Fermentation কমিউনিটি
fermentation সম্প্রদায়, চ্যাট, এবং আলোচনা।
222 সোওল
সব
fermentation
নতুন শখ
নতুন একটি শখ শুরু করেছি, সবজি ফারমেন্ট করা, কেমন হবে তা দেখতে খুব উত্তেজিত 🤗। আশা করি আমার ADHD মস্তিষ্ক এইটার সাথে থাকবে 🙈।

নেকটারিন কিমচি
কিমচি দানব দ্বারা দখল হয়ে গেছি এবং কিছু নেকটারিন কিমচি এবং শসা/নেকটারিন কিমচি তৈরি করেছি

২০২৫ সালের জন্য টংবেচু কিমচি ব্যাচ #১
২ থেকে ৬ মাস দিচ্ছি। #কিমচি

ব্রিউইং

নতুন ব্যাচ
এইবার আমি ৭ কিলো টমেটো কিমচি থেকে তৈরি সস, ৬ কিলো বাঁধাকপি কিমচি পেয়েছি। এবং বাঁধাকপির ব্যাচ থেকে অতিরিক্ত তরল দিয়ে কিমচি প্যানকেক তৈরি করেছি। ভেগান ফারমেন্ট রান্না

চাইভস এবং নাপা বাঁধাকপি, গাজরের আচার।
এক মাসের মতো অপেক্ষা করছি।




বুচ
১০% অ্যালকোহল ভলিউমে আমার কোম্বুচা। আনারস, গোলাপের কাঁটা এবং রোজমেরি। মজার পানীয়।

হেইও
আমি শুনতে চাই নতুন প্রকল্পগুলি যা সম্প্রতি সবাই শুরু করছে। উদাহরণস্বরূপ, কিমচি, ন্যাটো, সাওয়ারডো, কেফির, মিসো, সাউর্ক্রাউট, ড্রাই এজ বিফ, ইত্যাদি...
ফ্রাঙ্কেনওয়াইন
আমি পুনর্ব্যবহার করা খামিরের সাথে ১/৩ একটি পরিবারের আকারের রসপেরি আইসড চা মিশ্রণ।
নতুন মানুষদের সাথে পরিচিত হন
5,00,00,000+ ডাউনলোড হয়েছে