Fried အသိုင်းအဝိုင်း
fried အသိုင်းအဝိုင်း၊ ချက်တင်နှင့် ဆွေးနွေးမှု။
235 ဝိညာဥ်များ
အားလုံး
fried
လူအသစ်များနှင့်တွေ့ဆုံပါ။
ဒေါင်းလုဒ်များ
fried အသိုင်းအဝိုင်း၊ ချက်တင်နှင့် ဆွေးနွေးမှု။
235 ဝိညာဥ်များ
အားလုံး
fried
လူအသစ်များနှင့်တွေ့ဆုံပါ။
ဒေါင်းလုဒ်များ

အဒေလိတ်မှာနေတဲ့သူတွေရှိရင် အတူတူဖြစ်ချင်ရင် ဆက်သွယ်ပါ။
ငါ့အကြိုက်က "Something in the Way" အရမ်းမှောင်မိုက်၊ အရမ်းကြမ်းတမ်း၊ ဒါပေမယ့် အရမ်းစိတ်ဝင်စားဖွယ်။




ကျွန်ုပ်တို့သည်မှတ်ချက်များတွင်ကျွန်ုပ်တို့၏စွမ်းရည်များကိုပြသ၍မိတ်ဆွေများဖြစ်စေကြရအောင်။
ငါ့ရဲ့မိတ်ဆွေတစ်ယောက်ကိုဘယ်လိုရယူမလဲ? (စိတ်မကောင်းပါဘူး၊ ငါသိတဲ့အင်္ဂလိပ်ဘာသာစကားက အရမ်းဆိုးပါတယ်)
ကျွန်ုပ်သည်ဖိလစ်ပိုင်နိုင်ငံမှရိုလန်ဖြစ်ပါသည် 🇵🇭
ဒါဆိုရင် သင်ဟာ ရင်ခုန်မှု၊ အဓိပ္ပာယ်ရှိတဲ့ ဆွေးနွေးမှုများနဲ့ အမှန်တကယ် ချစ်ခင်မှုများဖြင့် ပြည့်နှက်နေတဲ့ အပျော်အပါးခရီးစဉ်ကို စတင်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ရင်၊ ညာဘက်ကို ဆွဲပါ၊ ကျွန်တော်တို့အတူ အမှတ်မထင်ရင်သွားတစ်ခုကို ဖန်တီးကြရအောင်! 🌈✨
မင်္ဂလာပါ....
ဟေး Antoine စကားပြောချင်တယ်
1 မဲ
သက်ဆိုင်သော ပို့စ်များ
ကြက်သားကြော်၊ အရသာရှိ၊ ကြက်သွန်ဖြူရနံ့ 😍

သောကြာနေ့အတွက် မီနူး: ငါးမုန့်နှင့် ပုစွန်ရည်သွပ် sauce နှင့် အထူးရည်ရွယ်ထားသော ကြက်သားဟင်း (Tom Yum Gai) ပါဝင်သည်။


ကြက်သွန်ဖြူ၊ ရေခဲငါး၊ သ shrimp paste chili dip နှင့် အသစ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ivy gourd၊ daikon radish နှင့် ဝက်သားရင်ဘတ်၊ ကြက်ဥ နှစ်လုံး၊ နှင့် ဆီချက်ထမင်း။

ပုစွန်ငါးသလောက်နဲ့ သနပ်ခါးရွက်ကြော်၊ ငါးပိငရုတ်သီး၊ ပုလဲမွှေးမွှေးချဉ်ချဉ်ပြုတ်၊ ငါးကြော်၊ ဝက်အူကြော်လေးတွေ—အိမ်ထောင်သံပုံစံလေးနဲ့ ရိုးရှင်းပေမယ့် အရမ်းအရသာရှိတဲ့ ဟင်းလေးတွေ။

ကျွန်ုပ်၏ ကြော်ဟင်းတွင် အထူးသဖြင့် အဆင့်မြင့်သော wok hay ကို အထိအမြတ်ရရှိရန် မဖြစ်နိုင်ပါ။ သို့သော် အိမ်တွင် သင့်လျော်သော wok နှင့် ဂက်စ်အပူစက်မရှိဘဲ ရရှိရန် မဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည် 🫤

