Cooking சமூகம்
cooking சமூகம், அரட்டை மற்றும் விவாதம்.
8.1மி ஆத்மாக்கள்
அனைத்தும்
cooking
புதிய நபர்களை சந்திக்கவும்
பதிவிறக்கங்கள்
cooking சமூகம், அரட்டை மற்றும் விவாதம்.
8.1மி ஆத்மாக்கள்
அனைத்தும்
cooking
புதிய நபர்களை சந்திக்கவும்
பதிவிறக்கங்கள்
தொடர்புடைய இடுகைகள்
என்னுடன் டேட்டிங் செய்யாதே, என்னைப் பார்க்காதே. இங்கே உனக்குக் கிடைக்கப்போவது ஆரோக்கியமான தகவல்தொடர்பு முறைகளைக் கொண்ட, தெளிவான “வேண்டாம்” என்பதை விரும்புகிற, காது கேளாதவராக இருந்தும் கவனித்துக் கேட்கிற, பயணம் செய்ய விரும்புகிற, சமைப்பதில் மகிழ்கிற, உணர்வுபூர்வமாக முற்றிலும் விலகிய வீனரிங்கை…மேலும் படிக்க

மூக்கு அடைத்திருக்கும்போது சமைப்பது எனக்குப் பிடிக்காது, எதன் சுவையையும் என்னால் சரியாக உணர முடியாது 😒



இந்த வாரம் நான் நிறைய ஸ்டேக் சமைக்கிறேன் 😂😂😂 சமைக்க மற்றும் பேக் செய்ய சில யோசனைகள் கொடு 👀


சமையல் திறன்கள்


சமையலை இவ்வளவு ரசிப்பேன் என்று நான் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை. வீட்டில் வழக்கமாகச் சாப்பிடுவதைவிடச் சிறப்பான ஃப்ரைட் ரைஸ் செய்ய வேண்டும் என்று நினைத்தபோதுதான் இது தொடங்கியது; அதைச் செய்து முடித்தும் விட்டேன்! அதன்பிறகு, பல விஷயங்களை முயற்சி செய்திருக்கிறேன். இந்தப் பட்டியலில் இல்லாத இன்னும் இரண்டு…மேலும் படிக்க







#food #pizza

என் சமையலை சுவைமிகு என்று கேட்கும் முன் பாராட்டுங்கள். ஹாஹாஹா

சமைப்பது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும் 💚 லோபியா மசாலா, காய்கறி, சாதம், பாலக் சப்பாத்தி, சாலட், கேரட் கீர் மற்றும் வீட்டில் தயாரித்த ராஸ்பெர்ரி பானம் 💗🌿

என்னைப் போல சமையலை விரும்புபவர்கள் யாராவது இருக்கிறீர்களா?



டம்ப்ளிங்ஸ், எனோகி காளான்கள், கான்ஸ்லர் சாசேஜுடன்...🤤🤤🤤

சமைத்து சாப்பிட்டு மகிழ்ந்தேன்😋




நீண்ட நாட்களாகச் சரியான உணவு எதுவும் சமைக்கவில்லை. இந்த முறை சமச்சீரான, சுவையான உணவைச் சிறப்பாகச் செய்துவிட்டேன் என்று நினைக்கிறேன். எந்தவிதமான செய்முறையோ வழிகாட்டுதலோ இல்லாமல், நானாகவே முழுமையாகச் சமைத்த முதல் உண்மையான உணவு இதுவாகத்தான் இருக்கும். சில பொருட்களை ஒன்றாகச் சேர்த்தேன்,…மேலும் படிக்க



கடந்த வாரம் நான் என் இந்தோனேசிய-கொரிய சமூக நண்பர்களுடன் கிம் பாப் செய்தேன், அது மிகவும் மகிழ்ச்சியானது!






சிறு கொழுத்துகளை சமைக்க முயற்சித்தேன், அது மிகவும் நல்லதாக மாறியது??

