Canning Komuniteti

Marinimi

Kam kastravecat e mi marinadë dhe jalapenos të marinadë. Do të doja të kishte një mënyrë ku nuk do të duhej të përdornim uthull dhe të mund ta mbanim të sigurt në raft.

Mmm

Bëra salcën time të spaghetti dhe salsa jeshile. Salsa jeshile është mjaftueshme për vitin, por kam nevojë për më shumë salcë spaghetti.

Domate të ziera

Mora domate në stilin meksikan që i përziej me përzierjen time të freskët të salsës. Mora domate në stilin italian që do t'i përziej me salcën time për spaghetti.

Kanarët e Rinjtë

Mora këta dy kanarë All American për $60 secili ditën e kaluar. Tani kam tre, kështu që jam i emocionuar që do të mund të trefishoj prodhimin tim 🫙🤙🏻

Brod viçi

Brod viçi i zier ngadalë, i konservuar dhe gati për ambar! #gatim #ruajtjefshembujsh #konservim

Qepë të kuqe të marinuara (edituar)

Marmelatë "margarita" me limonadë dhe luleshtrydhe

Tani është konservimi në banjën me ujë

Sapo kam konservuar asparagus për herë të parë. Sa emocionuese!!!

Oregon Grape Jelly pjesa 2

Hej shiko! Xhel! Rastësisht e rrëzova një, por duhet të jetë në rregull. :) Testi i shijes nga kolegët dhe familja më vonë.

Derdhja e Rrushit të Oregonit

Mirë, u zgjova herët këtë mëngjes për të përfunduar derdhjen time. Duhej vetëm të ziej dhe të shtoja pektin, etj. Dhe ta konservoja. Pastruar ndërsa shkoj, kështu që kjo është fotografia që merrni. Është një provë për mua, nuk kam bërë kurrë derdhje. Vetëm xhepa. Pra, filtrimi dhe të tilla, mirë,… lexo më shumë

Ditë pushimi….

🍓 Konservimi i reçel dhe turshisë së koprës 🙃🤫 #konservim (edituar)