សហគមន៍ Onion

ប៉ាស្តាខ្ទឹមបារាំងខារ៉ាមែល និងសាច់ស្ទេក

ប៉ាស្តាខ្ទឹមបារាំងខារ៉ាមែល និងសាច់ស្ទេក ជាមួយក្រែមខាប់ ទឹកស៊ុបឆ្អឹងគោ និងឈីស Gruyere

ចម្អិនអាហារពេលល្ងាចថ្ងៃនេះ៖ 1. បបរដាក់ផ្លែហ្គោជី ជាមួយក្បាលត្រីចំហុយ 2. ពងទាចៀនដាក់ខ្ទឹមបារាំង 3. ចំហុយសណ្តែកបារាំង 4. បង្គាចៀនដាក់ម្ទេសហឹរ

របៀបធ្វើម្ហូបត្រី

1) កាត់ខ្ទឹម, បន្សំខ្ទឹមស, កាត់ស្ពៃ។ បំពងរហូតដល់ស្ងួតល្អ។ ប្រើប្រេងណាមួយដែលមានអុកស៊ីសែន-៦ ទាប។ 2) កាត់ដំឡូងឲ្យស្រួល, លាយជាមួយម្រេចខ្មៅ, ដាក់ជាស្រទាប់មូលដ្ឋាន។ 3) ដាក់បន្លែបំពងជាស្រទាប់បន្ទាប់។ 4) ចុងក្រោយដាក់ត្រីរបស់អ្នក។ សម្រាប់ត្រីណាមួយប្រើម្សៅ: ម្រេចខ្មៅឬម្រេចស, គ្រាប់គូរ៉ាន់, ម្សៅស្លឹកឈើ,…អានបន្ថែម

ខ្ញុំបានធ្វើនេះ 👉👈☺️

ខ្ញុំសូមប្រាប់ថាខ្ញុំបានភ្លេចថាខ្ញុំដឹងធ្វើអង្ករ៉ូម៉ាតូ។ គ្រាន់តែច្របាច់អង្ករចាស់ជាមួយនឹងទឹកសុីត្រសក់និងកetchup។ ប៉ះស៊ុបមួយ និងច្របាច់វាជាមួយអង្ករ។ ក៏ដូចជាពេលបរិច្ឆេទខ្ទឹមស, សូមលាងវាជាមួយទឹកដើម្បីដកចេញពីភាពខ្លាំង, បន្ថែមទឹកក្រូចលើ, ល្អឥតខ្ចោះ។ សាច់មាន់ដែលបានអាកាស, មិនមានច្រើននៅទីនេះទេ។ ល្អណាស់ 🤤

បាយ Hood។ បេកុន សាច់ក្រកសាច់គោ ខ្ទឹមបារាំង ឱសថ និងទឹកស៊ុបខាប់។ គ្មានអ្វីពិសេសទេ គ្រាន់តែអាហារពេលល្ងាចនៅពាក់កណ្ដាលអធ្រាត្រ។

ល្ពៅប៊ឺណាត់ស្ក្វាសដាក់ស្នូល 🎃

ខ្ញុំបានធ្វើម្ហូបរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបែបបុរាណឆ្ងាញ់ៗ 🤤 ខ្ញុំបានអាំងល្ពៅមួយផ្លែដែលដាក់ស្នូលជាមួយបាយ សាច់មាន់ ខ្ទឹមបារាំង គ្រឿងទេសសម្រាប់ឆា និងម្សៅនំប៉័ងប៉ាន់កូ ហើយដាក់ឈីសពីលើ។

អាហារពេលល្ងាច

សាច់គោបំពងលើអង្ករ mashed, ស្លឹកស្លាប និងខ្ទឹមបានបែកចេញ 🥲

សាច់ប្រជុំទ្រូងគោចំណែកចុង កាត់ជាបន្ទះស្តើងបែបដេលី

មិត្តរួមការងារម្នាក់បានទិញសាច់ប្រជុំទ្រូងគោមួយដុំទាំងមូល ហើយប្រាប់ខ្ញុំឱ្យចម្អិនវា។ ចំណែកចុងយកទៅកាត់ជាបន្ទះស្តើងបែបដេលី ចំណែកសាច់ផ្នែករាបកាត់ជាពីរ សម្រាប់ធ្វើសាច់ប្រជុំទ្រូងគោជាបន្ទះ និងផ្នែកដែលនៅសល់ធ្វើជាសាច់អាំងខ្មៅ។ អ៊ីចឹង ដោយសារខ្ញុំជាមនុស្សដែលចេះទទួលខុសត្រូវ... ៤ ខែក្រោយមក…អានបន្ថែម

