öňüne getirmedim, 4 sagatlyk tokaý gezelenjimi halas etdim

Siziň iň gowy tapýan zadyňyz näme?

FUNGI! Esasanam arslan mane. Men tapanyňda, esasan gök gök we ýogynlary gözleýärin, ýöne şeýler hem berry we dermanlyk Pam alýaryn.

Mürşidi Jam

Gowy.

Ilkin gezek tebigy chanterelles tapmak

Tecrübeli bir ýolbaşçy bilen tebigy gök önümleri gözlemek üçin gitmeli boldum. Bu ajaýyp bir tejribe boldy we meniň birnäçe ýyllap ýerine ýetirmek isleýän islegim. Slippery Jack's, Boelettes, russalas we chanterelles tapdym, olar hem lezzetli boldy.

Gyzyl Göçme

Gürrüňdeşlikde geçen gün gowy tapyndylar 😄

Şeýtanyň Kluby

Panaks ginsenginiň dogany bolan şeýtanyň kluby Amerikanyň Birleşen Ştatlarynyň günbatarynda ösýär. Alaskada köp we dürli dermanlyk ulanyşlar üçin peýdalanylýar, men ýaşyl içki kambiumy ýygnap, bölekleri guradyp, soňra ýa ýagda çygly ýag döretmek üçin ýa-da çay hökmünde lezzet almak üçin…dowamy

3 sagatlyk ýörişimden hasyl!

Gözlegdeki togalak, homar gök önümleri we şampinjonlar! Men bir hobbit ýaly, baýramçylyk etmäge taýyn!

Erişýän mush

Seyr etmek wagtynda görlen, kiçi mush maşgalasy. Gyrmyzy çüýşekler! Ýaş wagtynda iýmek üçin gowy, ilki bişirilmeli!

Bahar ýumurtgalary

Geljek gülleri sabyrsyzlyk bilen garaşýaryn

Baharda ulanylmaga taýýar täze iýmit torba

Super arzan iýmit torba üpjünçiliklerim we her gidişim üçin. Gideliň!

Wagty geldi

Agaçlykda gezmäge gitmek wagty, kim goşulmak isleýär!?!?!

🌿 Ball-o-Chickweed 🌿

Uly çygly çiçek Bu wagt her wagt uly gaýtadan gelýär 🙃 We hiç kim ony ulanmaýar 🤷🏼 Emma göz öňünde tutuň- Dükandaky iki ädim mikro ýaşyl gök önümler size aňsatlyk bilen $8-$12 aşyryp biler Üstüne, üstüne, üstüne, Çiçek has lezzetlidir. Şaka däl, bu 'gök önümler' lezzetli yo 🧏🏼 Men bir top…dowamy

Bidenler Alba (Ispan Şişi/ Gadaň Tiki) üçin haýsy reseptler bar?

Bu ýerde giňden ýaýran bir ot we men ýaş ýapraklary iýip, ahyrsoňy bir köri stir fry etmegi pikir etsem-de, ony has az gaty etmek üçin näme edýändigimi pikir edip bilemok. Tomusda şeýle bir köp bolýar, ony has köp ulanmazlygy islemek isleseň, israf ýaly görünýär. Şeýle hem, derman häsiýetleri bar.

Birnäçe aý öňki kiçijik göbäçik hereketi

Aşhanada käbir ýabany ýumşak göbäçikler. Dişleriňiz sag bolsun

Pawpaw möwsümi başlandy

Başga hiç kimde gowy şans bar?

Chantarelles

Möwsümiň ilkinji chantarelleri. Biziň diňe bir ýagyş ýuwmagy gerek, onda köp, köp has bolar.

Halka ýok bal!

Garbuz salsify

Emin däl, ýöne men tapylan bu ýerler maňa pikirler berýär lol