Komunitas Fermentation

Nectarine kimchi

Kena kerasukan setan kimchi lan nggawe kimchi nectarine lan kimchi timun/nectarine

Hobi anyar

Miwi hobi anyar, fermentasi sayuran, aku semangat banget kanggo ndeleng kepiye asilé 🤗. Muga-muga otak ADHDku bisa tetep karo iki 🙈.

batch anyar

kali iki aku entuk 7 kilo saus sing digawe saka kimchi tomat, 6 kilo kimchi kol. lan nggawe pancake kimchi nganggo cairan ekstra saka batch kol. masak ferment vegan

Tongbaechu Kimchi Batch #1 kanggo 2025

Menehi wektu 2 nganti 6 sasi. #kimchi

Nggawe kopi

Bawang prei lan kubis Napa, acar wortel.

Menehi wektu sasi utawa luwih.

Booch

10% alkohol miturut volume ing kombucha aku. Nanas, mawar, lan rosemary. Minuman sing nyenengake.

Heyo

Aku pengin krungu proyek anyar sing lagi digarap kabeh wong akhir-akhir iki. Contone, kimchee, natto, sourdough, kefir, miso, saurkraut, daging tua garing, lsp...

Frankenwine

Tails jar w/yeast sing wis tak daur ulang + 1/3 saka wadah ukuran kulawarga campuran Teh Es Raspberry.