Biltong заедница

И вечерва го претставувам мојот ручек

Тоа е убаво пилешко со тестенини и неколку зеленчуци со супа од Билтонг како сос

Предлози за состаноци

🇿🇦 погледај ако првиот состанок не вклучува одат до најблискиот месар за да земеме малку Билтонг, Чилибајт и/или суво месо на патот, тогаш дали навистина се разбираме? 🇿🇦

Малку закуска

Сладок и зачинет говедски билтонг микс 😋

Затворено месо

Понекогаш, правам билтонг во мојот затвор.

Ќе направам некој вкусен билтонг еден ден 😌😂

Кои закуски ги сакаш да јадеш во текот на денот?

Моја најомилена и сакана закуска е Билтонг. Билтонг потекнува од Јужна Африка и не е исто како говедско Џерки. Состојките и методите на сушење/сечење се различни помеѓу билтонг и говедско Џерки. Текстурата и вкусот се уникатни. Не можеш да го опишеш вкусот, додека не го пробаш. Не сфаќаш дека…прочитај повеќе

Воздух сушено говедско месо

Се вика Билтонг, и за мене е подобро од говедско џерки. Но што мислите вие?(уредено)

Петочни ноќи

Грицкање, пијалок, Netflix пред да одам во lala земја. Билтонг, мојата омилена грицкање, секако затоа што сум Јужноафриканец🇿🇦

Нова партија

Само што ја закачив оваа нова партија билтонг вчера. Ставив дополнителни семки од коријандер и црн пипер пред да ја закачам. Да, повторно ја лекувам во плакарот.

Се чувствувам болесно, направив супа

И е навистина добра. Имав билтонг, но не беше многу добар, не беше многу зачинет, но месото беше од добра квалитет. Додавањето во супата беше во основа како додавање бујон, во комбинација со малку чили масло, веќе се чувствувам подобро.