🌿 新鮮的蛾豆芽沙拉 "孟買脆"。對我來說是天堂的味道 Офигенный
不需要烹飪,最大化的好處和風味!
材料:
· 發芽的蛾豆 — 1 杯(芽長 0.5-1 厘米)
· 黃瓜 — 1 個(切小丁)
· 胡蘿蔔 — 1 根(用韓式刨絲器刨絲)
· 椰子片 — 2 湯匙(從你的庫存中取出)
· 南瓜子 — 1 湯匙(在乾鍋中輕輕烘烤)
· 薄荷 — 5-6 片(用手撕碎)
· 香茅 — 1 茶匙(細切,僅取莖的柔軟部分)
醬汁:
· 檸檬汁 — 2 湯匙
· 橄欖油 — 1 湯匙
· 孜然粉 — ½ 茶匙
· 鹽 + 一撮糖 — 依個人口味
· 薑黃 — ¼ 茶匙(為了顏色,不是為了辣味)
做法:
1. 用冷水沖洗芽菜並拍乾。
2.… 查看更多