🍳 ဒီဟာက AI မဟုတ်ဘူး 😂 အိုကေ… ဒီဟာက အမှန်တကယ် ကျွန်ုပ်ရဲ့ပါ! 😂 ဒီမနက်က ကျွန်ုပ်က ကန်တင်းကနေ ပက်ကရပေါး ဝယ်ခဲ့ပြီး အပြီးမသုံးနိုင်ခဲ့ဘူး။ ဒါကြောင့် ညပိုင်းမှာ အကျန်အစားကို အလွတ်မသုံးဘဲ အခင်းထဲက အေးတဲ့ ဆန်နည်းနည်းကို ယူပြီး အားလုံးကို ရောစပ်ခဲ့တယ်။ ငါ့မှာ အနည်းငယ် အနက်ဆီ၊ ကြက်ဥ နှစ်လုံးကြော်ပြီး၊…ပိုမိုဖတ်ရန်

ကြက်သားအရည်ပြုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် တွဲဖက်ထားသည်။❤️



ငါက အများကြီးပြုလုပ်တယ်။ ယခုခံစားပါ၊ နောက်ပိုင်းအတွက် အချို့ကို အခိုက်အတန့်ထားပါ။ တစ်ပတ်လျှင် အမျိုးမျိုးရှိပါတယ်၊ ငါဒီလိုလုပ်တဲ့အခါ။ တစ်ယောက်တည်းရှိတဲ့လူတစ်ယောက်အတွက် အထူးသင့်လျော်ပါတယ်၊ တစ်ပတ်လျှင် အမျိုးမျိုးလိုအပ်တဲ့သူ၊ ဒါပေမယ့် အပြင်စားလို့မရဘူး။ တစ်ပတ်လျှင် ၅ ကြိမ် တစ်ခုတည်းစားနိုင်ပါသလား?
မဲ 43 ခု

အုန်းဆီဖြင့် အရည်ချိုသီးများ၊ ကြက်သားကြော်၊ အနံ့ချိုသော ငရုတ်သီးကာရီနှင့် နေ့ရက်ခြောက်သွေ့ငါး။


မုန့်ဟင်းခါးကြက်သားနှင့်ကြက်ဆံထုပ်။ ငါက အဲဒါရဲ့ အနည်းငယ်သာ စားလို့ရခဲ့ဘူး။ အရမ်းကြီးတဲ့ အပိုင်း။ ဒါပေမယ့် အရမ်းအရသာရှိတယ်။

ဒီနေ့ ကျွန်ုပ်၏ ရိုးရှင်းသော အိမ်ထဲမှာ ချက်ထားသော အစားအစာ

ငါ အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများချက်ပြုတ်ရတာကို ချစ်တယ်။☺️

ဒင်ဒင်၊ အထူးသဖြင့် ကြက်သားခြေထောက်များနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့် ကြက်ဥကြော်၊ အပြင် အထူးသဖြင့် ကြက်ဥတစ်လုံးလည်း ထည့်ထားပါတယ်၊ အထင်အမြင်အရ အထူးသဖြင့် အာဟာရမလုံလောက်ပါဘူး 😅

အစားအစာရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းလျာတွေပြန်ပြင်နေ—အရမ်းလွယ်ကူပြီး အရသာရှိနေတယ်!😋
ရစ်ဂါတိုနီပေါင်းသင်းကို ဖျော်ရည်ပန်းသီးနှင့် အဆီအထည်မုန့်၊ မုန့်ခွက်၊ ကြက်သားကြော်၊ နှင့် ပာမက်ဇန်ချိစ်ကို အထက်မှာ ထည့်ထားသည်။

ကြက်သွန်ဖြူကြော်၊ မုန်လာဥနီ၊ မုန့်ကြက်သားနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ စတင်ရန် မုန့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ ချိစ်။ ကျွန်တော့် အောက်တိုဘာလ ဘယ်လောက် အလုပ်များနေတယ်ဆိုတာ မသိခဲ့ဘူး 🫠🫣 ကျွန်တော့် အများဆုံး လူမှုဆက်ဆံရေးလများထဲက တစ်ခုဖြစ်နေတယ်။


ဗီဂန်ကြက်ဆွဲထုပ်၊ တေရီယာကီ၊ ချစ်ချစ်လှိုင်ပေါက်သော တိုဖူနှင့် ဘရိုကောလီ။ တစ်ခွက်လျှင် ၁၀၀ ဂရမ် ပရိုတိန်းရှိသည်။


ကျွန်တော့်မိသားစုက ငရုတ်သီးနှင့် တင်ပဲကြီးကြက်သားကို အခုအချိန်မှာ အရမ်းချစ်နေကြတယ်ထင်ပါတယ်။ သူတို့က ကျွန်တော်ကို တနင်္ဂနွေနေ့တိုင်း လုပ်ဖို့ မေးကြတယ်.. 😹



