សហគមន៍ Cooking
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី cooking។
8.1 លាន ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
cooking
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី cooking។
8.1 លាន ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
cooking
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
មើលទៅល្អ

❤


ភីហ្សាដែលធ្វើដោយខ្លួនឯង (គ្មានក្រឡុក)។ វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។

ខ្ញុំបានធ្វើ Lemon Brule ដំបូងរបស់ខ្ញុំ 🍋


ពួកគេបានលោតចុះមកលើមុខខ្ញុំ។ ខ្ញុំសន្យា! ពួកគេបានទៅហើយមុនពេលខ្ញុំទទួលបានកៅអីក្តៅ។ ហើយមាសនោះក៏អាចទទួលបានល្អផងដែរ។ ទោះបីជាថ្នាំក្រហមបានសម្រេចចិត្តដាក់ក្លុំធំមួយនៅក្នុងភ្លើងនៅពេលខ្ញុំតែចង់បានការប្រហែលមួយ... បន្ទះពណ៌ក្រហមគឺជាការ៉ុត។ ទាំងពីរបានស្រូបទឹកដូចជាក្រុមចុងក្រោយ។(កែប្រែ)


យ៉ាងហោចណាស់ យើងបានចេញពីប្រេងសម្រាប់ចម្អិនម្ហូប ហើយយើងបានធ្វើការសាកល្បងនេះ ហាហាហា🤣😭



ពេញលេញណាស់….🍲

ហ្សែលណាត់ និងសូកូឡាខ្មៅ ជាការបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកស្រលាញ់ម្ហូបផ្អែមពិតប្រាកដ! អ្នកគិតយ៉ាងដូចម្តេច? 😋 ធ្វើដោយខ្ញុំ




ភេសជ្ជៈធ្វើនៅក្នុងផ្ទះ



ប៉េងប៉ោះ, អាវ៉ូកាឌូ និងហ្វេតាដែលមានមូលដ្ឋានជាស្លឹកប៉េងប៉ោះ

សំឡេង 5 គ្រាប់
ម្ហូបតូហ្វូក្នុងភ្លើងជាមួយមីស និងសាច់ជ្រូកកាត់, សាច់ជ្រូកសំបាល់ជាមួយប៉ោមក្រហម និងបន្លែក្នុងស៊ុបពងមាន់។ ម្ហូបបី, ពោះក្តៅមួយ! 🥰

ឆ្ងាញ់

ខ្ញុំសូមប្រាប់ថាខ្ញុំបានភ្លេចថាខ្ញុំដឹងធ្វើអង្ករ៉ូម៉ាតូ។ គ្រាន់តែច្របាច់អង្ករចាស់ជាមួយនឹងទឹកសុីត្រសក់និងកetchup។ ប៉ះស៊ុបមួយ និងច្របាច់វាជាមួយអង្ករ។ ក៏ដូចជាពេលបរិច្ឆេទខ្ទឹមស, សូមលាងវាជាមួយទឹកដើម្បីដកចេញពីភាពខ្លាំង, បន្ថែមទឹកក្រូចលើ, ល្អឥតខ្ចោះ។ សាច់មាន់ដែលបានអាកាស, មិនមានច្រើននៅទីនេះទេ។ ល្អណាស់ 🤤


ហាក់ដូចជាមនុស្សគ្រប់គ្នានៅលើគេហទំព័រនេះដឹងពីរបៀបធ្វើម្ហូប🥹គួរឱ្យកោតសរសើរ!
កំពុងសាកមូសារឡាដាថ្មីថ្ងៃនេះ។ ទាំងអស់នៅចន្លោះស្រទាប់ 🤩 រូបមន្តសម្រាប់អ្នកដែលមានចំណាប់អារម្មណ៍។ 700 ក្រាម សាច់គោកាត់ (កន្លះអាចជំនួសដោយសាច់ជ្រូក ឬ សណ្តែក) 100-300 ក្រាម មីស្រូម (អាចមិនដាក់បាន វាជាជម្រើសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្ញុំ) ខ្ទឹមបារាំងធំ 2 គ្រាប់ ខ្ទឹមស 2-5 គ្រាប់ (អាស្រ័យលើរសជាតិរបស់អ្នក) 500…(កែប្រែ)អានបន្ថែម












ជំនាញចម្អិនម្ហូប


ខ្ញុំបានធ្វើចីបផ្ទះពីកំប៉ុសតាមបន្ទះដំឡូង។ 😋😋




បាយឆាផ្កាឈូក និងបាយឆាផ្កាឈូកបរិសុទ្ធជាមួយមាន់។ ចូរទៅបរិច្ឆេទ។😋🤍

នំប័ុងស៊ុបសាច់គោដែលបានចៀនជាមួយនំប័ុង sourdough ដែលមានឈីសខ្ទិះខ្ទឹម និងឈីសអាមេរិកសខៀវ។ ស៊ុបប៉េងប៉ោះរបស់ Campbell's ដើម្បីជ្រាប។

