Cooking ಸಮುದಾಯ
cooking ಸಮುದಾಯ, ಚಾಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆ.
8.1ಮಿ ಜೀವಿಗಳು
ಎಲ್ಲವೂ
cooking
ಹೊಸ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿಮಾಡಿ
50,000,000+ ಡೌನ್ಲೋಡ್ಗಳು
cooking ಸಮುದಾಯ, ಚಾಟ್ ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆ.
8.1ಮಿ ಜೀವಿಗಳು
ಎಲ್ಲವೂ
cooking
ಹೊಸ ಜನರನ್ನು ಭೇಟಿಮಾಡಿ
50,000,000+ ಡೌನ್ಲೋಡ್ಗಳು
ಸಂಬಂಧಿತ ಪೋಸ್ಟ್ಗಳು
ನನ್ನ ಜೀವನದ 77%— * ಆನ್ಲೈನ್ ತರಗತಿಗಳು / ದೂರಸ್ಥ ಕೆಲಸ (ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಗಂಟೆಗಳು) * ಸ್ವಯಂ-ಆರೈಕೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು * ಅಡುಗೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ) * ಮನೆಗೆಲಸ (ದಿನಕ್ಕೆ 1 ಗಂಟೆ) * ನಿದ್ರೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 8 ಗಂಟೆಗಳು) ಇತರರು ನನ್ನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿರುವ ಸಮಯದ ಕಿಟಕಿ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದು. ನನಗೆ ವಾಹನ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಲು ಬರುವುದೂ ಇಲ್ಲ, ಹಾಗಾಗಿ… (ತಿದ್ದಲಾಗಿದೆ) ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ

ನಾನು ಬಟರ್ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಇದೇ ಮೊದಲ ಬಾರಿ.

ಈ ವರ್ಷವೇ ನಾನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹಂಚಿದ್ದು, ತುಂಬಾ ಮಜವಾಗಿತ್ತು. ವೇಷಭೂಷಣಗಳನ್ನು ಊಹಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಯಿತು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ವೇಷವೆಂದರೆ "Cooking with Mama"ಯ ಮಾಮಾ.


ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ಮಜಾ ಆಯಿತು😋

ಈ ವಾರ ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ಟೇಕ್ ಬೇಯಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ 😂😂😂 ಬೇಯಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ನನಗೆ ಕೆಲವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಕೊಡಿ 👀


ನನ್ನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರು ಯಾರಾದರೂ ಇದ್ದೀರಾ?



ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನ 👩🍳

ಅಡುಗೆ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು

ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಊಟವನ್ನೇ ಮಾಡಿರಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಬಾರಿ ಸಮತೋಲಿತವೂ ರುಚಿಕರವೂ ಆದ ಊಟವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಅನಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವಿಲ್ಲದೆ, ನಾನೇ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ನಿಜವಾದ ಖಾದ್ಯ ಇದಿರಬಹುದು; ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದೆ, ಅಷ್ಟೇ—ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯಿತು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ… ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ



ನೀವು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಿಲ್ಲದಾಗ, ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. (ಅವು ತಂಪಾದವು). ಇದು ಚಿಕನ್ ಪಾರ್ಮ್ ಕ್ರೊಸಾಂಟ್ಗಳು

ದಯವಿಟ್ಟು ನನ್ನ ಅಡುಗೆಗೆ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ನೀಡಿ, ಅದು ರುಚಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಕೇಳುವ ಮೊದಲು. ಹಾಹಾಹಾ



ಅಡುಗೆ

ಕಡಿಮೆ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೆಬ್ಬಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿತ್ತು??

ಈ ರೀತಿಯ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟ, ಮತ್ತು ಟೋಫು ಈ ಅದ್ಭುತ ಮೊಟ್ಟೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿತವಾಗುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಆನಂದವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದೃಢ ಟೋಫು, ಪೋಷಕ ಖಾದ್ಯ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿಣ (ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ), ಓಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಾಳಾ ನಾಮಕ್ (ಕಪ್ಪು… ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ

ನಾನು ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ / ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು, ಆನಂದಿಸಿ :3








ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನ್ನ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ🍛🍴


ಇಂದು : ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ ಕೋಳಿ 👌🏻

ನಾನು ನಿಲ್ಲದೆ ನಗುತ್ತಲೇ ಇದ್ದೇನೆ. ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬಲಿಯನ್ನು ಚೀರಾಡುತ್ತಿರುವಾಗ ಇಷ್ಟು ಪವಿತ್ರವಾದ ಸಂಗೀತ ಯಾಕೆ ಬರುತ್ತಿದೆ? ಯಾಕೆಂದರೆ, ತನ್ನನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಾಗಿ ಬೆದರಿಸಿದ ಸರಣಿ ಹಂತಕ ಅಸ್ವಸ್ಥನಾಗಿದ್ದಾನೆ ಎಂದು ಮಹಿಳಾ ನಾಯಕಿ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಅವಳಿಗೆ ಇರುವ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಓಡಿ ಹೋಗುವುದು ಅಥವಾ ಅಲ್ಲೇ ಉಳಿದು ಅವನನ್ನು… ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ





ನಾನು ಒಬ್ಬರಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ನನಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಭಾಗೀಕರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತಿದೆ. :c

ಅಡುಗೆವನ್ನು ಕಲೆ ಎಂದು ನೋಡಲು ಆರಂಭಿಸಿದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ನಿಯಂತ್ರಣ, ಸಹನೆ, ಹರಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನಾಗಿಸಲು ಬದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


ನಾನು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮಾಡುವಂತೆ ಚೆನ್ನಾದ ಸಂಗೀತ ಕೇಳುತ್ತಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಭೋಜನ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ!
ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೋರ್ಡೋಕ್ಸ್ ಪ್ರವಾಸದಿಂದ ವೈನ್ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಅದ್ಭುತ!







