សហគមន៍ Udon
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី udon។
64 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
udon
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក
សហគមន៍ ជជែក និងពិភាក្សាអំពី udon។
64 ខ្លួនវិញ្ញាណ
ទាំងអស់
udon
ជួបមនុស្សថ្មី
ការទាញយក

Udon ប៉ុន្តែស្រួលតែបន្តិច តែតាមរូបមន្ត xD 𝘽𝙧𝙤𝙩𝙝 sriracha • hoisin • usukuchi soy • crimini mushroom powder • mirin • rice vin • lime jus 𝘼𝙘𝙘𝙤𝙪𝙩𝙧𝙚𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨 ក-carrot ស្ងួត • ប្រេងសមុទ្រ • ប្រូកក្លែត • ខ្ទឹមលឿង • ក្រឡុក • negi • nori komi furikake いただきます 𝑰𝒕𝒂𝒅𝒂𝒌𝒊𝒎𝒂𝒔𝒖! 🙏






ប្រកាសដែលពាក់ព័ន្ធ
យ៉ាគីអ៊ុដុងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

អ៊ុដុនជាមួយ shrimp ដែលបានចៀន, គីមឈីដែលបានកាត់, និងខ្ទឹមសជាមួយសាច់ដែលធ្វើពី gochujang, សូយសូស, ទឹកគីមឈី និងប៊ូតឺរ។

សួស្តី ☀️ តើអ្នកដឹងទេថា មីអ៊ុយដុងនៅជប៉ុនមួយកាលពីមុនបានបម្រើជាផ្លូវចេញសម្រាប់មនុស្សធម្មតា ពីព្រោះអង្ករមានតម្លៃខ្ពស់ណាស់?


ខ្ញុំបានព្យាយាមស្វែងរកវិធីធ្វើម្ហូបមាន់ច្របាច់ល្អមួយ ហើយខ្ញុំបានរកឃើញវា។ មានរសជាតិអស្ចារ្យជាមួយម្សៅឆ្ងាញ់ដែលខ្ញុំបានបន្ថែម។ កែសម្រួល: សូមអភ័យទោស! នេះគឺជារបៀបចម្អិន! ខ្ញុំសូមអភ័យទោស។ ខ្ញុំនឹងចែករំលែកវាឥឡូវនេះ។ វាអាចបរិភោគបាន ៣-៤ នាក់។ ប្រហែល ៥០០ ក្រាម មាន់ ៤៤០ ក្រាម នូដល Udon (អាចទិញបាននៅ…(កែប្រែ)អានបន្ថែម

ដូច្នេះ ខ្ញុំត្រូវតែសាកល្បងជម្រើសអាហារដែលមាននៅតំបន់ថ្មី.....(ម្តងទៀត មិនបានឈប់នៅថ្ងៃនេះទេ។ វាជុំវិញថ្ងៃទី ១១ នៃខែ) ខ្ញុំចង់បានអាហារចិន ដូច្នេះខ្ញុំបានបញ្ជាទិញពីកន្លែងនេះដែលអ្នកអាច "បង្កើតប្រអប់របស់អ្នក" ពី......អូហ៊ុយ🤤🤤... អ្នកត្រូវជ្រើសរើស "សាច់ស្ងួត" មួយ "សាច់សើម" មួយ បន្ទាប់មក ២…(កែប្រែ)អានបន្ថែម













ខ្ញុំឆ្ងាញ់ណាស់

ដំបូងសាកល្បងរូបមន្តនេះ ហើយវាឈ្ងុយឈ្ងាញ់ណាស់!!

Marugame Udon + Chikuwa + ទឹកឬស្សីក្រូចក្រហម

និងម្ហូបផ្នែកខាងគឺជាថេមបូរ៉ា shrimp, យ៉ាងច្បាស់ 😋



អ៊ុតដូនសាច់គោ និងបន្លែឆា

មានអារម្មណ៍អៀនណាស់....ខ្ញុំបានកំណត់ប្រវត្តិរូបរបស់ខ្ញុំទៅជាអ្នកស្រលាញ់ភេទដូចគ្នា 😂 ខ្ញុំកំពុងសួរពីបុរសរាល់គ្នាដែលបានចូលចិត្តខ្ញុំឥឡូវនេះ។

