Foraging hamjamiyati

Kichik ovqat qidirish

Men qo'ziqorin yig'ish mavsumini juda yaxshi ko'raman, 56 gramm atrofida bir oz qizil qo'ziqorin oldim, uyquli choy tayyorlash uchun ☕️( tahrir qilingan )

Bu paw paw mavsumi

Chiqib boring!( tahrir qilingan )

O'rmondan Stolgacha

Qaymoqli qamish va sut o'simliklari, qizilxo'ra qo'ziqorinlari bilan:

💚🥗

Sizning sarg'ish o'tlarni iste'mol qilishning eng sevimli usullaringiz nimalar?

O'simliklarni yig'ish

Tabiatda vaqt o'tkazish va tabiat mahsulotlaridan bahramand bo'lish.

Yana ko'proq yovvoyi olma topildi

Menimcha, bu texnik jihatdan bezak turi, lekin ular ajablanarli darajada shirin

Haqiqiy qizil olma xazinasini topdim ☺️

Jel qilish va ehtimol, sidr ham tayyorlash 🤔

Yangi yil kechki ovqati ta'minlandi

Oilam bilan birga ertangi kechki ovqat uchun ba'zi qizil qisqichbaqalar yig'ishga chiqdim. Umid qilamanki, biz buni o'tkazganimizda ajoyib bayram o'tkazasizlar. :)

Passion flower vines

Qiziqarli fakt: passiflora choyi ajoyib uyqu yordamchisi va tashvishlarni kamaytiruvchi vositadir. Umid qilamizki, bu maniya bilan ham yordam beradi lol 🙃

O'simliklarni yig'ish Sirih Cina (Peperomia pellucida) - Piperaceae oilasiga mansub, o'tli o'simlik. Ushbu o'simlik alkaloid, flavanoid va tanninlarni o'z ichiga oladi, bu esa bakteriyalar o'sishini oldini olishga qodir.

Ba'zi odamlar bu o'simlikni faqat foydasiz begona o't deb o'ylashadi... @Cosmic( tahrir qilingan )

Oxalis berrilieri Yovvoyi o'simlik, achchiq ta'mga ega.. @cosmic

#sigir

Eski eman qozonida, qarag'aylar bilan o'ralgan holda o'sayotgan bu go'zal sigirni topdim

Chanterelle yig'imi

Yana bir uch soatlik sayohatim hamkorim bilan deyarli o'n funt chanterelle berdi!( tahrir qilingan )

Qariylarning soqoli

Men joylashgan joyda qishda ko'p ovqat topish mumkin emas. Ko'p qor yo'q, lekin bir necha shamolli kunlar bo'ldi. Yaqin atrofdagi archa daraxtidan tushgan usneani olishga muvaffaq bo'ldim. Yog' bilan infuziya qilinganidan keyin tashqi qo'llash uchun juda yaxshi.

Centella?

Yovvoyi rampalar Yummm🤤

NYC

Shahar markazida ovqat qidirish qiyin bo'lishi mumkin. Lekin men Prospect Parkda ovqat qidirishni yoqtiraman. Oysters va chicken of the woods kabi turli xil qo'ziqorinlar topdim. Sarimsoq xardal, burdock ildizi.

Yovvoyi camas gullash

Men o'tgan yili uchta ʔíʔtxʷaʔ ekkan edim (bu ilova Salishni qabul qilmaydi, lekin men qat'iyman). Uchta bulb ham o'sdi, faqat bu bola gulladi. Men ovqat uchun yig'dim, lekin ularni pishirishga vaqt topa olmadim. Albatta, men ularni kvartiramdagi bog'ga ekdim. Bu biz uchun muhim oziq-ovqat…davomini o'qish

SINTRONG

Crassocephalum crepidioides, shuningdek ebolo, thickhead, redflower ragleaf yoki fireweed deb ataladi. Indoneziyada biz uni SINTRONG deb ataymiz. Odamlar asosan buni faqat begona o'tlar deb o'ylashadi. Bu iste'mol qilinadigan o'simliklar bo'lib, o'ziga xos ta'mga ega. @cosmic

😳 Cherkovdan bularni topdim

Bunday yaxshi topilmalarni uyimga yaqin joyda kutmagan edim, o'zimni o'rmonga 4 soatlik safardan qutqardim

Sizning eng sevimli ovqatlaringiz nima?

