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È un bel pollo con noodles e alcune verdure con una zuppa di Biltong come salsa

🇿🇦 guarda se un primo appuntamento non include andare al macellaio più vicino per prendere un po' di Biltong, Chilibite e/o dry wors lungo il cammino, allora stiamo davvero vibing? 🇿🇦


Mix di biltong di manzo dolce e piccante 😋

A volte, faccio biltong nel mio armadio.


Il mio snack preferito e amato è il Biltong. Il Biltong ha origine in Sudafrica e non è la stessa cosa del beef Jerky. Gli ingredienti e i metodi di essiccazione/cottura sono diversi tra biltong e beef Jerky. La consistenza e il sapore sono unici. Non puoi descrivere il sapore, finché non lo… leggi di più

Si chiama Biltong, e per me è meglio del beef jerky. Ma voi che ne pensate? (modificato)

Snack, drink, Netflix prima di andare nel paese dei sogni. Biltong il mio snack preferito di sempre, ovviamente perché sono sudafricano🇿🇦

Ho appena appeso questo nuovo lotto di biltong ieri. Ho messo semi di coriandolo e pepe nero in più prima di appenderlo. Sì, lo sto curando di nuovo nell'armadio.

E è davvero buona. Ho preso biltong ma non era molto buono, non molto speziato ma la carne era di buona qualità. Aggiungerlo alla zuppa è stato praticamente come aggiungere brodo, insieme a un po' di olio di chili mi sento già meglio
