Pepper Fællesskab

Glædelig Halloween 🎃 👻

Glædelig Halloween allesammen 👻🎃 i dag er min lille peberfrugts 🫑 første fødselsdag 🎉 🥳. Jeg prøvede at klæde hans to søskende ud, men det her var det bedste, jeg kunne gøre 😂😂😅😅 (redigeret)

Aloha, Talofa!

Jeg ved det, jeg ved det. Det er en simpel opskrift, og jeg har ændret på den igen. Jeg ville virkelig gerne holde mig til traditionen. Det, der overraskede mig, var, at de ikke ville lade mig bygge en ovn på stranden 🤷. Smid mig nu ikke i vulkanen 🌋. 🏝️ 🌺 10 timers crockpot-kalu-svinekød,… (redigeret) læs mere

Eksperimentel lasagne

Prøver frisk mozzarella i dag. Selv mellem lagene 🤩 Opskrift til dem, der er interesserede. 700g hakket oksekød (halvdelen kan erstattes med linser, kikærter) 100-300g svampe (kan udelades, det er bare min personlige præference) 2 store løg 2-5 fed hvidløg (afhænger af din smag) 500g tomatsauce… (redigeret) læs mere

Fisk opskrift

1) skær løg, hak hvidløg, riv gulerod. Steg indtil godt tilberedt. Brug enhver olie, der er lav i omega-6. 2) fint skær kartofler, bland med sort peber, læg som et grundlag. 3) læg stegte grøntsager som næste lag. 4) til sidst læg din fisk. For enhver fisk brug blanding: sort eller hvid peber,… læs mere

Solrige kantareller

Jeg fandt en håndfuld kantareller, mens jeg gik gennem skoven i dag! Lige nok til én, men stadig bedre end ingenting. Jeg spiser dem lige nu med boghvede, oliven og paprika. Hvor en dejlig lille middag det er.

Svinekød medailloner.

Saucen er peberfløde. Min bedste vens yndlingsret. Vores yndlingstilbehør er kroketter, men det var sent, og jeg var doven. Kroketter er en besvær at lave ordentligt.

Tofu scramble, avocado på toast & en smoothie med vanilje plantebaseret proteinpulver, blåbær, chiafrø & højprotein sojamælk. 🌱💪🏻

Du kan virkelig ikke gå galt i byen med en morgenmad som denne. Jeg elsker at lave mad, og det er så sjovt at se tofu forvandle sig til denne fantastiske æggeerstatning. Jeg bruger ekstra fast tofu, ernæringsgær, en lille smule gurkemeje (bare for farven), olivenolie, salt, peber og kala namak… læs mere

Suppe er 🤍

Jeg ved, det er efterår, når jeg pludselig begynder at lave supper igen. Denne er med skovsvampe og flødeost. PS Der var ret mange kommentarer og beskeder, der spurgte efter en opskrift. Der er ingen opskrift (i betydningen af proportioner), men jeg giver gerne listen over ingredienserne. Jeg… (redigeret) læs mere

Yoghurt, mayonnaise, ost, citron, sort peber, salt, majs, selleri, agurk, tomat, gulerødder.

Peanut Chili Crisp Pad Thai

Hakket kylling, stir fry grøntsager, risnudler, bønnespirer. Sauce af chili crisp, peanutbutter, ingefær, hvidløg, risvinseddike, sesamolie, rød peberflager, salt & peber. Toppet med smuldrede peanuts.

Pizza

Det er hvad der er til frokost pepperoni pizza, som jeg tilføjede rejer, grøn peber, løg, hvidløg, hvidløgspulver, stødt rød peber (jeg kan bedre lide det end rød peberflager), og hot sauce. Og så spiste jeg det hele, så spørg ikke efter noget, du kan ikke få det 🤭

Maddagbog #768

Byrons Wagyu Trøffelburger... lidt skuffet, for at være ærlig. Misforstå mig ikke, det er ikke en dårlig burger, men der var ingen trøffelsmag, og kødets kvalitet adskilte sig ikke meget fra almindeligt oksekød, jeg tvivler endda på, at det var Wagyu, så det var ikke pengene værd. Selv en McDs… (redigeret) læs mere

En af mine yndlingsretter, en æggebage!

Har masser af skinke, peberfrugter, lidt løg, salt, peber, ost og nogle andre ting, jeg ikke kan nævne fra hukommelsen haha. Min mor og jeg lavede dette for et stykke tid siden, det var helt vildt godt 🤣

Nogle gange er det bare komfortmad

Den bedste måltidsbegivenhed i aften! Gulerod, kartoffel og rød peber bouillon, toast med chokolade og til sidst jordbær matcha latte!

🫑✏️🫶

Denne tegning af en peberfrugt var en sjov udfordring at fuldføre ved kun at bruge farvede penne! Det er utroligt, hvad man kan opnå med enkle værktøjer og en masse tålmodighed.

Aftenens middag fra 2 fede kokke

Dr pepper trukket svinekød kasse med hvidløg parm kartofler 🤤😋🤤kup til £15 🔥

Hyldest til pizza nom-age

Frisk pizzadej (gaflet), frisk basilikum, strimlet kylling, løg, frisk mozzarella, cheddar. Sauce: langsomt kogte hakkede tomater, tomatpuré, paprika, basilikum, oregano, olivenolie, frisk hvidløg, peber, salt. 180c varmluftsovn i 25 minutter Det er kun halvt så godt 🤫

At bringe denne peberfrugt til live, én penne-stræk ad gangen 🫑🖊️✨

Dr Pepper

DNI hvis du hader Dr Pepper 😭

Ristet Tomat- og Rød Peber Suppe

I går aftes lavede jeg dette fra friske Forvarm varmluftsovnen til 200c 250g hakkede Cherrytomater Halv Rød Peber hakket i stykker Halv Sød Løg hakket i både 4 Hvidløg fed, skrællet Alt ovenstående i et glasfad Top med Maldon Salt og Friskkværnet Peber og drys med Olivenolie Bag det i ovnen ved… (redigeret) læs mere

Hvordan forbereder du kartofler i dit land?

Vi har forskellige kartoffelretter i Letland, min favorit er kartoffelpandekager. Ingredienser: 5 mellemstore kartofler 1 lille løg 1 æg 2–3 spsk mel ½ teskefuld salt Sort peber, efter smag Vegetabilsk olie, til stegning Syrnet fløde, til servering Metode: 1. Skræl kartoflerne og løget… læs mere

Når du åbner dåsen med vådfoder...

En af mine to små. Hendes navn er Pepper, ikke fordi hun er krydret, men fordi hendes pels mindede mig om peberkorn lol

Lammekoteletter, Mac n cheese og majsdip til middag

Dejligt og mæt efter en fantastisk middag. Lammekoteletter med massive mængder af salt, peber, smørstøv og så mesquite-smør ovenpå før bagning. God gammeldags Mac n cheese og så majsdip. Lækkert og mættende. (redigeret)

Steak pie

Det er sæsonen for, at engelsk mad kan accepteres af verden, TRALALALALA LALA LA LAAAAAAAA Langsomt kog steak i 6 timer efter at have brunet det med løg, gulerødder og hvidløg i oksekødsfond, basilikum, timian, salt & peber, worcestershire sauce, rødvin, kartofler, men o'butter. Smid æggevask på… (redigeret) læs mere

Lysten Stillet: Agurkesalat 😋

Agurkesalat i Gochujang Sauce Sauce: Gochujang (koreanske peberflager), hvidløg, sesamolie, sesamfrø, eddike, sojasauce, sukker. Prøv det, fortæl mig hvordan det blev 😋

Hjemmelavede pomfritter er så gode

Brugte salt, peri peri salt, oregano, paprika og cayennepeber som krydderi til pomfritterne og cajun peri peri blanding på kyllingen. Ærligt talt er cajun en fantastisk base til at forstærke andre krydderier. 9.5/10