இந்த மாதிரியான காலை உணவுடன் நீங்கள் தவறாக செல்ல முடியாது. எனக்கு சமையல் மிகவும் பிடிக்கும், மற்றும் தோஃபு இந்த அற்புதமான முட்டை மாற்றத்திற்கு மாறுவதைக் காண்பது மிகவும் மகிழ்ச்சியானது. நான் கூடுதல் உறுதியான தோஃபு, ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட், சிறிய அளவிலான மஞ்சள் (வண்ணத்திற்காகவே), ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு…மேலும் படிக்க

நீங்கள் தூங்க முடியாத போது, ஒரு ஸ்நாக் செய்யுங்கள். (அவை குளிர்ந்துவிட்டன). இது சிக்கன் பார்ம் குரோசான்ஸ்


இன்று : இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி 👌🏻

எலுமிச்சை மிளகு சேர்த்த பச்சைப் பீன்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்குடன் வறுத்த கோழிகள். நிறைய பேருக்காகச் சமைக்கிறேன், ஆனால் யாரோ ஒருவருடன் இவற்றைச் சமைத்த நாட்களை நினைத்து ஏங்குகிறேன்.






நான் ஒருவருக்கே சமையல் செய்ய ஆரம்பித்ததிலிருந்து, உணவை அளவிடுவதில் எனக்கு கடினமாக இருக்கிறது. :c

வெண்ணெய் சிக்கன் சமைப்பது இதுவே எனது முதல் முறை.

நான் தினமும் செய்வது போல நல்ல இசை ஒலிக்கும்போது காலை உணவு செய்கிறேன்!


வீட்டில் சமைப்பது சிறந்தது. சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு Bourdouex பயணத்திலிருந்து இன்னும் மது உள்ளது. அற்புதம்!

நான் ஒரு நாளில் என் துணையுடன் மளிகை வாங்கி, ஒன்றாக சமையல் செய்யலாம் என்று நம்புகிறேன் 😂 சரி, உண்மையில், அவர் எல்லா சமையலையும் செய்ய வேண்டும் என்று நான் நம்புகிறேன், நான் அங்கே உட்கார்ந்து சாப்பிடுவேன் HAHAHA 🤣❤️

எனக்குப் பிடித்தமானது, சாதத்துடன் நன்றாக இருக்கும்... (திருத்தப்பட்டது)

இந்தத் தருணத்தை மட்டும் தவறவிடுகிறேன்

நீங்கள் கற்பனை செய்யக்கூடிய அல்லது விரும்பக்கூடிய எதையும் என்னால் சமைக்க முடியும்.




இன்று நான் மிகவும் நன்றாகச் செய்தது இந்த சிக்கன் சூப்பைச் சமைத்ததுதான் 😅🤣

அடுப்பில் மீன் சுடும் நேரம் வந்துவிட்டது daaa oveeen

நான் எனக்காக கொஞ்சம் வதக்கிய உணவு செய்தேன், ஆனால் இந்த முறை நூடுல்ஸுடன்!

உறைந்த இறால்கள் நல்ல விலைக்குக் கிடைக்கும்போதெல்லாம், வழக்கமாக இதைத்தான் செய்வேன்—எளிதானது, வேகமானது, சுவையானது. நிச்சயமாக, உங்களுக்குப் பூண்டு பிடித்திருந்தால்; நான் பொதுவாக ஒரு முழுப் பூண்டுத் தலையையும் நறுக்கிப் போடுவேன். ;p இதற்கு முன்பு பாஸ்தாவும் கடையில் வாங்கிய கோபிட்காவும் முயற்சி…மேலும் படிக்க


இந்த ஆண்டு ரோமைப் பார்த்துவிட வேண்டும் என்ற என் ஆசையை நிறைவேற்றிய பிறகு, சுவையான பாஸ்தா உணவுகளைச் செய்யக் கற்றுக்கொள்ள முயன்று வருகிறேன். அவர்களுடைய குவான்சியேலேவுக்காக லிட்லுக்கு நன்றி!