ភីហ្សា

វាជាអ្វីដែលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ភីហ្សាប៉េពរ៉ូនីដែលខ្ញុំបានបន្ថែមក្តៅសាច់ជ្រូក, ម្ទេសបៃតង, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមបូក, ម្សៅខ្ទឹម, ម្ទេសក្រហមដុត (ខ្ញុំចូលចិត្តវាជាងម្ទេសក្រហមក្រចក), និងស៊ុបក្តៅ។ ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំបានបរិភោគវាទាំងអស់ ដូច្នេះកុំសួរអំពីវា អ្នកមិនអាចទទួលបានវាទេ 🤭

កំណត់ហេតុអាហារ #772

ប៉ោមឆា, ស្តេកជាមួយសូសមូស៊ុមពោត និងខ្ទឹម, ខាងជាមួយបន្លែចម្រុះ។ នំប័ុងខ្ទឹមជាមួយឈីសសម្រាប់ចែករំលែកសម្រាប់ចាប់ផ្តើម។ ខ្ញុំមិនបានដឹងថាខែតុលាដែលខ្ញុំមានការកក់ច្រើនប៉ុណ្ណា 🫠🫣 វាហាក់ដូចជាជាខែសង្គមមួយក្នុងចំណោមខែទាំងអស់របស់ខ្ញុំ។

អាហារពេលល្ងាចនេះ។

ប៉ាស្តាអូរតីនីជាមួយខ្ទឹមស, ខ្ទឹម, ម្ទេសក្រហម, និងខេសូហ្វ្រេស្កូ។

អាហារសម្រន់ពេលអធ្រាត្រម្តងទៀត

ប៊ឺហ្គឺឈីសខ្ទឹមបារាំងបំពងរុំស្រួយ

ភ្លៅមាន់បំពងហឹរ និងខ្ទឹមបារាំងចិញ្ចៀនបំពងហឹរ

ញ៉ាំអាហារបំពងគ្រប់គ្រាន់ហើយ សម្រាកមួយរយៈសិន។(កែប្រែ)

ម្ហូបដែលខ្ញុំធ្វើ

បាល់សាច់ទាក្រក់ដែលមានសាច់មាន់ទឹកម្នាស់មង្គលជាមួយសាឡាត់គ្រឿងទឹកដោះគោនិងស្លឹកប៉េងប៉ោះ

វាជាក្មេងខ្ទឹមបារាំងម្នាក់

ខ្ញុំធុញ 🥱 តោះធ្វើអ្វីមួយសប្បាយៗ(កែប្រែ)

ស៊ុបប៉ោមក្រហម និងម្ទេសក្រហម

យប់មិញខ្ញុំបានធ្វើនេះពីសាច់ថ្មី កំដៅអូសខ្យល់នៅ 200c 250 ក្រាម ប៉ោមក្រហមចិត ម្ទេសក្រហមកាត់ជាដុំកន្លះ ខ្ទឹមសម甜កាត់ជាដុំកន្លះ ខ្ទឹមស 4 ក្លឹបដកស្រង់ អ្វីទាំងអស់ខាងលើទៅក្នុងចានកញ្ចក់ ដាក់អំបិល Maldon និងម្ទេសក្រហមថ្មី ហើយប sprinkle ជាមួយប្រេងអូលីវ ចំហាយវានៅក្នុងអូសនៅ 200c Fan រយៈពេល 45…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

តើអ្នករៀបចំមីដូងនៅប្រទេសរបស់អ្នកយ៉ាងដូចម្តេច?

