Biltong Topluluk

Ve bu akşam akşam yemeğimi sunuyorum

Güzel bir tavuk, erişte ve birkaç sebze ile birlikte Biltong çorbası sos olarak

Tarih önerileri

🇿🇦 Eğer ilk randevumuz en yakın kasaba gidip biraz Biltong, Chilibite ve/veya kuru sosis almak dahil değilse, o zaman gerçekten uyum sağlıyor muyuz? 🇿🇦

Küçük atıştırmalık

Tatlı ve baharatlı sığır biltong karışımı 😋

Dolap eti

Bazen, dolabımda biltong yaparım.

Bir gün güzel biltong yapacağım 😌😂

Gün içinde hangi atıştırmalıkları yemeyi seversiniz?

En sevdiğim ve en çok sevdiğim atıştırmalık Biltong. Biltong, Güney Afrika kökenlidir ve sığır jerky'si ile aynı değildir. Biltong ve sığır jerky'si arasındaki malzeme kurutma/şekil verme yöntemleri farklıdır. Dokusu ve tadı benzersizdir. Tadını tarif edemezsiniz, ta ki tadana kadar.… daha fazla okuyun

Hava kurutulmuş sığır eti

Buna Biltong denir ve benim için sığır jerky'den daha iyidir. Ama siz ne düşünüyorsunuz? (düzenlendi)

Cuma Geceleri

Atıştırmalık, içecek, Netflix, lala ülkesine gitmeden önce. Biltong, tabii ki Güney Afrikalı olduğum için en sevdiğim atıştırmalık🇿🇦

Yeni parti

Dün bu yeni biltong partisinin kurutmasını astım. Asmadan önce üzerine ekstra kişniş tohumu ve karabiber koydum. Evet, yine dolapta kurutuyorum.

Kendimi hasta hissediyorum, çorba yaptım

Ve gerçekten çok iyi. Biltong aldım ama pek iyi değildi, çok baharatlı değildi ama etin kalitesi iyiydi. Çorbaya eklemek, aslında et suyu eklemek gibiydi, biraz da acı yağ ekleyince kendimi çok daha iyi hissediyorum.