ಎಲ್ಲರೂ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಬರ್ತೀರಾ? ರಿಬೈ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳು, ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು

ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತಿನ ಹಿಂದೆ ಇದನ್ನು ನನ್ನ ಎರಕದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿತ್ತು... ಅಯ್ಯೋ, ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೆ ಹಹಾ.

ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು.

ಗ್ಯಾಲರಿ ನೋಡ್ತಾ ಇದ್ದೀನಿ, ನನಗೆ ಈಗಲೇ ಬಕ್ಸೋ ಯಾಕೆ ಇಷ್ಟು ಬೇಕು😭






ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ನನಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್



ನವೆಂಬರ್ ಕಪ್ಗಳು 😍



ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ

ಕೆಲಸದಲ್ಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಸುಮ್ಮನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಟವಾಡಿದ್ದು 😂(ಈರುಳ್ಳಿ ರಿಂಗ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿದ್ದು)











ಇದನ್ನು ಒಂದು ರೀಲ್ನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ, ಮಾಡಲೇಬೇಕೆನಿಸಿತು ಹಹಾ. ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಬೇಗ! ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ತಿಂದೆ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಿಲ್ಲದ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ನ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟ ಲೋಲ್.

ರುಚಿಕರ🤤






ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ನನಗೆ ಕಲಿಸಲು ಯಾರಿಗಾದರೂ ಆಸಕ್ತಿಯಿದೆಯೇ?

ನಿಂಬೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೋಳಿಗಳು. ನಾನು ಹಲವರಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಯಾರೊಂದಿಗಾದರೂ ಇವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ದಿನಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಮಿಸ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.


ಸೌಂದರ್ಯಮಯ ವಿಂಗ್ಸ್👀

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದೆ, ಒವನ್ ಜೊತೆ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಹೋರಾಡಬೇಕಾಯಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ತಳಭಾಗ ಒಣಗಲು ಒಪ್ಪಲೇ ಇಲ್ಲ. ಆದರೆ ಏನಂತೆ, ಕೊನೆಗೆ ಗೆದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಆ ಕಿಡಿಗೇಡಿ ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ ;p


ನಾನು ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಷ್ಟೇ. ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಚ್ಚಾರ್ ಚಾಂಪೂರ್, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.

ಮನೆಮಾಡಿದ ಚೈನೀಸ್ BBQ ಪರ್ಕ್ (ಚಾರ್ ಸಿಯು), 48 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಚಿಕ್ಕ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕರಿದ… 🤤🔥 ಆ ಚಾರ್ ಸಿಯು ಶ್ರೇಣಿಯ ಗ್ಲೇಜ್ ಆ ರುಚಿಕರ ಪರ್ಕ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಇಂಚಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹೊರಗೆ ಹೊಳೆಯುವ, ಒಳಗೆ ರಸಯುಕ್ತ. ಅದು ಸೆಕ್ಸಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಹೇಳಿ. 😮💨🥩 ಪರ್ಕ್ ಈಗ ಕತ್ತರಿಸಲು… (ತಿದ್ದಲಾಗಿದೆ) ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ
ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡಲು ನನ್ನ ಪಾಕಕೌಶಲ್ಯವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.



ಭಾನುವಾರದ ಮಳೆಯ ತಂಪು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು 😇

ಇಂದು ಹೊಸ ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಹರಿಯುವ ಹಂತಗಳ ನಡುವೆ 🤩 ಆಸಕ್ತರಿಗಾಗಿ ರೆಸಿಪಿ. 700ಗ್ರಾಂ ನೆನೆಸಿದ ಮಾಂಸ (ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಾಡಿಗೆ, ಚಣಕಾಯಿ ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) 100-300ಗ್ರಾಂ ಕಾಳುಗಳು (ಬಿಟ್ಟುಹೋಗಬಹುದು, ಇದು ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಇಚ್ಛೆ) 2 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ 2-5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಲ್ಲುಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತ) 500ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೋ… (ತಿದ್ದಲಾಗಿದೆ) ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ

???
ನಮ್ಮ ರಾತ್ರಿ ಊಟ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ❤


ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

ರುಚಿಕರ 😋😋😋

ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಬಂದರೂ ತಾಯಿತನವನ್ನು ರದ್ದು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ 😂 ಈ ರಾತ್ರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾಸ್ತಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ... ಶಂಕಾಸ್ಪದವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ರುಚಿಸುತ್ತಿದೆ 👀 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸುಳ್ಳಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು + ಚಿಕ್ಕವರು picky eaters 😂 ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೊಮೇಟೋಗಳು, ಹುಲ್ಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಯಿ… ಹೆಚ್ಚು ಓದಿ


#food #pizza

😍😍



ನಿನ್ನೆಯ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಇನ್ನೂ ಉಳಿದಿದೆಯೇ? ಅದನ್ನೇ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ!


ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು😋
ಚರ್ಮ ತೆಗೆದ ಡ್ರಮ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿ ಬೇಕನ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ನಂತರ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿಯೇ ಬರುತ್ತಿದೆ.


ಕಳೆದ ವಾರ ನಾನು ನನ್ನ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯನ್-ಕೊರಿಯನ್ ಸಮುದಾಯದ ಸ್ನೇಹಿತರು ಜೊತೆ ಕಿಂಬಾಪ್ ಮಾಡಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಆನಂದಕರವಾಗಿತ್ತು!

ಇಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ
