Fikambanana Fermentation

Hobby vaovao

Niainga tamin'ny hobby vaovao, ny fanendasana legioma, faly be aho mahita ny vokany 🤗. Andao hihopepo fa ny atidohako ADHD dia hijanona amin'ity iray ity 🙈.

Kimchi nectarine

Niharan'ny demonia kimchi aho ary nanao kimchi nectarine sy kimchi concombre/nectarine

Tongbaechu Kimchi Batch #1 ho an'ny 2025

Manome 2 ka hatramin'ny 6 volana. #kimchi

Fanaovana labiera

andian-dahatsoratra vaovao

amin'ity indray mitoraka ity dia nahazo 7 kilo ny saosy vita amin'ny kimchi voatabia, 6 kilo ny kimchi an-kolokolo. ary nanao pancake kimchi tamin'ny ranon'ny andian-kolokolo fanampiny. fandrahoan-tsakafo vegan ferment

Siramamy sy karaoty, tsaramaso Napa.

Manome volana iray na mihoatra.

Booch

10% alikaola amin'ny habetsahana ao amin'ny kombucha-ko. Anana anana sy rosmarina. Zava-pisotro mahafinaritra.

Heyo

Te-hihaino ny tetikasa vaovao izay anjakan'ny rehetra tato ho ato aho. Ohatra, kimchee, natto, sourdough, kefir, miso, saurkraut, hena maina, sns...

Frankenwine

Ny jar taolana miaraka amin'ny levona izay naveriko + 1/3 amin'ny kaontenera lehibe fianakaviana misy fangaro dite malefaka voasary.