យើងមានម្ហូបមីដូងជាច្រើននៅឡាតវីយ៉ា មីដូងដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺមីដូងប៉ាន់កេក។ គ្រឿងផ្សំ៖ ៥ មីដូងមធ្យម ១ ខ្ទឹមតូច ១ ស៊ុប ២–៣ ស្លាបព្រាប្រេង ½ ស្លាបព្រាប្រេងស ម្ទេសខ្មៅ តាមរសជាតិ ប្រេងបន្លែ សម្រាប់ចំហាយ គ្រីមអាស៊ីត សម្រាប់បម្រើ វិធីសាស្ត្រ៖ ១. ដកស្រង់មីដូងនិងខ្ទឹម ហើយកិនវាឲ្យស្រួល។ ២.…អានបន្ថែម

ខ្ញុំសូមអភ័យទោស! ខ្ញុំមានជំងឺ ហើយមាននរណាម្នាក់បានលួចពងទាំងអស់របស់ខ្ញុំ ប៉ុន្តែនេះគឺជារឿងដែលអ្នកគ្រួសាររបស់អ្នក!

អូក! សូមស្តាប់ខ្ញុំ! បាយឆាដែលមានស្ទឹង 2។ ក shrimp ត្រូវបានឆាដោយប្រេងជ្រូក និងនៅក្នុងដែកដាំរបស់ខ្ញុំ។ វាមានខ្ទឹមស, ខ្ទឹមសបារាំង, ច្រើនស្លឹកឈើឆៅ និងមានខ្ទឹមសគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឲ្យសេះឈឺ!

តើអ្នកធ្លាប់មានបទពិសោធន៍អ្វីមួយចម្លែកខណៈពេលកំពុងអនុវត្តពិធីសាសនា ឬបូជា​អ្វីមួយដល់ព្រះដែលអ្នកជឿទេ?

មើលទៅ នៅអតីតកាល ខ្ញុំមានការគោរពយ៉ាងខ្លាំងចំពោះព្រះជាម្ចាស់មួយចំនួនក្នុងរឿងព្រេងនិទានរ៉ូម៉ាំង និងក្រិក ជាពិសេសដោយសារខ្ញុំជឿលើវិទ្យាសាស្ត្រព្រះច័ន្ទ។ ខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាគោរពយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះព្រះ Pluto ឬ Hades ក្នុងរឿងព្រេងនិទានក្រិកបុរាណ។ ជាទូទៅ មនុស្សមិនសូវចូលចិត្ត Hades ឬ Pluto ទេ…អានបន្ថែម

អាហារថ្ងៃត្រង់វេហ្គាន់ខ្ពស់

ប៊ឺហ្គឺរ​ដូក​ជាមួយ​សូស​ប៊ីប៊ីគីយូ, ខ្ទឹម, ខ្ទឹមស, ប៉េងប៉ោះ, ជាលាប៉េនូ(កែប្រែ)

អត្ថប្រយោជន៍សម្ងាត់នៃភ្នំ

ខ្ញុំបានប្រមូលមីស្រូម និងផ្លែរបូក។ ផ្លែរបូកត្រូវបានប្រើសម្រាប់តែ និងម៉ាម៉ាឡេដ។ ខ្ញុំបានចម្អិនមីស្រូមជាមួយប្រេងអូលីវ ខ្ទឹមស ខ្ទឹម និងអំបិល។

ថ្ងៃរវល់, អាហារពេលលឿងឆាប់ៗ។ 🍲

ការច្របាច់ស៊ុបសមុទ្រដោយខ្ទឹមសជាមួយស៊ុបមាន់ក្តៅ, អង្ករ និងក-carrot។ 🤍 សម្រាប់ស៊ុបនេះ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមដោយច្របាច់ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមស្រួច និងមីមួយចំនួនដោយប្រើ 'កូបេក & យូឡេកាន' ប្រព័ន្ធបុរាណឥណ្ឌូនេស៊ី, ម្សៅ និងម៉ាស៊ីនក្រឡុក។ ជំនួសការកាត់ឲ្យបានតូចទាំងអស់…អានបន្ថែម

រីសូតូស្លឹកសេជ និងខ្ទឹមបារាំង

មាន់ទឹកកកទូស្កាន

2 ការបម្រើ • មាន់មានឆ្អឹង, មានស្បែក - 2 • អំបិលសម្រាប់មាន់ - 1 ស្លាបព្រាបាយ (ឬបន្ថែមតាមរសជាតិ) • ម្រេចសម្រាប់មាន់ - 1/2 ស្លាបព្រាបាយ (ឬបន្ថែមតាមរសជាតិ) • ប្រេងចំហាយ - 1/2 ស្លាបព្រាបាយ • ខ្ទឹមស, កាត់ - 11/2 ក្លឹប • ខ្ទឹមបារាំង, កាត់ - 1/4 កែវ • ប៉េងប៉ោះ, កាត់ - 1/2 • ប៉េងក្រក - 1 កែវ •…អានបន្ថែម