ខ្ញុំបានបញ្ចប់នំខែកំណើតរបស់ម៉ាក់។ អ្នកគិតយ៉ាងដូចម្តេចអំពីវា? 🤭🤭




អាហារពេលល្ងាចដែលរត់យ៉ាងលឿននៅយប់នេះ 😂 សាម៉ុនតេរីយ៉ាគី + ស៊ុបពងមាន់ជប៉ុនដែល steamed ជាមួយសាច់ជ្រូកកិន។ មានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ ប៉ុន្តែគ្មានបន្លែទេ។ 🥦🚫 ការតាំងបង្ហាញ? ប្រាកដថាមិនមែនជាការងារល្អបំផុតរបស់ខ្ញុំទេ។ 😅 ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថារសជាតិបានល្អណាស់! ខ្ញុំមានអារម្មណ៍អៀនអំពីការខ្វះបន្លែ…អានបន្ថែម


ចេកក្នុងទឹកដូង។😋

ការចម្អិននៅពេលយប់យឺត ពីព្រោះច្បាស់ថាការចុះសុខមិនបានបោះបង់មាតាបិតា 😂 បានសាកល្បងមីប្រូតេអ៊ីននៅយប់នេះ… មានរសជាតិខុសគ្នាដោយសារតែសង្ស័យ 👀 សង្ឃឹមថាប៉ាកេជ៍មិនបានក្លែងក្លាយទេ ពីព្រោះខ្ញុំ + កូនតូចៗគឺជាអ្នកញ៉ាំអាហារមិនសូវចូលចិត្ត 😂 បានបន្ថែមប៉ោមទឹក, គ្រាប់ស្លឹក និងមន្តស្នេហ៍ម្តាយតិចតួច។…អានបន្ថែម

ឆាប់ៗនេះវាជាថ្ងៃទី ៥ ខែវិច្ឆិកា។ ពងបីក្នុងកន្ត្រកជាមួយពងបីពីរនិងឈីសពីរដែលមានក្រឡុកក្រឡាយពីរ, បេកុន និងអ្វីៗផ្សេងទៀត។




🇭🇰 អង្ករ baked នៅហុងកុង 🥦 ប្រូកក្លាយជាមួយសាច់មាន់ 🥒🌶️ ក្រឡុកទឹកជ្រលក់ក្រហម, ក-carrot & ម្រេច អង្ករ baked ដែលមានជីស្រស់ស្រាយបានចូលគ្នាជាមួយនឹងក្រឡុកដែលមានរសជាតិទឹកជ្រលក់។ ការលេចធ្លោនោះកាត់បន្ថយភាពសម្បូរបែបនៃជី ខណៈដែលម្រេចបន្ថែមការលេចធ្លោដ៏អស្ចារ្យ។ មានការប្រកួតប្រជែងល្អនៅលើចាន!…អានបន្ថែម

មានក្រឡុកតិច តែមានខ្លាញ់តិច មានម្សៅតិច។ ប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់សុខភាព និងកាបូហ៊ីដ្រាត… ប៉ុន្តែធ្វើឱ្យវាស្អាត។ គឺជារបៀបដែលអាហារពេលព្រឹកគួរតែមាន។ 🌶️🥑🍳

😍😍



នំខែតុលា 😍😍


ជឿខ្ញុំ វាមានរសជាតិពិតប្រាកដល្អ

ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ
ខ្ញុំមកពីរដ្ឋ Florida ខ្ញុំអាយុ ១៨ ឆ្នាំ ហើយខ្ញុំចូលចិត្តចម្អិនអាហារ, លេងហ្គេម, លេងភ្លេងព្យាណូ, សរសេរ និងអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលអ្នកអាចសួរបាន!
តើមាននរណាដែលចង់មានមិត្តភក្តិទេ? ព័ត៌មានតិចតួចរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំមិនដឹងពីរបៀបនិយាយទេ ដូច្នេះកុំវាយតម្លៃខ្ញុំ។ ក៏ដូចជាខ្ញុំចូលចិត្តលេងហ្គេមវីដេអូ, ដើរលើភ្នំ និងចម្អិនម្ហូប។ សូមអរគុណ សូមឲ្យមានថ្ងៃល្អ!(កែប្រែ)
បានចម្អិនស្តេកច្រើនក្នុងសប្តាហ៍នេះ 😂😂😂 អញ្ជើញផ្តល់គំនិតខ្ញុំសម្រាប់ចម្អិន និងប៉ុស្តិ៍ 👀



តើអ្នកចូលចិត្តចម្អិនទេ? ហើយខ្ញុំមានសំណួរពីព្រោះខ្ញុំចង់ដឹងហាហា តើអ្នកចូលចិត្តអ្វី: ស្រូវ អង្ករ ដំឡូង មី (ខ្ញុំចូលចិត្តអង្ករ)


ខ្ញុំបានព្យាយាមចម្អិនស្កុយតក្មេងយ៉ាងលាក់លាក់ ហើយវាបានចេញមកល្អណាស់??

