Społeczność Biltong

A dzisiaj prezentuję moją kolację

To ładny kurczak z makaronem i kilkoma warzywami z zupą Biltong jako sosem

Propozycje randek

🇿🇦 Zobacz, czy pierwsza randka nie obejmuje pójścia do najbliższego sklepu mięsnego po Biltong, Chilibite i/lub suszone kiełbaski w drodze tam, to czy naprawdę się ze sobą dogadujemy? 🇿🇦

Mała przekąska

Słodka i pikantna mieszanka biltongu wołowego 😋

Mięso z szafy

Czasami robię biltong w mojej szafie.

Zamierzam kiedyś zrobić pyszne biltong 😌😂

Jakie przekąski lubisz jeść w ciągu dnia?

Moją ulubioną przekąską jest Biltong. Biltong pochodzi z RPA i nie jest tym samym co beef Jerky. Metody suszenia/cięcia różnią się między biltong a beefy Jerky. Tekstura i smak są unikalne. Nie da się opisać smaku, dopóki się go nie spróbuje. Nie zdajesz sobie sprawy, że przekąska zamienia się w… czytaj więcej

Suszona wołowina

Nazywa się Biltong i dla mnie jest lepsza niż beef jerky. Ale co o tym myślicie? (edytowany)

Piątkowe Noce

Przekąski, napój, Netflix zanim pójdę do krainy snów. Biltong, moja ulubiona przekąska, oczywiście, bo jestem Południowoafrykańczykiem🇿🇦

Nowa partia

Wczoraj powiesiłem tę nową partię biltongu. Dodałem dodatkowe nasiona kolendry i czarny pieprz przed powieszeniem. Tak, znowu suszę to w szafie.

Czuję się źle, zrobiłem zupę

I jest naprawdę dobra. Kupiłem biltong, ale nie był zbyt dobry, mało przyprawiony, ale mięso było dobrej jakości. Dodanie go do zupy było w zasadzie jak dodanie bulionu, a w połączeniu z olejem chili czuję się już lepiej