មីឌុនមានសាច់មាន់ខ្ទិះ

ខ្ទឹមសថ្មី និងមីត្រជាក់។ 😋(កែប្រែ)

បានសាកល្បងនេះជាលើកដំបូង។ វាហើយមានរសជាតិឆ្ងាញ់😻😘

មីឌុយន់មាន់ខ្ទិះស្លឹកឈើ

ដៃធ្វើនូដល្អិតជប៉ុនដែលគេស្គាល់ថា "Udon"។



ការច្របាច់អ៊ុតដូនសាច់គោ និងបន្លែ

អ៊ុតដូនសាច់គោ និងបន្លែឆា

តើមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលត្រូវនិយាយ!! ចំណងជើងបាននិយាយអំពីវាទាំងអស់ហើយ! មីអ៊ុត chewy, ជ្រូកក្រហមជាមួយសូសដូងឆ្ងាញ់ដែលភ្ជាប់ទៅនឹងវាទាំងអស់ និងក្រូចឆ្មារតិចនៅចុងក្រោយដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងអស់ POP! ការប៉ះពាល់ដំបូងនោះបានធ្វើឱ្យខ្ញុំសូមអរគុណព្រះយេស៊ូវវាឆ្ងាញ់ណាស់!
FYI .. ខ្ញុំបានធ្វើអ៊ុតដូននិកូមុននេះហើយពួកគេចូលចិត្តវា ☺️
សួស្តីព្រឹកទាំងអស់គ្នា។ ថ្ងៃស្អាតមួយសម្រាប់យកអ៊ុដុនទៅដើរលេង។ សូមជូនពរឲ្យអ្នកទាំងអស់គ្នាមានថ្ងៃដ៏ស្រស់ស្អាតផងដែរ។

ខ្ញុំមានអាហារប្រភេទអ៊ុយដុងមួយដែលខ្ញុំចង់សាកល្បង ប៉ុន្តែខ្ញុំមិនមានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ម្ហូបដែលត្រឹមត្រូវទេ ដូច្នេះនេះគឺជាកំណែស្ទូតដែលខ្ញុំបានធ្វើ..

បង្ហោះការងារម៉ោងសម្រាប់អាហារពេលចុងសប្តាហ៍ 😁

បានសាកល្បងនេះបន្ទាប់ពីការផ្តល់អនុសាសន៍។ ឆ្ងាញ់ណាស់ 🤩🥰


ឆ្ងាញ់ណាស់ 🤤

មីអ៊ុយដុងជាមួយម្ទេស, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹម, មី, ក-carrot, នំបញ្ចុកត្រី, ខ shrimp និងមួយពង។ យ៉ាងហោចណាស់មួយដងក្នុងមួយខែត្រូវតែធ្វើវា!

ស៊ុបតុំយ៉ាំធ្វើដោយខ្លួនឯងមួយចានដែលមានមីអ៊ូដុន និងកាហ្វេមូចាស៊ីណូតៃនៅក្រោយការងារកសិកម្ម។ ពេលវេលាដើម្បីសម្រាកមុនពេលសប្តាហ៍ចាប់ផ្តើម។
សំឡេង 3 គ្រាប់



អ្នកបានសាកល្បងវាមុនទេ 😋?
អ្វីដែលអ្នកមាន?

ឆ្ងាញ់ណាស់

វាយនភាពប្រហាក់ប្រហែលនឹងអ៊ូដុង។ ទឹកស៊ុបខាប់ឈ្ងុយខ្លាំង ហើយបន្ថែមនំម្សៅចៀនមួយចានទៀត គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃអាប់អួរ 🤤(កែប្រែ)

យប់នេះស៊ុបយ៉ាគីអ៊ុដុនជាមួយបន្លែច្រើន! 😊

បានទៅកាហ្គាវានៅសប្តាហ៍មុនដើម្បីស្ដារសុខ។ បានសាកមីស៊ុបម៉ារ៉ូហ្គាមេ [ឆ្ងាញ់ណាស់!], បានទៅទស្សនាព្រះវិហារ និងឆ្នេរ [មិនបានចូលទឹកទេ។] វាសប្បាយ, ប៉ុន្តែវារង្វង់ខ្លាំងណាស់! រដូវក្តៅនៅជប៉ុនគឺពិបាកណាស់! 😅 តើអ្នកបានទៅកាហ្គាវាឬនៅ?