ဒီနေ့ သြစတြေးလျ အစားအစာနဲ့ အနည်းငယ်မျှဝေချင်ပါတယ်။ 🍍🍤 ကျွန်တော်က ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ချက်ချင်မဟုတ်ပါဘူး — သြစတြေးလျ အစားအစာကို ခံစားရတာကို သဘောကျပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက သူငယ်ချင်းတွေနဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာတွေကို မျှဝေဖို့ ချစ်ပါတယ်။ ဒီနေ့ရဲ့ မီနူးက သရက်သီးကြော်ထမင်းနဲ့ ကြက်သား — ချိုချို၊ ဆားဆား၊…ပိုမိုဖတ်ရန်


ငါ့အနာဂတ်ချစ်သူအတွက် မင်းက ငါနဲ့တူတဲ့အရသာရှိရမယ်လိုထင်တယ်၊ မုန်လာဥကြော်နဲ့ အနံ့ထွက်တဲ့သရက်သီး😂

ငါ့မနက်စာအတွက် မုန့်ဟင်းခါးနှင့် ကြက်သားကြော်ဖြင့် ကြက်သားကြော်စားခဲ့တယ် မင်းအကြောင်းဘယ်လိုလဲ?

ကြက်သားခြေထောက်ဘာဂါများကို Mojo Picon, Chorizo, Gouda နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကြော်ဖြင့်!

Wilmington, NC ရှိ Keg & Egg တွင် ကျွန်ုပ်၏ဘဝအကောင်းဆုံး ကြက်သားနှင့်ဝာဖယ်ကိုစားခဲ့သည်။ ကြက်သားကြော်သည် ဝာဖယ်အားလုံးကိုဖုံးလွှမ်းပြီး၊ ဘေကွန်အပိုင်းများ၊ ချစ်စရာပီကန်များ၊ သကြားမှုန့်နှင့် မေ့ပယ်ဆီ။

အရသာရှိသော ဆပ်ပြာထမင်းလုံးများ၊ ကြော်ထားသော တိုဖူနှင့် မုန်ညင်းများနှင့် ကြော်ထားသော နုဒလ်များ။ တက္ကစစ်တွင် အခြားသော အံ့ဩဖွယ်နေရာတစ်ခု။

အိုကေ၊ ဒီအထူးချက်ပြုတ်နည်းက ရှိမရှိ မသိဘူး၊ ဒါပေမယ့် ကြက်သားနဲ့ ထမင်းကျန်ရှိရင် အကြောင်းမပြောဘဲ ဘာမှန်းထုတ်လုပ်လိုက်ပါ။ အဆင်ပြေတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းမဟုတ်ဘူး 😋


အချိုနှင့်ထ spicy ဆီသီးရည်ဖြင့် အခွံမပြုတ်ကြက်ဥများ + ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သားဆော့ဆစ်ဖြင့် အထုပ်ကြက်ငှက်ငါးကြော်များ.. 🤤😋

•ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူကြော်၊ အာမီလာဒိုအိုင်လိုင်း၊ ပါမီဇန်နှင့် ဘေကွန် •ဗီဂန်ဆီဗစ်ချေ၊ ပင်လယ်ငါးကွင်း၊ အာဂါဗေ-ဟာလပ်ပီနို ဗီနီဂရက်နှင့် ကြော်ထားသော လီဗိုင်း


ကြက်သားကြော်ထမင်း!



တိုင်းပြည်မှားနေခဲ့တာကို အမြဲစဉ်းစားစေပါတယ်.. 😌 Ps : စားကြမယ်! ဒါက ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ထားတဲ့ပ shrimp နဲ့အုန်းကြော်ပါ.. 😋

ငါ့သူငယ်ချင်းရဲ့မွေးနေ့အတွက်ပြုလုပ်ခဲ့တယ်။ ဒါကတင်ပဲ၊ ဆမ်ဘာ၊ ငါး၊ နှမ်းကြက်သားကြော်ပါ 🥰


ဟူစတန်တွင် အရသာရှိသော ဒိမ်ဆမ်များကို ဆက်သွယ်ပေးသော အထူးနေရာတစ်ခုကို ရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်၏ အကြိုက်ဆုံးမှာ ကြက်သားကြော်၊ တိုဖူးအသားနှင့် မုန်လာဥအသားဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မုန်လာဥပုံစံရှိ ဘာဝိုင်းများ ဖြစ်သည်!


