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치즈 페로기

이걸 만든 지 한두 달이 지났지만, 항상 마음에 와닿아요! 반죽을 만들고, 리코타 치즈를 직접 말리고 양념했어요. 그 후에 속을 채우고, 가장자리를 눌러서, 삶고, 무염 버터에 튀겨서 먹거나, 저장해서 나누었어요. 제가 가장 자부심을 느끼고 나누는 것에서 기쁨을 느끼는 식사/요리 중 하나예요! #음식 #폴란드 #피에로기 #수제음식 #클리블랜드 #오하이오(수정됨)