Biltong Fellesskap

Og i kveld presenterer jeg middagen min

Det er en fin kylling med nudler og noen grønnsaker med en Biltong-suppe som saus

Datoforslag

🇿🇦 se om en første date ikke inkluderer å dra til den nærmeste slakterbutikken for å få tak i litt Biltong, Chilibite og/eller tørket pølse på vei dit, så vibber vi virkelig? 🇿🇦

Liten snack

Søt og krydret biff biltong blanding 😋

Klesskapkjøtt

Noen ganger lager jeg biltong i klesskapet.

Skal lage noen deilige biltong en dag 😌😂

Hvilke snacks liker du å spise i løpet av dagen?

Min mest favoritt og elskede snack er Biltong. Biltong stammer fra Sør-Afrika og det er ikke det samme som beef Jerky. Ingrediensene og tørke/kuttemetodene er forskjellige mellom biltong og beef Jerky. Teksturen og smaken er unik. Du kan ikke beskrive smaken før du smaker den. Du innser ikke at… les mer

Lufttørket storfekjøtt

Det kalles Biltong, og for meg er det bedre enn beef jerky. Men hva synes dere alle? (redigert)

Fredagskvelder

Snacking, drikke, Netflix før jeg går til lala land. Biltong, min favorittsnack selvfølgelig fordi jeg er sørafrikansk🇿🇦

Ny batch

Hengte nettopp denne nye batchen med biltong i går. Jeg la til ekstra korianderfrø og svart pepper på den før jeg hengte den opp. Ja, jeg tørker den i skapet igjen.

Jeg føler meg syk, jeg lagde suppe

Og den er virkelig god. Jeg fikk biltong, men det var ikke så godt, ikke så krydret, men kjøttet var av god kvalitet. Å tilsette det i suppen var i bunn og grunn som å tilsette buljong, sammen med litt chilolje føler jeg meg allerede bedre