நான் இப்படிச் சமைப்பதை நீ விரும்ப மாட்டாய் 😁😂

தேன்-இஞ்சி டிரெஸ்ஸிங்குடன் ஆசியன் கோல்ஸ்லா சேர்த்த தாய் மிளகாய் சிக்கன் பர்கர்

நாள் முழுவதும் மழை பெய்ததால், இரவு உணவுக்கு காய்கறி சூப் செய்தேன். மிகவும் சுவையாக இருந்தது 😋

மாப்போ டோஃபு செய்ய டோஃபு இல்லை. அதே முறையில் அரைத்த மாட்டிறைச்சியைச் சமைத்து, கூடுதல் புரதத்துக்காக பிண்டோ பீன்ஸையும் செய்தேன். சுவையான சேர்க்கை. இப்போது இதை ஒரு டார்ட்டில்லாவில் போட வேண்டும் போலிருக்கிறது.



தயாரித்துப் பாருங்கள், அப்போதுதான் புரியும்!


இந்த வாரம் சிக்கன் மற்றும் சோரிசோ பாஸ்தாவை நானே சமைத்தேன்.

சுவையாக இருக்கிறது 😋


என் மனநிலை


இது ஒரு வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி ❤








குளிர் டுசெல்டார்ஃபுக்கு வருவதற்கு முன் இருந்த கடைசி இனிய நாட்களின் ஒரு படம்...


நவம்பர் கோப்பைகள் 😍


வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சீன BBQ பன்றி இறைச்சி (சார் சியூ), 48 மணி நேரம் முழுவதும் மசாலா போட்டு வைத்தது. இனிப்பு, உப்புமா, ஒட்டிய, அழகாக கருகிய… 🤤🔥 அந்த சார் சியூ-செயல்முறை மிளகாய் அந்த சுவையான பன்றி இறைச்சியின் ஒவ்வொரு அங்கத்திலும் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது. வெளியில் மிளிரும், உள்ளே சுவையானது. அது… (திருத்தப்பட்டது)மேலும் படிக்க
கானா ஜொலோஃப் சாதம், வீட்டை நினைத்து ஏங்கத் தொடங்கிவிட்டேன் 😭

???
இன்று புதிய மொசரெல்லா முயற்சிக்கிறேன். அந்த அடுக்குகளுக்கிடையில் கூட 🤩 ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு செய்முறை. 700g மாட்டிறைச்சி (அரை அளவு வாடகைக்கு, க chickpeas க்காக மாற்றலாம்) 100-300g காளான் (விலக்கலாம், இது என் தனிப்பட்ட விருப்பம்) 2 பெரிய வெங்காயங்கள் 2-5 பூண்டு பல் (உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப) 500g… (திருத்தப்பட்டது)மேலும் படிக்க

அன்பான நண்பர்களுக்கு விருந்தளிக்க, என் சமையல் திறமைகளைச் சோதித்துப் பார்க்கிறேன்.








ஞாயிற்றுக்கிழமை மழையும் குளிரும், சிற்றுண்டிகளும் 😇

இன்று வழக்கம்போல் ஆரஞ்சு கேக் செய்தேன், ஆனால் உள்ளே ஆரஞ்சு கர்டுடன். இது சமமாக நன்றாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன் 🥹 சமூகத்தினர் அனைவருக்கும் இனிய வார இறுதி!

இன்றிரவு உணவுக்கு ஜப்பானிய கறி செய்தேன். அதை கினோவா சாதம் மற்றும் கலவை காய்கறிகளுடன் சாப்பிட்டேன். உருளைக்கிழங்குகள் கொஞ்சம் பச்சையாக இருந்தன, அதனால் எனக்கு உடம்பு சரியில்லாமல் போகாது என்று நம்புகிறேன்.😭 கடந்த முறை செய்ததைவிட இந்தக் கறி கொஞ்சம் கசப்பாக இருந்தது. அதனால், உருளைக்கிழங்குகள்தான்…மேலும் படிக்க










நான் என் அம்மாவின் பிறந்த நாளுக்கான கேக் முடித்துவிட்டேன். இதைப் பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்? 🤭🤭




நான் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளிலிருந்து வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சிப்ஸ்களை செய்தேன். 😋😋




எல்லோரும் இரவு உணவுக்கு வருகிறீர்களா? ரிபை ஸ்டீக், ப்ரோக்கோலி மற்றும் காளான்கள்