G'OVDALAR! Ayniqsa, sher yelkasini. Men ovqat qidirganimda, asosan qo'ziqorinlarni qidiraman, lekin shuningdek, rezavorlar va dori sifatida Pamni ham olaman.

Moruq Murabbo

Mazali.

Yovvoyi chanterelle'larni birinchi marta topish

Tajribali yo'lboshchi bilan yovvoyi qo'ziqorinlarni qidirishga chiqish imkoniyatiga ega bo'ldim. Bu ajoyib tajriba bo'ldi va men buni yillar davomida ro'yxatimdan o'tkazishga harakat qilayotgan edim. Slippery Jack's, Boelettes, russalas va juda mazali bo'lgan chanterelle'larni topdim.

Yovvoyi Qo'ziqorinlar

Kecha yo'lda juda ajoyib topilmalar 😄

Shaytonning Klubi

Panax ginsengning qarindoshi bo'lgan shaytonning klubi Amerika Qo'shma Shtatlarining shimoliy-g'arbida o'sadi. Alyaskada ko'p uchraydi va ko'plab tibbiy qo'llanmalarda ishlatiladi, men yashil ichki kambiyni yig'ib olaman, bo'laklarni quritaman, so'ngra yoki salfalar uchun po'stlog'idan yog'ni infuz…davomini o'qish

3 soatlik piyoda sayohatimdan olingan!

O'rmon tovuqlari, lobsterni qo'ziqorinlar va chanterellalar! O'zimni bayram qilishga tayyor hobbitdek his qilaman!

Eritilayotgan mush

Sayr qilib yurgan paytda ko'rilgan, kichik mush oilasi. Qalin tuzilgan qalamlar! Yoshligida yeyish yaxshi, avval pishirilishi kerak!

Bahor qizilqizilari

Kelayotgan gullashni kutolmayapman

Bahor uchun yangi ov bag'i tayyor

Mening ta'minotim va mening qo'llanmalarga juda arzon ov bag'i. Kelinglar!

Vaqti keldi

O'rmonda sayr qilish vaqti, kim qo'shilmoqchi!?!?!

🌿 Ball-o-Chickweed 🌿

Yovvoyi Chickweedning katta to'plami Bu vaqtda har doim katta qaytadi 🙃 Va hech kim uni ishlatmaydi 🤷🏼 Lekin o'ylab ko'ring- Do'konda ikki qo'l to'la mikrozavod sizga osonlikcha $8-$12 turadi Bundan tashqari, Chickweed yanada mazali. Hazil emas, bu 'begona o'tlar' juda mazali yo 🧏🏼 Men…davomini o'qish

Bidens Alba (Ispancha igna/ Qashshoq tiqish) uchun har qanday retseptlar

Bu yerda keng tarqalgan begona o't va men yosh barglarini chaynab, oxir-oqibatda karri qovurmasini sinab ko'rishni o'ylaganimda, uni kamroq achchiq qilish uchun ko'p narsa o'ylay olmayapman. Yozda u juda ko'p bo'lib, undan ko'proq foydalanmaslikni behuda deb o'ylayman. U shuningdek, dori-darmon…davomini o'qish

Bir necha oy oldin bo'lgan ozgina qo'ziqorin harakati

Ba'zi qovurilgan yovvoyi ostritsa qo'ziqorinlari kechki ovqat bilan. Suyak olma tishlari

Pawpaw mavsumi boshlandi

Boshqa kimdir omadli bo'layaptimi?

Chantarelles

Mavsumning birinchi chantarellari. Bizga faqat bir oz yomg'ir kerak, shunda ko'p, ko'p bo'ladi.

Halqasiz asal!

G'arbiy salsifi

Ishonchim komil emas, lekin topgan joyim menga g'oyalar berayapti lol