Homecook Fellesskap

Krydret Tunfisk Agurksalat

Agurk + Rødløk + Krydret Tunfisk + Kewpie Mayo + Svart pepper (jeg glemte å ta med sesamfrø).. Jeg lagde dette på kontoret mitt 😂 Travelt voksenliv, sånn er det.. Jeg er ikke flink til å ta matbilder, men smaken er 10/10, jeg lover ✨

Singapore Meehoon

Dette var en uplanlagt middag. Jeg tenkte å ha ris til middag, så så jeg hvor slitne alle var. Så jeg bestemte meg for å lage Singapore-stil meehoon fordi det er lettere å spise. Og også noen rullede egg og stekt løk for tekstur. Alle ser glade ut, og jeg er gladere for å se dem spise med stor… les mer

Prøver Egg Rassam

Det er et gamble å lage noe du aldri har spist, men jeg fulgte oppskriften til punkt og prikke. Men det ble bra! Ok, hva skal jeg lage neste gang?

Lat Brunch

Lagde en enkel carbonara-pasta (hvitløk, pølser, ost og melk), la til litt oregano for duft og laks furikake for sprøhet. Familien ser ut til å være fornøyd med det, så jeg antar det er en seier ✨😌

Rask middag!

Bokstavelig talt med bare 3 ingredienser og kokt ris! Vårløk, hvitløk, reker, stekt i smør. Tilsett ris og krydder. Ferdig! Er det noen som vil ha? 🥰

Lat matlaging

Late måltider betyr ikke at det skal være usunt. Jeg lagde egg med tomat, og sopp med lange bønner. Jeg hadde hvitløk-chiliolje (i et glass). Det tok meg omtrent 20-30 minutter å bli ferdig med matlagingen, mens jeg så på anime på Netflix. Jeg er ikke en gym-person, så jeg endrer livsstil for å… (redigert) les mer

Sen kveld komfortmat

Jeg har hatt en rekke søvnløse dager i det siste denne uken. Så i dag var en slitsom dag, men jeg kan ikke sove. Kanskje det er kulden, kanskje det er stillheten. Kan ikke ha en varm kropp ved siden av meg, så jeg lagde et varmt måltid i stedet. Det er egentlig bare kyllingsuppe Maggie + hakket… les mer

Hevet ukekvelds komfort (redigert)

Middag for én I går kveld

Hjemmelagde burgerpattyer marinert i hjemmelaget krydret teriyaki-saus. Toppet med (dessverre. Alt jeg hadde) skiver av gul ost. Sauterte terninger av løk og sopp. Med en svart trøffel hot sauce. Også, salat og min hjemmelagde urt- og hvitløk-aioli. Kjøpte hamburgerbrød. Og man kan ikke glemme… (redigert) les mer

Takkefestmåltid

Lagde mitt takkefestmåltid tidlig for å dele med søsknene mine. #homecook #homecookedfood #homecookedmeals #food (redigert)

Balansert og sunn middag 🤤

#mat #helse #sunneoppskrifter #sunnmat #kylling #grønnsaker #deilig #hjemmelaget #hjemmekokk