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제가 속한 인도에는 수백만 가지의 길거리 음식이 있습니다. 하지만 우리가 모두 사랑하는 것은 파니푸리 또는 골가파 또는 굽춥 또는 푸치카라고 불리는 것입니다. 하하, 이름이 이렇게 많지만 같은 것이죠. 밀가루로 만든 작은 원형의 속이 빈 바삭한 과자에 향신료, 소스(보통 토마토 소스)와 양파, 고추가 섞여 있습니다. 그냥 말린 상태로 제공되거나 톡 쏘는 매운 타마린드 물과 함께 제공될 수 있습니다. 정말 AMAZING합니다.
