Biltong-samfélag

Og í kvöld kynni ég kvöldmatinn minn

Þetta er fínt kjúklingur með núðlum og nokkrum grænmeti með Biltong súpu sem sósu

Tillögur að stefnumótum

🇿🇦 skoðaðu hvort fyrsta stefnumótið felur ekki í sér að fara í næsta kjötbúð til að fá Biltong, Chilibite og/eða þurrkaðan pylsu á leiðinni þangað, þá erum við virkilega að tengjast? 🇿🇦

Lítill snarl

Sæt og krydduð nautakjöts biltong blanda 😋

Skápakjöt

Stundum geri ég biltong í skápnum mínum.

Ætla að búa til smá lekkert biltong einn daginn 😌😂

Hvaða snakk ertu hrifinn af að borða yfir daginn?

Uppáhalds snakk mitt er Biltong. Biltong kemur frá Suður-Afríku og er ekki það sama og nautakjöts Jerky. Innihaldsefni og þurrkunaraðferðir eru mismunandi milli biltong og nautakjöts Jerky. Strúktúrinn og bragðið eru einstök. Þú getur ekki lýst bragðinu fyrr en þú smakkar það. Þú áttað þig ekki…lesa meira

Loftþurrkað nautakjöt

Það heitir Biltong, og mér finnst það betra en nautakjötsþurrka. En hvað finnst ykkur öllum?( breytt )

Föstudagskvöld

Snakk, drykkur, Netflix áður en ég fer í lala land. Biltong, uppáhalds snakk mitt, auðvitað því ég er suður-afrískur🇿🇦

Nýr skammtur

Ég hengdi nýja skammtinn af biltong í gær. Ég setti aukalega kóríanderfræ og svartan pipar á það áður en ég hengdi það. Já, ég er að þurrka það aftur í skápnum.

Mér líður illa, ég gerði súpu

Og hún er virkilega góð. Ég fékk biltong en það var ekki mjög gott, ekki mjög kryddað en kjötið var af góðum gæðum. Að bæta því í súpuna var í raun eins og að bæta við kjötsoði, ásamt smá chiliolíu, mér líður betur nú þegar.