ប៊ឺហ្គឺរ

ប៊ឺហ្គឺរ សាច់គោជាមួយខ្ទឹម, មូហ្សារឡា, ប៉េងប៉ោះ, ស្លឹកប៉េងប៉ោះ, ប៉េងខ្មៅ និងសាច់ខ្ទឹម

រូបមន្តរីសូតូ

សូសបានធ្វើឡើងពីព្រាបរិកា, ខ្ទឹមក្រហម, មុនឈូ, ខ្ទឹមស, ប៊ឺរ៉េន និងម្សៅស្លាបព្រិលជាច្រើន។ មានមាន់ដែលបានបន្ថែមរសជាតិជាចម្បងជាមួយនឹងដីល និងអ្វីផ្សេងទៀតដូចជាម្សៅមី និងម្សៅអ៊ីតាលីខ្លះ។ ហើយបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងស្លឹកអារ៉ូគុលា, គ្រាប់ពោត និងខ្ទឹមស។ ម្ហូបនេះគឺអស្ចារ្យណាស់!🤭

ទំនាក់ទំនងដូចជាស្បែកខ្ទឹមដែលអ្នកត្រូវកាត់ចេញ

ខ្ញុំបានស្តាប់សម្រង់នេះពីមនុស្សម្នាក់។ ពេលខ្លះក្នុងទំនាក់ទំនង ឬដើម្បីស្គាល់មនុស្សម្នាក់ដែលអ្នកស្រឡាញ់ អ្នកត្រូវតែចូរចិត្តដូចជាកំពុងកាត់ស្បែកខ្ទឹម។ នៅពេលដែលអ្នកកាត់ចេញជ្រៅ អ្នកនឹងស្គាល់មនុស្សនោះជ្រៅជាងមុន។ ហើយតើធ្វើដូចម្តេច? ដោយការចាប់អារម្មណ៍ និងសួរពួកគេសំណួរ ដើម្បីស្គាល់ពួកគេ។…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

ស្ត្រីនិងខ្ទឹម

អ្នកឃើញទេ, Alyoshetka,' Griushenko បានបញ្ចេញសំឡេងសើចយ៉ាងតានតឹង, បង្វិលទៅកាន់គាត់, 'ខ្ញុំបានអះអាងទៅ Rakittka អំពីការប្រកាសថាខ្ញុំបានផ្តល់ខ្ទឹមមួយឲ្យគាត់, ប៉ុន្តែខ្ញុំមិននឹងអះអាងទៅអ្នកទេ, ខ្ញុំនឹងនិយាយជាមួយអ្នកដោយគោលបំណងផ្សេងទៀត។ វាគ្រាន់តែជាអាថ៌កំបាំង, ប៉ុន្តែជាអាថ៌កំបាំងស្រស់ស្អាត,…អានបន្ថែម

អេមប៉ាណាដា, ប៉ាស្តី, ហុតពុកខេត់ lol idk 😂

មិត្តភក្តិរបស់ខ្ញុំបានរីករាយជាមួយពួកវា។ សាច់គោ, ខ្ទឹម, អង្ករ និងស្វីស។(កែប្រែ)

ជីវិតសុខភាព

ផ្លែប៉ោមរ៉ាណិត គ្រាប់ពោត ខ្ទឹមក្រហម ផ្លែទឹកក្រូច និងម្សៅស្រូវលើគ្រាប់សណ្តែកនៅលើគ្រាប់ស្រស់

ក្វេសាដីឡា​ម៉េឌីតេរ៉េន ស្ពាញ៉ាក់, ហ្វេតា, មូហ្សារឡា និង ខ្ទឹមក្រហម ជាមួយ ដីបព្រិលក្រហម 😋.