Cremefyldt toskansk kylling

2 Portioner • kyllingelår med ben og skind - 2 • salt til kyllingen - 1 teskefuld (eller efter smag) • peber til kyllingen - 1/2 teskefuld (eller efter smag) • madolie - 1/2 spiseskefuld • hvidløg, hakket - 11/2 fed • løg, ternet - 1/4 kop • tomat, ternet - 1/2 • spinat - 1 kop • fløde -… læs mere

Lechon svinekød

Filippinsk berømt Lechon svinekød Opskrift: gnid salt og peber over hele kødpartiet af maven. Jeg brugte groft havsalt og friskkværnet sort peber. Tricket er at lade saltet og peberet sidde i 15 til 30 minutter, så kødet bedre kan absorbere smagen. Det grønne og mørke, du ser i midten af… læs mere

Er der nogen, der har brug for en privat snacks-kok?

Stegte polentakager, rød peber relishes, perisallade, stegte kapers

Agurkesalat, når som helst, hvor som helst

Med feta, oliven... Olivenolie, salt, citron... Hvidløg, persille, peber og lidt chili ... ... Frisk og lækker! 😋

Middelhavets Quesadillas med Spinat, Feta, Mozzarella og Rødløg med Knust Peber Dyp 😋.

Dagens Fund - Mælk Urn Salt & Peber Shakere

Meget passende til Lancaster County.

Det er tid til at lave noget pasta

1 lbs oksekød 1 lbs pasta di stigliano Krydder oksekødet med 1/2 salt Peber Hvidløgspulver Løgpulver 1 nip rød peberflager Kog pastaen i 12 min

Pizza!

Endelig fundet, hvor jeg bor (et sted nede i junglen) mozzarella, der ikke har død havsmag eller smag af saltsletter. Plus, den smelter ordentligt og har den rigtige mængde fedt/fedtstof. For at gøre det endnu mere specielt, har jeg tilføjet falsk parmesan ovenpå (hvide ting). Og pepperoni! En… læs mere

Kyla's cremede kylling spinat suppe

Opskriften er, Kogt kylling Bacon 32 oz fløde To kopper bønner (hvilken som helst. Jeg brugte hvide og pinto) En 10 oz pose spinat 2 10 oz dåser af ildristede tomater med chili 16 oz kyllingebouillon Hvidløg Timian Salt Peber 1 8 oz pakke flødeost. Et par håndfulde revet cheddarost Og lidt mel… læs mere

Søde og klæbrige svinekødsstrimler med bulgur, friske urter, agurk og peberfrugter

Ingredienser til 2 portioner: • Bulgur 150 gram • Svinekødsstrimler med orientalske urter 200 gram • Hvidløg 1 fed • Rød løg 1 stk • Peberfrugt 1 stk • Mini agurk 1 stk • Frisk bladpersille og mynte 10 gram • Mangoketchup 60 gram • Za'atar • Græsk/mellemøstlig krydderiblanding • Lav-salt okse-… læs mere

Laks, rejer med ris og salat ( rødbeder, gulerod, kartofler, peruviansk mayonnaise, citron, salt og lidt sort peber) 👌 russisk salat med laks og ris 🇵🇪

Dagens hjertevarmende hjemmelavede måltid

Braiserede kyllingevinger, grøn peber oksekød røræg, serveret med ris

Selvtillid

Det værste er at gøre sig klar til en date, og du tror, du ser skarp ud, men så kigger du i spejlet og føler, at én ting, der er ude af plads, ødelægger det... For mig var det mit skæg, der nu får lidt salt blandet ind med peberet.

Kylling peber parm grillet ost

Kom hjem sent i dag, så det skal være en hurtig en, derfor den lidt rodede fremtoning. Smager stadig fantastisk! Jeg lavede mad til min storesøster i årevis som barn og ind i voksenalderen, da jeg boede hos hende i et stykke tid. Hun hader sine grøntsager, så jeg lærte værdien af at snige dem ind… læs mere