👨🍳

មុខម្ហូបសម្រាប់ថ្ងៃនេះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់🫶🏻


សូមសរសើរពីការចម្អិនរបស់ខ្ញុំមុននឹងសួរថាវាមានរសជាតិល្អទេ។ HAHAHA

អ្នកទាំងអស់គ្នាកំពុងធ្វើអ្វីខ្លះ? ខ្ញុំកំពុងចម្អិនស៊ុបមីមាន់ឥឡូវនេះព្រោះខ្ញុំឈឺដូចឆ្កែ🤒🤧

ការចម្អិនអាហារពេលព្រឹកជាមួយតន្ត្រីស្រស់ស្រាយមួយដែលកំពុងលេងដូចដែលខ្ញុំធ្វើរៀងរាល់ថ្ងៃ!


អូកេ, អ្នកស្តាប់មេតាល់ និងអ្នកចេះចិត្ត, យើងគិតអំពីបទចម្រៀងថ្មី Falling in Reverse - Joseph យ៉ាងដូចម្តេច? 👀 ការសហការនោះកំពុងផ្តល់នូវថាមពលច្របូកច្របល់យ៉ាងខ្លាំង ហើយខ្ញុំត្រូវការដឹងថាអ្នកមានអារម្មណ៍ដូចម្តេច ឬវាជាការបោះបង់។ តើយើងកំពុងចម្អិន…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

មួយក្នុងចំណោមអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្ត 😋


ខ្ញុំសង្ឃឹមថាមួយថ្ងៃខ្ញុំអាចទៅទិញម្ហូបជាមួយដៃគូរបស់ខ្ញុំ និងចម្អិនរួមគ្នា 😂 អូហូ! ពិតប្រាកដថា ខ្ញុំសង្ឃឹមថា គាត់ធ្វើការចម្អិនទាំងអស់ ខ្ញុំតែអង្គុយនៅទីនោះ និងបរិភោគ HAHAHA 🤣❤️


បានចូលរួមថ្មីៗនេះ ហើយគិតថាខ្ញុំគួរតែណែនាំខ្លួនឯង។ ឈ្មោះរបស់ខ្ញុំគឺ សារ៉ា អានថា សារ៉ា 42 បានបំបែកទំនាក់ទំនង 5'3 ទំហំបន្ថែម គ្មានកូន (ដែលខ្ញុំដឹង) មានផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួន អាចបើកបរ បានបណ្តុះបណ្តាលផ្ទះពេញលេញ រីករាយនឹងការអាន ការចម្អិន អ្នកប្រកួតក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ការទទួលទានអាហារ ការបង្ហាញ ការកុន ការលេងហ្គេម…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

គ្រាន់តែជារឿងខ្លះដែលខ្ញុំធ្វើនៅកន្លែងធ្វើការ / ផ្ទះ រីករាយ :3




តើអ្នកចូលចិត្តអ្វី... កំដៅឧស្ម័ន ឬ កំដៅកាបូនសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបឆ្ងាញ់?


ឆ្ងាញ់ 🫠

ថ្ងៃនេះ : សាច់មាន់ផ្អែម និងអំបិល 👌🏻

ចាប់តាំងពីខ្ញុំបានចាប់ផ្តើមចម្អិនសម្រាប់មនុស្សម្នាក់តែប៉ុណ្ណោះ ខ្ញុំមានការលំបាកក្នុងការបែងចែកអាហារ។ :c

មិនមែនជាអ្នកស្រលាញ់សាច់ជ្រូកទេ ប៉ុន្តែវិធីដែលខ្ញុំបានធ្វើឱ្យសាច់ជ្រូកមានរសជាតិឈូសឈូសនៅថ្ងៃនេះ វាបានផ្តល់នូវការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាតទៅនឹងរសជាតិ.. ឥឡូវនេះខ្ញុំកំពុងទៅទិញឈីសមួយចំនួន ដើម្បីបញ្ចប់វា។ ក៏ដូចជា រូបចុងក្រោយ៖ "ម្សៅ, ម្សៅ, bébé!"




ខ្ញុំស្រលាញ់ការធ្វើម្ហូបប្រភេទផ្សេងៗ។☺️

ត្រឡប់មកវិញទៅកាន់ការធ្វើម្ហូបសាមញ្ញ—ងាយស្រួលនិងនៅតែឆ្ងាញ់!😋

អរុណសួស្តី ខ្ញុំត្រូវការដឹង។ ខ្ញុំមានចំណាប់អារម្មណ៍តិចតួចឬគ្មានអ្វីទេ ខ្ញុំមិនដឹងថាវាជាភាពចិត្តរបស់ខ្ញុំឬវាជាផ្ទៃខាងក្នុងរបស់ខ្ញុំនៅពេលនេះទេ ប៉ុន្តែខ្ញុំចង់ដឹងថាមាននរណាផ្សេងទៀតនៅទីនេះដែលមានសភាពដូចខ្ញុំទេ។ ខ្ញុំអាចធ្វើអ្វីដែលត្រូវការធ្វើ។ ខ្ញុំនឹងរៀនវា និងបញ្ចប់ភារកិច្ច។…អានបន្ថែម
អាហារប៉ុន្មានដែលខ្ញុំបានធ្វើថ្មីៗនេះ




អ្នកមិនចង់បរិភោគទេ។