ដល់ពេលធ្វើប៉ាស្តាហើយ

សាច់គោ ១ ផោន ប៉ាស្តា di stigliano ១ ផោន គ្រឿងទេសសម្រាប់ប្រឡាក់សាច់គោ៖ អំបិល ១/២ ម្រេច ម្សៅខ្ទឹមស ម្សៅខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសក្រហមបុក ១ ចិប ចម្អិនប៉ាស្តារយៈពេល ១២ នាទី

សាច់ជ្រូកផ្អែម និងស្អិតជាមួយប៊ុលហ្គឺរ ស្មៅสด ក្រឡុក និងម្ទេស

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ ២ មុខ: • ប៊ុលហ្គឺរ 150 ក្រាម • សាច់ជ្រូកជួរ ជាមួយស្មៅអូរ៉ីយ៉ង់ 200 ក្រាម • ខ្ទឹមស ១ ដុំ • ខ្ទឹមក្រហម ១ ដុំ • ម្ទេស ១ ដុំ • ក្រឡុកតូច ១ ដុំ • ស្លឹកប៉េងប៉ោះ និងមីន ១០ ក្រាម • ម៉ាងូខេតឈាប់ 60 ក្រាម • ហ្សា'តារ • ម្សៅអំបិលក្រហម/មជ្ឈមណ្ឌលអាហារ • ស៊ុបសាច់គោឬបន្លែដែលមានអំបិលទាប 350…អានបន្ថែម

អាហារថ្ងៃត្រង់យឺត! 🇮🇹

ថ្ងៃនេះខ្ញុំបានចម្អិនស្ពាហ្គេទីជាមួយសូស Arrabbiata ដែលបានរៀបចំរួចហើយ ប៉ុន្តែធម្មតាខ្ញុំបន្ថែមអ្វីមួយដូចជា សាច់មាន់កិន ខ្ទឹមស និងខ្ទឹមបារាំង មីប៊ូតុង និងក៏បាល់សាច់ផង :)

អត់ទេ ខ្ញុំមិនមានការពន្យល់សម្រាប់ដីលទេ

ស្លឹកបាយមិច, ប៉េងប៉ោះ, ស្លឹកអាតីចូក, ស្លឹកអង្គារ, ស៊ុប, ម្ទេសឆៅ, ម្ទេសប៉េងប៉ោះ, ក្រូចឆ្មារ, ក្រូច, ខ្ទឹម, ការ៉ុត, កាឡាម៉ាតា & ហ្វេតា

ហ្គ្វាកាម៉ូលេធ្វើដោយខ្លួនឯង

- អាវ៉ូកាឌូ - ប៉េងប៉ោះកាត់តូច - ខ្ទឹមក្រហមកាត់តូច - ខ្ទឹមសថ្មី - ម្រេចសេរ៉ាណូកាត់តូច - ម្រេចហ្សាឡាប៉េណូកាត់តូច - ទឹកក្រូចឆ្មារ - ស្លឹកគ្រាប់សុីលង់ត្រូ - ម្រេចខ្មៅ មិនស្អាតប៉ុន្តែឯងឈ្ងុយឈ្ងុយណាស់ 😊

ការរៀបចំម្ហូបសម្រាប់ការងារ

ដំឡូងប៉ោមជប៉ុនដែលបានចៀននិងចំអិនក្នុងសូយសូស និងស៊ីរ៉ាបអង្ករ។ TVP ដែលបានចំអិនក្នុងអំបិលឈូក,…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

ថ្ងៃចំហាយ

ក្រឡុក shrimp teriyaki ជាមួយនឹងកាហ្វូឡូរីដែលបានបន្ថែម, ប្រូកូឡី, ម្ទេសផ្អែម, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមឈូក, និងខ្ទឹម, បានបន្ថែមជាមួយម្រេចខ្មៅ, ម្សៅ cayenne និងការបន្ថែម dill

មីប៉ាស្តាដែលខ្ញុំធ្វើដោយមិនខិតខំ

ស្ងោរទំពាំងបាយជូរ ធ្វើឱ្យខ្ទិះខ្ទឹម យូហ្គឺតធម្មតា មីប៉ាស្តា ប្រូកក្លី មាន់ ឈីដាហ្វា​ក្រហម មានរសជាតិឈ្ងុយ 🌶️ បានរួចរាល់!

សាឡាត់ស្តេក

ស្ពាញាចខ្ចី, ផេតាដែលធ្វើពីទឹកដោះគោ, ខ្ទឹមកាត់ស្រួល, ប៉េងប៉ោះក្រហម, វីណេហ្គ្រេតម៉េប៊ែលប៊េកុន, ហ្វីលេតមីនយ៉ុង។ នេះគឺជារឿងធំមួយសម្រាប់ខ្ញុំ…អានបន្ថែម